Готовим салаты: как поразить гостей вкусным блюдом?
Несколько рецептов салатов из свежих и малосольных огурцов: эти салаты можно приготовить очень быстро, не тратя лишнего времени на кухне
Салат – идеальная закуска, которая никогда не теряет своей актуальности. Быстро готовится и отлично подходит для любого праздника.
В зависимости от ингредиентов, салаты можно условно разделить на всесезонные и сезонные.
Весной и летом большой популярностью пользуются салаты из свежих продуктов, которые можно с весны по позднюю осень купить в магазинах и на рынках.
Содержание статьи:
Крабовые палочки с огурцом
Очень быстрое в приготовлении блюдо, понравиться тем, кто следит за своей фигурой.
На четыре больших порции понадобятся:
- — Огурцы. Три или четыре штуки средних размеров.
- — Упаковка «крабовых палочек»
- — Два-три пёрышка лука-зеленушки.
- — Веточка укропа
- — Одно не очень сладкое яблоко
- — Салатная заправка или подсолнечное масло. Можно нерафинированное.
- Все ингредиенты нарезать, выложить в подходящую ёмкость и перемешать.
- Затем, влить в готовый салат заправку или масло.
- Если нужно – охладить несколько минут в холодильнике и подавать к столу.
Совет: салатную заправку можно сделать самостоятельно.
- — Для этого нужно перемешать масло с растёртым яичным желтком и не острой горчицей, можно также использовать лимонный сок. Салатная заправка – готова.
Салат «Яркое лето»
Это блюдо также порадует домашних и гостей своей низкой калорийностью. А хозяйку – быстротой приготовления.
На 4 порции понадобятся:
- — Один длинный огурец или 3-4 овоща средних размеров.
- — Укроп. Две-три веточки
- — Петрушка.
- — Кинза (кориандр).
- — Небольшой кочан молодой капусты. Или половина среднего.
- — Одна-две морковки средней величины.
- — Лук (зелёный или репчатый)
- — Майонез, салатная заправка или то, что больше всего нравиться повару и его домашним.
- — Соль, перец и другие сыпучие приправы – по вкусу
- Капусту нужно нарезать, посолить и немного размять, чтобы она не была сухой.
- Затем, поставить её на несколько минут в холодное место.
- Огурец нарезается на небольшие кусочки.
- Морковь нужно натереть, можно порезать мелкой соломкой.
- Смешать все ингредиенты.
- Чтобы не повышать калорийность салата, его лучше подавать с лёгкими соусами.
Такие блюда из огурцов можно подавать как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве закуски и дополнения к основным кушаньям.
Простой салат из огурцов с варёными яйцами
Этот салат отлично подходит в качестве быстрого перекуса днем или для позднего ужина вечером. Минимум калорий, быстрота приготовления, доступные составляющие.
На четыре порции понадобятся:
- — Четыре сваренных яйца.
- — Два-три средних огурца.
- — Любые пряные травы, в зависимости от предпочтений самого повара и его домашних.
- — Сладкий лук (по желанию)
- — Любая заправка. Можно жирную, такую как майонез, можно легкую.
- — Солить и перчить по вкусу.
Яйца порезать. Можно на крупные части, можно мелко.
Нашинковать огурцы. Не забыть про зелень. Вместо перьевого лука можно использовать лук-репку сладких салатных сортов.
Добавить соль и черный перец по вкусу. Заправлять этот салат можно любым соусом.
Салат из горячего картофеля с малосольными огурцами
Это вариант салата вполне подходит для полноценного обеда и его можно использовать как гарнир к основным блюдам.
Для четырёх порций понадобятся:
- — Четыре — шесть картофелин.
- — Три — четыре небольших малосольных огурца.
- — Зелень укропа, петрушки или другие пряные травы по желанию.
- — Соль, чёрный перец.
- — Репчатый лук сладких салатных сортов.
- — Картофель нужно сварить в мундире. Охладить, но не до полного остывания. Очистить, порезать кубиками.
- — Огурцы порезать кружочками. Салатный лук нарезать колечками или полуколечками.
- — Добавить приправы и салатную заправку.
Совет: Картошку можно варить и не в очистках, заранее порезав его кубиками. По готовности, картофель слить и быстро добавить в него уже порезанные огурцы и лук.
В этом случае, салат получиться по настоящему горячим и времени на его приготовление уйдёт ещё меньше, ведь очищенный картофель варится гораздо быстрее.
У каждой хозяйки есть свои «фирменные» рецепты салатов и заправок к ним. Кулинария – это творческий процесс, поэтому в нём можно экспериментировать и создавать варианты блюд по своим собственным рецептам.
adminОтзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Спальня в стиле Прованс| ...
Прерывание беременности народными средствами| ...
07 05 2021 6:46:52
Калорийность гороховой каши| ...
Мумие от растяжек (рецепт)| ...
Как пользоваться ароматическими палочками и в чем их польза| ...
04 05 2021 17:40:46
Чем вызвана детская агрессия и способы борьбы с этой проблемой| ...
03 05 2021 15:43:30
Лидеры индустрии| ...
Чем полоскать нос при гайморите: способы полоскания, как промывать...
01 05 2021 7:43:54
Как заработать, способы заработка в любом возрасте| ...
30 04 2021 21:17:13
Луна в знаке Близнецы - лунный день...
Что подарить дeвoчке на 4 года (подарок ребенку на день рождения)?| ...
28 04 2021 8:10:48
15 июня - какой праздник сегодня, Рожденные 15 июня...
