Знания    

Готовим салаты: как поразить гостей вкусным блюдом?

Готовим салаты: как поразить гостей вкусным блюдом?

Несколько рецептов салатов из свежих и малосольных огурцов: эти салаты можно приготовить очень быстро, не тратя лишнего времени на кухне

Салат – идеальная закуска, которая никогда не теряет своей актуальности. Быстро готовится и отлично подходит для любого праздника.

В зависимости от ингредиентов, салаты можно условно разделить на всесезонные и сезонные.

Весной и летом большой популярностью пользуются салаты из свежих продуктов, которые можно с весны по позднюю осень купить в магазинах и на рынках.

Содержание статьи:

Крабовые палочки с огурцом

Очень быстрое в приготовлении блюдо, понравиться тем, кто следит за своей фигурой.

На четыре больших порции понадобятся:

  • — Огурцы. Три или четыре штуки средних размеров.
  • — Упаковка «крабовых палочек»
  • — Два-три пёрышка лука-зеленушки.
  • — Веточка укропа
  • — Одно не очень сладкое яблоко
  • — Салатная заправка или подсолнечное масло. Можно нерафинированное.
  1. Все ингредиенты нарезать, выложить в подходящую ёмкость и перемешать.
  2. Затем, влить в готовый салат заправку или масло.
  3. Если нужно – охладить несколько минут в холодильнике и подавать к столу.

Совет: салатную заправку можно сделать самостоятельно.

  • — Для этого нужно перемешать масло с растёртым яичным желтком и не острой горчицей, можно также использовать лимонный сок. Салатная заправка – готова.

Салат «Яркое лето»

Это блюдо также порадует домашних и гостей своей низкой калорийностью. А хозяйку – быстротой приготовления.

На 4 порции понадобятся:

  • — Один длинный огурец или 3-4 овоща средних размеров.
  • — Укроп. Две-три веточки
  • — Петрушка.
  • — Кинза (кориандр).
  • — Небольшой кочан молодой капусты. Или половина среднего.
  • — Одна-две морковки средней величины.
  • — Лук (зелёный или репчатый)
  • — Майонез, салатная заправка или то, что больше всего нравиться повару и его домашним.
  • — Соль, перец и другие сыпучие приправы – по вкусу
  1. Капусту нужно нарезать, посолить и немного размять, чтобы она не была сухой.
  2. Затем, поставить её на несколько минут в холодное место.
  3. Огурец нарезается на небольшие кусочки.
  4. Морковь нужно натереть, можно порезать мелкой соломкой.
  5. Смешать все ингредиенты.
  6. Чтобы не повышать калорийность салата, его лучше подавать с лёгкими соусами.

Такие блюда из огурцов можно подавать как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве закуски и дополнения к основным кушаньям.

Простой салат из огурцов с варёными яйцами

Этот салат отлично подходит в качестве быстрого перекуса днем или для позднего ужина вечером. Минимум калорий, быстрота приготовления, доступные составляющие.

На четыре порции понадобятся:

  • — Четыре сваренных яйца.
  • — Два-три средних огурца.
  • — Любые пряные травы, в зависимости от предпочтений самого повара и его домашних.
  • — Сладкий лук (по желанию)
  • — Любая заправка. Можно жирную, такую как майонез, можно легкую.
  • — Солить и перчить по вкусу.

Яйца порезать. Можно на крупные части, можно мелко.

Нашинковать огурцы. Не забыть про зелень. Вместо перьевого лука можно использовать лук-репку сладких салатных сортов.

Добавить соль и черный перец по вкусу. Заправлять этот салат можно любым соусом.

Салат из горячего картофеля с малосольными огурцами

Это вариант салата вполне подходит для полноценного обеда и его можно использовать как гарнир к основным блюдам.

