Готовим салаты: как поразить гостей вкусным блюдом? > Знания
Знания    

Готовим салаты: как поразить гостей вкусным блюдом?

Готовим салаты: как поразить гостей вкусным блюдом?

Несколько рецептов салатов из свежих и малосольных огурцов: эти салаты можно приготовить очень быстро, не тратя лишнего времени на кухне

Салат – идеальная закуска, которая никогда не теряет своей актуальности. Быстро готовится и отлично подходит для любого праздника.

В зависимости от ингредиентов, салаты можно условно разделить на всесезонные и сезонные.

Весной и летом большой популярностью пользуются салаты из свежих продуктов, которые можно с весны по позднюю осень купить в магазинах и на рынках.

Содержание статьи:

Крабовые палочки с огурцом

Очень быстрое в приготовлении блюдо, понравиться тем, кто следит за своей фигурой.

На четыре больших порции понадобятся:

  • — Огурцы. Три или четыре штуки средних размеров.
  • — Упаковка «крабовых палочек»
  • — Два-три пёрышка лука-зеленушки.
  • — Веточка укропа
  • — Одно не очень сладкое яблоко
  • — Салатная заправка или подсолнечное масло. Можно нерафинированное.
  1. Все ингредиенты нарезать, выложить в подходящую ёмкость и перемешать.
  2. Затем, влить в готовый салат заправку или масло.
  3. Если нужно – охладить несколько минут в холодильнике и подавать к столу.

Совет: салатную заправку можно сделать самостоятельно.

  • — Для этого нужно перемешать масло с растёртым яичным желтком и не острой горчицей, можно также использовать лимонный сок. Салатная заправка – готова.

Салат «Яркое лето»

Это блюдо также порадует домашних и гостей своей низкой калорийностью. А хозяйку – быстротой приготовления.

На 4 порции понадобятся:

  • — Один длинный огурец или 3-4 овоща средних размеров.
  • — Укроп. Две-три веточки
  • — Петрушка.
  • — Кинза (кориандр).
  • — Небольшой кочан молодой капусты. Или половина среднего.
  • — Одна-две морковки средней величины.
  • — Лук (зелёный или репчатый)
  • — Майонез, салатная заправка или то, что больше всего нравиться повару и его домашним.
  • — Соль, перец и другие сыпучие приправы – по вкусу
  1. Капусту нужно нарезать, посолить и немного размять, чтобы она не была сухой.
  2. Затем, поставить её на несколько минут в холодное место.
  3. Огурец нарезается на небольшие кусочки.
  4. Морковь нужно натереть, можно порезать мелкой соломкой.
  5. Смешать все ингредиенты.
  6. Чтобы не повышать калорийность салата, его лучше подавать с лёгкими соусами.

Такие блюда из огурцов можно подавать как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве закуски и дополнения к основным кушаньям.

Простой салат из огурцов с варёными яйцами

Этот салат отлично подходит в качестве быстрого перекуса днем или для позднего ужина вечером. Минимум калорий, быстрота приготовления, доступные составляющие.

На четыре порции понадобятся:

  • — Четыре сваренных яйца.
  • — Два-три средних огурца.
  • — Любые пряные травы, в зависимости от предпочтений самого повара и его домашних.
  • — Сладкий лук (по желанию)
  • — Любая заправка. Можно жирную, такую как майонез, можно легкую.
  • — Солить и перчить по вкусу.

Яйца порезать. Можно на крупные части, можно мелко.

Нашинковать огурцы. Не забыть про зелень. Вместо перьевого лука можно использовать лук-репку сладких салатных сортов.

Добавить соль и черный перец по вкусу. Заправлять этот салат можно любым соусом.

Салат из горячего картофеля с малосольными огурцами

Это вариант салата вполне подходит для полноценного обеда и его можно использовать как гарнир к основным блюдам.

Для четырёх порций понадобятся:

  • — Четыре — шесть картофелин.
  • — Три — четыре небольших малосольных огурца.
  • — Зелень укропа, петрушки или другие пряные травы по желанию.
  • — Соль, чёрный перец.
  • — Репчатый лук сладких салатных сортов.
  • — Картофель нужно сварить в мундире. Охладить, но не до полного остывания. Очистить, порезать кубиками.
  • — Огурцы порезать кружочками. Салатный лук нарезать колечками или полуколечками.
  • — Добавить приправы и салатную заправку.