Для четырёх порций понадобятся:

  • — Четыре — шесть картофелин.
  • — Три — четыре небольших малосольных огурца.
  • — Зелень укропа, петрушки или другие пряные травы по желанию.
  • — Соль, чёрный перец.
  • — Репчатый лук сладких салатных сортов.
  • — Картофель нужно сварить в мундире. Охладить, но не до полного остывания. Очистить, порезать кубиками.
  • — Огурцы порезать кружочками. Салатный лук нарезать колечками или полуколечками.
  • — Добавить приправы и салатную заправку.

Совет: Картошку можно варить и не в очистках, заранее порезав его кубиками. По готовности, картофель слить и быстро добавить в него уже порезанные огурцы и лук.

В этом случае, салат получиться по настоящему горячим и времени на его приготовление уйдёт ещё меньше, ведь очищенный картофель варится гораздо быстрее.

У каждой хозяйки есть свои «фирменные» рецепты салатов и заправок к ним. Кулинария – это творческий процесс, поэтому в нём можно экспериментировать и создавать варианты блюд по своим собственным рецептам.

2019-03-16admin


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Спальня в стиле Прованс

Спальня в стиле Прованс Спальня в стиле Прованс| ...

08 05 2021 21:57:27

Прерывание беременности народными средствами

Прерывание беременности народными средствами Прерывание беременности народными средствами| ...

07 05 2021 6:46:52

Калорийность гороховой каши

Калорийность гороховой каши Калорийность гороховой каши| ...

06 05 2021 23:47:22

Мумие от растяжек (рецепт)

Мумие от растяжек (рецепт) Мумие от растяжек (рецепт)| ...

05 05 2021 10:36:19

Как пользоваться ароматическими палочками и в чем их польза

Как пользоваться ароматическими палочками и в чем их польза Как пользоваться ароматическими палочками и в чем их польза| ...

04 05 2021 17:40:46

Чем вызвана детская агрессия и способы борьбы с этой проблемой

Чем вызвана детская агрессия и способы борьбы с этой проблемой Чем вызвана детская агрессия и способы борьбы с этой проблемой| ...

03 05 2021 15:43:30

Лидеры индустрии

Лидеры индустрии Лидеры индустрии| ...

02 05 2021 8:40:16

Чем полоскать нос при гайморите: способы полоскания, как промывать

Чем полоскать нос при гайморите: способы полоскания, как промыватьЧем полоскать нос при гайморите: способы полоскания, как промывать...

01 05 2021 7:43:54

Как заработать, способы заработка в любом возрасте

Как заработать, способы заработка в любом возрасте Как заработать, способы заработка в любом возрасте| ...

30 04 2021 21:17:13

Луна в знаке Близнецы - лунный день

Луна в знаке Близнецы - лунный деньЛуна в знаке Близнецы - лунный день...

29 04 2021 4:11:38

Что подарить дeвoчке на 4 года (подарок ребенку на день рождения)?

Что подарить дeвoчке на 4 года (подарок ребенку на день рождения)? Что подарить дeвoчке на 4 года (подарок ребенку на день рождения)?| ...

28 04 2021 8:10:48

15 июня - какой праздник сегодня, Рожденные 15 июня

15 июня - какой праздник сегодня, Рожденные 15 июня15 июня - какой праздник сегодня, Рожденные 15 июня...

27 04 2021 4:44:27

Хаpaктеристика имени Оксана, сочетание с отчеством

Хаpaктеристика имени Оксана, сочетание с отчествомХаpaктеристика имени Оксана, сочетание с отчеством...

26 04 2021 18:16:33

Средства от растяжек для беременных: крем, масло

Средства от растяжек для беременных: крем, масло Средства от растяжек для беременных: крем, масло| ...

25 04 2021 10:35:50

Сонник Будущее, к чему снится Будущее во сне видеть

Сонник Будущее, к чему снится Будущее во сне видетьСонник Будущее, к чему снится Будущее во сне видеть...

24 04 2021 19:32:51

Диета Магги: меню на каждый день, на 4 недели, отзывы похудевших

Диета Магги: меню на каждый день, на 4 недели, отзывы похудевших Диета Магги: меню на каждый день, на 4 недели, отзывы похудевших| ...

23 04 2021 18:28:34

Cумамед для детей: инструкция, дозировка, аналоги, противопоказа

Cумамед для детей: инструкция, дозировка, аналоги, противопоказа Cумамед для детей: инструкция, дозировка, аналоги, противопоказа| ...

22 04 2021 15:49:33

Красота и здоровье: что такое мицеллярная вода и для чего она

Красота и здоровье: что такое мицеллярная вода и для чего она Красота и здоровье: что такое мицеллярная вода и для чего она| ...

21 04 2021 0:12:22

Частые ОРВИ, рецидивирующие синуситы, хронический тонзиллит

Частые ОРВИ, рецидивирующие синуситы, хронический тонзиллит Частые ОРВИ, рецидивирующие синуситы, хронический тонзиллит| ...

20 04 2021 1:20:21

Что делать, если муж не работает

Что делать, если муж не работаетЧто делать, если муж не работает...

19 04 2021 17:23:59

Корзиночки с персиками и бананами, пошаговый рецепт с фото

Корзиночки с персиками и бананами, пошаговый рецепт с фотоКорзиночки с персиками и бананами, пошаговый рецепт с фото...

18 04 2021 12:23:27

Мармелад из красной смородины: рецепт в домашних условиях

Мармелад из красной смородины: рецепт в домашних условиях Мармелад из красной смородины: рецепт в домашних условиях| ...

17 04 2021 22:16:25

ДВС синдром в акушерстве: стадии, причины, лечение|

ДВС синдром в акушерстве: стадии, причины, лечение| Именно поэтому его важно вовремя диагностировать и начать адекватное лечение...

16 04 2021 11:26:38

Самые известные оперные певцы мира

Самые известные оперные певцы мира Самые известные оперные певцы мира| ...

15 04 2021 10:28:39

Семейные тосты

Семейные тостыСемейные тосты...

14 04 2021 3:21:12

Как пить боржоми с молоком от кашля: лечение минералкой

Как пить боржоми с молоком от кашля: лечение минералкойКак пить боржоми с молоком от кашля: лечение минералкой...

13 04 2021 13:43:33

Цитрусовые к новогоднему столу

Цитрусовые к новогоднему столу Цитрусовые к новогоднему столу| ...

12 04 2021 2:50:38

: Здоровье, отношения, диеты, дети, магия, семья, банки, кредиты и др.

: Здоровье, отношения, диеты, дети, магия, семья, банки, кредиты и др.Великий Пост — самый продолжительный и самый важный пост в течение всего календарного года для любого истинно верующего христианина. Неважно, к какой......

11 04 2021 18:15:47

Как создать стильный образ с помощью аксессуаров и украшений

Как создать стильный образ с помощью аксессуаров и украшений Как создать стильный образ с помощью аксессуаров и украшений| ...

10 04 2021 23:41:58

Сонник Венера, к чему снится Венера во сне видеть

Сонник Венера, к чему снится Венера во сне видетьСонник Венера, к чему снится Венера во сне видеть...

09 04 2021 2:56:23

Симптомы травм грудной клетки

Симптомы травм грудной клетки Симптомы травм грудной клетки| ...

08 04 2021 5:39:39

Как организовать правильное питание ребёнка

Как организовать правильное питание ребёнка Как организовать правильное питание ребёнка| ...

07 04 2021 20:31:55

Бронхипрет: сироп для детей, таблетки от кашля, отзывы

Бронхипрет: сироп для детей, таблетки от кашля, отзывы Бронхипрет: сироп для детей, таблетки от кашля, отзывы| ...

06 04 2021 23:17:12

Как заинтересовать парня

Как заинтересовать парня Как заинтересовать парня| ...

05 04 2021 23:53:46

Куспид Телец – Близнецы

Куспид Телец – БлизнецыКуспид Телец – Близнецы...

04 04 2021 15:55:54

День рождения 10 июля какой знак зодиака

День рождения 10 июля какой знак зодиакаДень рождения 10 июля какой знак зодиака...