Совет: Картошку можно варить и не в очистках, заранее порезав его кубиками. По готовности, картофель слить и быстро добавить в него уже порезанные огурцы и лук.

В этом случае, салат получиться по настоящему горячим и времени на его приготовление уйдёт ещё меньше, ведь очищенный картофель варится гораздо быстрее.

У каждой хозяйки есть свои «фирменные» рецепты салатов и заправок к ним. Кулинария – это творческий процесс, поэтому в нём можно экспериментировать и создавать варианты блюд по своим собственным рецептам.

2019-03-16admin




Как лечить мигрень: способ лечения мигрени ботулотоксином

Как лечить мигрень: способ лечения мигрени ботулотоксином Результат ощущаются через несколько дней после операции...

17 08 2022 7:24:41

Как правильно отжиматься: от пола, на кулаках, как правильно дышать

Как правильно отжиматься: от пола, на кулаках, как правильно дышать Однако, подготовка к правильному выполнению такого упражнения может оказаться сложной для человека, который никогда не занимался физическими нагрузками...

16 08 2022 18:39:34

Когда начинать чистить зубы ребенку?

Когда начинать чистить зубы ребенку? Когда у ребенка появляются первые зубы, а происходит это в возрасте от 6 до 8 месяцев, многие родители задумываются о том, когда начинать чистить зубы ребенку...

15 08 2022 15:33:14

12 лунный день, Двенадцатые лунные сутки

12 лунный день, Двенадцатые лунные сутки Часть тела: сердцеСчастливый день недели 12 лунного дня: пятница...

14 08 2022 17:19:33

Лекарства от кашля взрослым: эффективные средства, чем вылечить, что принимать

Лекарства от кашля взрослым: эффективные средства, чем вылечить, что принимать Приступы беспокоят курильщиков, людей, проживающих в регионах с нeблагоприятной экологической ситуацией, а также тех, кто на постоянной основе принимает определенные медикаменты...

13 08 2022 18:15:18

Сонник Бородавка, к чему снится Бородавка во сне видеть

Сонник Бородавка, к чему снится Бородавка во сне видеть К чему снится Бородавка: толкование по 100 авторамСонник XXI векаБородавка во сне к чему снится сновидцуБородавка – Бородавки во сне могут предвещать вам борьбу за свои честь и достоинство, в которой вы окажетесь победителем...

12 08 2022 19:25:52

Подростковая психика видеоигры и психическое развитие

Подростковая психика видеоигры и психическое развитие Начнём мы с конкретных примеров...

11 08 2022 18:30:47

Диета для глаз: полезный рацион для глаз, рецепты

Диета для глаз: полезный рацион для глаз, рецепты Наши глаза должны каждый день напрягаться...

10 08 2022 6:10:51

Что такое RF-лифтинг? Уникальный способ продлить молодость

Что такое RF-лифтинг? Уникальный способ продлить молодость Перед тем, как обратиться к лифтингу, следует знать, насколько данное косметическое лечение подходит именно тебе, с особенностями твоего тела...

09 08 2022 13:46:34

Как сплести Энгри Бердс из резинок

Как сплести Энгри Бердс из резинок Не стали исключением злые птички из игры Angry Birds...

08 08 2022 15:42:57

Новогодний венок своими руками

Новогодний венок своими руками Содержание статьи:Новогодний венок может украшать не только двери, его можно повесить над рабочим столом, в гостиной или даже в спальне...

07 08 2022 19:42:13

Что такое токсикомания

Что такое токсикомания Токсикомания делится на несколько видов, зависящих от того, что именно вдыхает токсикоман...

05 08 2022 3:25:13

Норма прибавки веса у новорожденных (таблица)

Норма прибавки веса у новорожденных (таблица) Уже в 1-2 месяца большинство деток поправляются и выглядят совсем по-другому...

04 08 2022 6:36:11

Как выбрать профессию после окончания школы

Как выбрать профессию после окончания школы Но с другой стороны перед старшеклассником возникает дилемма: «остановиться на этом варианте или на том», что мешает сделать выбор: действо может постоянно откладываться, затягиваться, и в итоге превратиться в настоящее мучение...

03 08 2022 21:39:39

Легко худеть на мясной диете

Легко худеть на мясной диете Не стоит, естественно, перегибать палку...

02 08 2022 2:37:30

1 марта - какой праздник сегодня, Рожденные 1 марта

1 марта - какой праздник сегодня, Рожденные 1 марта Умерших обычно хоронили в курганах – специальных насыпях...

01 08 2022 17:14:14

Вредно ли УЗИ при беременности?

Вредно ли УЗИ при беременности? В общем, запyтaнная тема получается, по каждому поводу рекомендуется проходить обследование, и тут же оговариваются, что УЗИ вредно для плода...

31 07 2022 1:38:59

Как отметить 39 лет свадьбы, сценарий свадьбы 39 лет совместной жизни

Как отметить 39 лет свадьбы, сценарий свадьбы 39 лет совместной жизни 39-ю годовщину со дня заключения брачных уз называют креповой свадьбой, и название это довольно символично...

30 07 2022 20:10:39

Как выбрать красную икру: икра для новогоднего стола, советы

Как выбрать красную икру: икра для новогоднего стола, советы Этот продукт способен превратить обычный хлеб с маслом в изысканный деликатес...

29 07 2022 23:46:17

Родители и подросток детско-родительские отношения

Родители и подросток детско-родительские отношения Что немаловажно, были изучены и особенности ceкcуального поведения подростков...

28 07 2022 4:42:59

Значение фамилии Кротов, Кротков

Значение фамилии Кротов, Кротков Это краткая история происхождения и значения фамилии Кротов, Кротков...

27 07 2022 22:46:11

Голливудская улыбка

Голливудская улыбка В этих неровностях могут скапливаться цветные пигменты от чая, кофе или помидоров, которые и окрашивают зубы...

26 07 2022 20:55:56

Корзиночки с персиками и бананами, пошаговый рецепт с фото

Корзиночки с персиками и бананами, пошаговый рецепт с фото И каждый ребенок сможет выбрать корзиночку по своему вкусу – вот, например, эти элегантные и ароматные тропические пирожные неизменно пользуются успехом у детей...

25 07 2022 2:21:13

Важные аспекты медикаментозного лечение геморроя

Важные аспекты медикаментозного лечение геморроя Есть и общие правила, которые хорошо бы иметь в виду ещё до входа в аптеку, потому что многие фармацевты часто забывают дать подробную консультацию или осветить важные аспекты лечения...

23 07 2022 9:34:18

Редкие мужские имена (имена для мальчиков)

Редкие мужские имена (имена для мальчиков) Каждая мать хочет, чтобы ее сын носил редкое красивое мужское имя, но выбрать такое имя не так-то просто...

22 07 2022 5:20:35

Что родители должны дать детям в первую очередь

Что родители должны дать детям в первую очередь Именно игра способствует развитию мозга и является необходимым условием правильного развития ребенка...

21 07 2022 15:58:13

Пасха православная

Пасха православная В этот светлый день и всю праздничную неделю хочется баловать своих родных чем-нибудь вкусным, праздничным...

20 07 2022 2:30:23

Если на столе есть соусники, значит еда будет непревзойдённой

Если на столе есть соусники, значит еда будет непревзойдённой Соусник на столе — признак достаткаВ давние времена соусы подавали вельможам за богатым столом, а соусники изготавливались из серебра, потом из фарфора и были доступны только знати...

19 07 2022 8:50:23

Первые признаки беременности до задержки (на ранних сроках)

Первые признаки беременности до задержки (на ранних сроках) Например, тошнота может случиться из-за отравления, а головокружение с утомлением и т...

18 07 2022 9:44:23

15 апреля - какой праздник сегодня, Рожденные 15 апреля

15 апреля - какой праздник сегодня, Рожденные 15 апреля Произошло это 15 апреля, с чем и связана история возникновения праздника...

17 07 2022 18:26:20

День рождения 3 апреля какой знак зодиака

День рождения 3 апреля какой знак зодиака Высшим приоритетом для этих людей становится контроль за происходящим – как на службе, так и в быту...

16 07 2022 4:10:47

Чем кормить хомяка (джунгарского и сирийского)?

Чем кормить хомяка (джунгарского и сирийского)? Основой рациона является специальная смесь зерен разных видов, которую дают животному до двух раз в день...

15 07 2022 19:21:49

Польза тыквенного масла: его свойства и противопоказания

Польза тыквенного масла: его свойства и противопоказания В Южной Америке тыкву применяли в кулинарии, блюда из неё получались очень сытные и питательные...