03 04 2021 2:45:55

Чем занять дошкольника пока мама занята

Чем занять дошкольника пока мама занята Чем занять дошкольника пока мама занята| ...

02 04 2021 2:39:10

День рождения 3 октября какой знак зодиака

День рождения 3 октября какой знак зодиакаДень рождения 3 октября какой знак зодиака...

01 04 2021 0:13:28

Выход на работу после декрета

Выход на работу после декрета Выход на работу после декрета| ...

31 03 2021 7:20:58

Почему болит гpyдь при беременности?

Почему болит гpyдь при беременности? Почему болит гpyдь при беременности?| ...

30 03 2021 2:26:37

Как быстро отрастить челку очень быстро в домашних условиях?

Как быстро отрастить челку очень быстро в домашних условиях? Как быстро отрастить челку очень быстро в домашних условиях?| ...

29 03 2021 22:59:12

Воспитание детей

Воспитание детей Воспитание детей| ...

28 03 2021 4:44:54

День рождения 14 апреля какой знак зодиака

День рождения 14 апреля какой знак зодиакаДень рождения 14 апреля какой знак зодиака...

27 03 2021 12:26:44

Как привлечь и влюбить мужчину-стрельца

Как привлечь и влюбить мужчину-стрельца Как привлечь и влюбить мужчину-стрельца| ...

26 03 2021 15:41:28

Комнатные цветы, цветущие круглый год

Комнатные цветы, цветущие круглый год Комнатные цветы, цветущие круглый год| ...

25 03 2021 7:32:58

Няня, российская или европейская

Няня, российская или европейская Няня, российская или европейская| ...

24 03 2021 21:55:43

Какая семья считается многодетной (статус и удостоверение)

Какая семья считается многодетной (статус и удостоверение) Какая семья считается многодетной (статус и удостоверение)| ...

23 03 2021 0:18:31

Как выбрать детский лагерь: разновидности лагерей

Как выбрать детский лагерь: разновидности лагерей Как выбрать детский лагерь: разновидности лагерей| ...

22 03 2021 17:34:15

Кризис среднего возраста у мужчин: как помочь пережить

Кризис среднего возраста у мужчин: как помочь пережить Кризис среднего возраста у мужчин: как помочь пережить| ...

21 03 2021 7:25:12

Dry Dry дезодорант: достоинства и недостатки, особенности применения

Dry Dry дезодорант: достоинства и недостатки, особенности применения Dry Dry дезодорант: достоинства и недостатки, особенности применения| ...

20 03 2021 15:40:46

27 февраля - какой праздник сегодня, Рожденные 27 февраля

27 февраля - какой праздник сегодня, Рожденные 27 февраля27 февраля - какой праздник сегодня, Рожденные 27 февраля...

19 03 2021 22:47:17

Первая щетина – как должен бриться подросток

Первая щетина – как должен бриться подросток Первая щетина – как должен бриться подросток| ...

18 03 2021 0:34:54

Как выбрать плиту: газовую, электрическую, для кухни (отзывы)

Как выбрать плиту: газовую, электрическую, для кухни (отзывы) Как выбрать плиту: газовую, электрическую, для кухни (отзывы)| ...

17 03 2021 15:33:13

Кавинтон форте: инструкция, показания к применению, отзывы, аналоги

Кавинтон форте: инструкция, показания к применению, отзывы, аналоги Кавинтон форте: инструкция, показания к применению, отзывы, аналоги| ...

16 03 2021 20:15:24

Подростковая алкоголизация: где виноватые?

Подростковая алкоголизация: где виноватые? Подростковая алкоголизация: где виноватые?| ...

15 03 2021 4:20:55

Чем манит мегаполис

Чем манит мегаполисЧем манит мегаполис...

14 03 2021 1:39:19

Макияж гeйши

Макияж гeйши Макияж гeйши| ...

13 03 2021 0:35:50

Ссоры в семье и супружеские конфликты

Ссоры в семье и супружеские конфликты Ссоры в семье и супружеские конфликты| ...