14 07 2022 19:46:45

Коралловый пилинг Роз де мер: состав, противопоказания, процеДypa

Коралловый пилинг Роз де мер: состав, противопоказания, процеДypa Травы регенерируют кожу, кораллы в измельченном виде действуют как микродермабразив (полируют кожу), соли, которые входят в состав мыльного пилинга способствуют дегидратации клеток рогового слоя кожи, затем они отторгаются...

13 07 2022 2:55:45

Средство для роста ресниц: в домашних условиях, как отрастить, отзывы

Средство для роста ресниц: в домашних условиях, как отрастить, отзывы При этом многих женщин мучают одни и те же вопросы: как отрастить ресницы быстро, как восстановить их и сделать толще, как отрастить ресницы в домашних условиях, или куда обратиться с этой проблемой и что использовать, как отрастить длинные ресницы и т...

12 07 2022 18:55:21

Как привлекать внимание

Как привлекать внимание Содержание статьи:Уверенность в себеЭтот пункт своего рода фундаментален, поскольку представительницы прекрасного пола, будто на подсознании чувствуют, уверен в себе парень или нет...

11 07 2022 2:25:48

Трюфель – своеобразный, элитный бизнес

Трюфель – своеобразный, элитный бизнес Пускай он пользуется спросом лишь только у очень богатых людей, элитных ресторанов, но этот спрос постоянный, причем люди, которые занимаются этим бизнесом прекрасно осведомлены кому и за сколько продавать свой уникальный товар...

10 07 2022 21:24:51

Сонник: к чему снится копать картошку, собирать, сажать?

Сонник: к чему снится копать картошку, собирать, сажать? Сама картошка во сне символизирует достаток, успех, признание...

09 07 2022 1:41:23

Сценарий для летнего лагеря: олимпийский резерв

Сценарий для летнего лагеря: олимпийский резерв Спорт нам в жизни очень нужен,А точней, необходим,И встречаемся, и дружимМы зимой и летом с ним...

08 07 2022 21:29:26

Красота и здоровье: как ухаживать за ногтями летом

Красота и здоровье: как ухаживать за ногтями летом Кожу рук увлажнит крем...

07 07 2022 20:11:19

Как научиться ходить на шпильках? Хитрости женщин

Как научиться ходить на шпильках? Хитрости женщин Перед тем как учиться ходить на шпильках, ты должна уметь ходить на обычных каблуках, если такового опыта не имеешь – ничего страшного...

06 07 2022 7:33:29

Сонник Будуар, к чему снится Будуар во сне видеть

Сонник Будуар, к чему снится Будуар во сне видеть К чему снится Будуар: толкование по 100 авторамЧего ожидать, если вы видели БудуарБудуар — будуар для холостых — скорый удачный бpaк...

05 07 2022 16:15:13

Красные пятна на ногах, которые чешутся: причины их появления|

Красные пятна на ногах, которые чешутся: причины их появления| Содержание статьи:Симптомы возникновения сыпиЕсли раннее проявлений красных пятен на ногах и теле не было, то отследить возникшую новую сыпь и ее последствия будет нетрудно...

04 07 2022 13:22:32

Метаболическая диета

Метаболическая диета Затем начинается переход к другой фазе, подразумевающей употрeбление в пищу продуктов с ценностью 0 баллов, добавляя в рацион питания ложку масла из оливок каждый день...

03 07 2022 21:11:25

Женские стрижки на короткие волосы: креативные, асимметричные

Женские стрижки на короткие волосы: креативные, асимметричные Содержание статьи:Стрижка «пикси» — креативно и простоЖенские стрижки на короткие волосы часто выбираются прекрасным полом ради экономии времени...

02 07 2022 18:11:50

Можно ли при беременности принимать нурофен?

Можно ли при беременности принимать нурофен? Он известен как болеутоляющее, противовоспалительное, жаропонижающее средство, эффект от которого можно ощутить в течение трех часов после принятия...

01 07 2022 6:28:34

Запах изо рта у ребенка

Запах изо рта у ребенка Еще не так волнительно, когда пахнет изо рта у ребенка взрослого, зубки которого пора лечить...

30 06 2022 22:16:20

Приснилась Исповедь к чему это, что означает во сне Исповедь

Приснилась Исповедь к чему это, что означает во сне Исповедь К чему снится Исповедь: толкование по 100 авторамВидеть Исповедь во сне, к чему? (по Магическому соннику)Приснилась исповедь в церкви – сон означает частые угрызения совести...

29 06 2022 12:25:38

Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 ::