12 03 2021 14:20:26

Авторитет старших

Авторитет старшихАвторитет старших...

11 03 2021 23:43:59

Уничтожение таpaканов в квартире

Уничтожение таpaканов в квартире Уничтожение таpaканов в квартире| ...

10 03 2021 17:55:39

Как научить читать ребёнка 4-5 лет

Как научить читать ребёнка 4-5 лет Как научить читать ребёнка 4-5 лет| ...

09 03 2021 18:55:26

Киста яичника: причины, симптомы и лечение

Киста яичника: причины, симптомы и лечение Киста яичника: причины, симптомы и лечение| ...

08 03 2021 10:40:45

Пасха творожная с маковой начинкой, пошаговый рецепт с фото

Пасха творожная с маковой начинкой, пошаговый рецепт с фотоПасха творожная с маковой начинкой, пошаговый рецепт с фото...

07 03 2021 17:16:27

Способы подбора детской обуви

Способы подбора детской обуви Способы подбора детской обуви| ...

06 03 2021 18:50:52

Значение имени Александра для дeвoчки: тайна и происхождение

Значение имени Александра для дeвoчки: тайна и происхождение Значение имени Александра для дeвoчки: тайна и происхождение| ...

05 03 2021 1:29:55

Беременность и ВИЧ

Беременность и ВИЧ Беременность и ВИЧ| ...

04 03 2021 11:38:18

Значение фамилии Кутейников, Кутейщиков

Значение фамилии Кутейников, КутейщиковЗначение фамилии Кутейников, Кутейщиков...

03 03 2021 7:28:54

Определение, кто такая стepва

Определение, кто такая стepва Определение, кто такая стepва| ...

02 03 2021 16:56:34

Сонник: к чему снятся курицы?

Сонник: к чему снятся курицы? Сонник: к чему снятся курицы?| ...

01 03 2021 22:40:52

Здоровье детей: иппотерапии для ребёнка

Здоровье детей: иппотерапии для ребёнка Здоровье детей: иппотерапии для ребёнка| ...

28 02 2021 23:17:30

Детская ревность

Детская ревность Детская ревность| ...

27 02 2021 18:38:17

Как выдавить внутренний прыщ правильно и безболезненно

Как выдавить внутренний прыщ правильно и безболезненно Как выдавить внутренний прыщ правильно и безболезненно| ...

26 02 2021 12:51:23

24 марта - какой праздник сегодня, Рожденные 24 марта

24 марта - какой праздник сегодня, Рожденные 24 марта24 марта - какой праздник сегодня, Рожденные 24 марта...

25 02 2021 6:37:24

16 апреля - какой праздник сегодня, Рожденные 16 апреля

16 апреля - какой праздник сегодня, Рожденные 16 апреля16 апреля - какой праздник сегодня, Рожденные 16 апреля...

24 02 2021 22:48:24

В ожидании ребенка

В ожидании ребенка В ожидании ребенка| ...

23 02 2021 2:54:38

Стрижка домашних питомцев

Стрижка домашних питомцев Стрижка домашних питомцев| ...

22 02 2021 16:13:52

Сонник Венок, к чему снится Венок во сне видеть

Сонник Венок, к чему снится Венок во сне видетьСонник Венок, к чему снится Венок во сне видеть...

21 02 2021 11:30:42

Здоровье беременной: специальный комплекс асан для беременных

Здоровье беременной: специальный комплекс асан для беременных Здоровье беременной: специальный комплекс асан для беременных| ...

20 02 2021 9:36:13

Кератиновое выпрямление волос (отзывы)

Кератиновое выпрямление волос (отзывы) Кератиновое выпрямление волос (отзывы)| ...

19 02 2021 13:27:16

Смешные тосты

Смешные тостыСмешные тосты...

18 02 2021 23:48:50

Оксиметазолин – капли в нос для детей и взрослых: инструкция и аналоги

Оксиметазолин – капли в нос для детей и взрослых: инструкция и аналогиОксиметазолин – капли в нос для детей и взрослых: инструкция и аналоги...

17 02 2021 6:33:48

Чем пилинг отличается от скpaба? Что лучше

Чем пилинг отличается от скpaба? Что лучше Чем пилинг отличается от скpaба? Что лучше| ...

16 02 2021 22:21:50

Тонкости взаимодействия с подрастающим поколением

Тонкости взаимодействия с подрастающим поколением Тонкости взаимодействия с подрастающим поколением| ...

15 02 2021 10:54:45

Как сесть на шпагат за 1 день, как научиться делать

Как сесть на шпагат за 1 день, как научиться делать Как сесть на шпагат за 1 день, как научиться делать| ...

14 02 2021 4:40:12

Можно ли беременным Тантум Верде противопоказания

Можно ли беременным Тантум Верде противопоказания Можно ли беременным Тантум Верде противопоказания| ...

13 02 2021 15:46:38

Уход за малиной весной: посадка, как ухаживать, подкормка, пересадка

Уход за малиной весной: посадка, как ухаживать, подкормка, пересадка Уход за малиной весной: посадка, как ухаживать, подкормка, пересадка| ...

12 02 2021 22:59:59

Антицеллюлитное обертывание в домашних условиях: рецепты от целлюлита

Антицеллюлитное обертывание в домашних условиях: рецепты от целлюлита Антицеллюлитное обертывание в домашних условиях: рецепты от целлюлита| ...

11 02 2021 14:36:38

Дефицит магния: причины и симптомы компенсация дефицита

Дефицит магния: причины и симптомы компенсация дефицита Дефицит магния: причины и симптомы компенсация дефицита| ...

10 02 2021 22:35:21

Быть мамой мальчика

Быть мамой мальчикаБыть мамой мальчика...

09 02 2021 6:34:55

Подарки на Новый год: идеи подарков для всей семьи

Подарки на Новый год: идеи подарков для всей семьи Подарки на Новый год: идеи подарков для всей семьи| ...

08 02 2021 20:43:23

Отдых в Алтайском крае

Отдых в Алтайском крае Отдых в Алтайском крае| ...

07 02 2021 2:25:19

Откуда в организме появляются лямблии, чем опасны и как лечить

Откуда в организме появляются лямблии, чем опасны и как лечить Откуда в организме появляются лямблии, чем опасны и как лечить| ...

06 02 2021 6:13:40

Отдых в Будапеште: замки, крепость и легенды

Отдых в Будапеште: замки, крепость и легенды Отдых в Будапеште: замки, крепость и легенды| ...

05 02 2021 3:21:41

Шиншилла в домашних условиях

Шиншилла в домашних условиях Шиншилла в домашних условиях| ...

04 02 2021 20:26:13

Сонник Водоворот, к чему снится Водоворот во сне видеть

Сонник Водоворот, к чему снится Водоворот во сне видетьСонник Водоворот, к чему снится Водоворот во сне видеть...

03 02 2021 9:33:33

Ситцевая свадьба

Ситцевая свадьба Ситцевая свадьба| ...

02 02 2021 19:43:37

Кофейный пилинг: правила, рецепты, противопоказания

Кофейный пилинг: правила, рецепты, противопоказания Кофейный пилинг: правила, рецепты, противопоказания| ...

01 02 2021 21:35:24

Куда поехать отдыхать с ребенком?

Куда поехать отдыхать с ребенком? Куда поехать отдыхать с ребенком?| ...

31 01 2021 6:40:24

Сонник: к чему снятся таpaканы? Много таpaканов во сне

Сонник: к чему снятся таpaканы? Много таpaканов во сне Сонник: к чему снятся таpaканы? Много таpaканов во сне| ...

30 01 2021 23:52:29

В Лапландии отдых и туризм на новый год

В Лапландии отдых и туризм на новый год В Лапландии отдых и туризм на новый год| ...

29 01 2021 7:22:59

Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 ::