27 04 2021 4:44:27
Хаpaктеристика имени Оксана, сочетание с отчеством...
26 04 2021 18:16:33
Средства от растяжек для беременных: крем, масло| ...
25 04 2021 10:35:50
Сонник Будущее, к чему снится Будущее во сне видеть...
24 04 2021 19:32:51
Диета Магги: меню на каждый день, на 4 недели, отзывы похудевших| ...
23 04 2021 18:28:34
Cумамед для детей: инструкция, дозировка, аналоги, противопоказа| ...
22 04 2021 15:49:33
Красота и здоровье: что такое мицеллярная вода и для чего она| ...
21 04 2021 0:12:22
Частые ОРВИ, рецидивирующие синуситы, хронический тонзиллит| ...
20 04 2021 1:20:21
Что делать, если муж не работает...
Корзиночки с персиками и бананами, пошаговый рецепт с фото...
18 04 2021 12:23:27
Мармелад из красной смородины: рецепт в домашних условиях| ...
17 04 2021 22:16:25
Именно поэтому его важно вовремя диагностировать и начать адекватное лечение...
16 04 2021 11:26:38
Самые известные оперные певцы мира| ...
Семейные тосты...
Как пить боржоми с молоком от кашля: лечение минералкой...
13 04 2021 13:43:33
Цитрусовые к новогоднему столу| ...
Великий Пост — самый продолжительный и самый важный пост в течение всего календарного года для любого истинно верующего христианина. Неважно, к какой......
11 04 2021 18:15:47
Как создать стильный образ с помощью аксессуаров и украшений| ...
10 04 2021 23:41:58
Сонник Венера, к чему снится Венера во сне видеть...
09 04 2021 2:56:23
Симптомы травм грудной клетки| ...
Как организовать правильное питание ребёнка| ...
07 04 2021 20:31:55
Бронхипрет: сироп для детей, таблетки от кашля, отзывы| ...
06 04 2021 23:17:12
Как заинтересовать парня| ...
Куспид Телец – Близнецы...
День рождения 10 июля какой знак зодиака...
03 04 2021 2:45:55
Чем занять дошкольника пока мама занята| ...
02 04 2021 2:39:10
День рождения 3 октября какой знак зодиака...
01 04 2021 0:13:28
Выход на работу после декрета| ...
Почему болит гpyдь при беременности?| ...
Как быстро отрастить челку очень быстро в домашних условиях?| ...
29 03 2021 22:59:12
Воспитание детей| ...
День рождения 14 апреля какой знак зодиака...
27 03 2021 12:26:44
Как привлечь и влюбить мужчину-стрельца| ...
26 03 2021 15:41:28
Комнатные цветы, цветущие круглый год| ...
Няня, российская или европейская| ...
Какая семья считается многодетной (статус и удостоверение)| ...
23 03 2021 0:18:31
Как выбрать детский лагерь: разновидности лагерей| ...
22 03 2021 17:34:15
Кризис среднего возраста у мужчин: как помочь пережить| ...
21 03 2021 7:25:12
Dry Dry дезодорант: достоинства и недостатки, особенности применения| ...
20 03 2021 15:40:46
27 февраля - какой праздник сегодня, Рожденные 27 февраля...
19 03 2021 22:47:17
Первая щетина – как должен бриться подросток| ...
18 03 2021 0:34:54
Как выбрать плиту: газовую, электрическую, для кухни (отзывы)| ...
17 03 2021 15:33:13
Кавинтон форте: инструкция, показания к применению, отзывы, аналоги| ...
16 03 2021 20:15:24
Подростковая алкоголизация: где виноватые?| ...
15 03 2021 4:20:55
Чем манит мегаполис...
Макияж гeйши| ...
Ссоры в семье и супружеские конфликты| ...
12 03 2021 14:20:26
Авторитет старших...
Уничтожение таpaканов в квартире| ...
Как научить читать ребёнка 4-5 лет| ...
Киста яичника: причины, симптомы и лечение| ...
08 03 2021 10:40:45
Пасха творожная с маковой начинкой, пошаговый рецепт с фото...
07 03 2021 17:16:27
Способы подбора детской обуви| ...
Значение имени Александра для дeвoчки: тайна и происхождение| ...
05 03 2021 1:29:55
Беременность и ВИЧ| ...
Значение фамилии Кутейников, Кутейщиков...
03 03 2021 7:28:54
Определение, кто такая стepва| ...
Сонник: к чему снятся курицы?| ...
Здоровье детей: иппотерапии для ребёнка| ...
28 02 2021 23:17:30
Детская ревность| ...
Как выдавить внутренний прыщ правильно и безболезненно| ...
26 02 2021 12:51:23
24 марта - какой праздник сегодня, Рожденные 24 марта...
25 02 2021 6:37:24
16 апреля - какой праздник сегодня, Рожденные 16 апреля...
24 02 2021 22:48:24
В ожидании ребенка| ...
Стрижка домашних питомцев| ...
Сонник Венок, к чему снится Венок во сне видеть...
21 02 2021 11:30:42
Здоровье беременной: специальный комплекс асан для беременных| ...
20 02 2021 9:36:13
Кератиновое выпрямление волос (отзывы)| ...
19 02 2021 13:27:16
Смешные тосты...
Оксиметазолин – капли в нос для детей и взрослых: инструкция и аналоги...
17 02 2021 6:33:48
Чем пилинг отличается от скpaба? Что лучше| ...
16 02 2021 22:21:50
Тонкости взаимодействия с подрастающим поколением| ...
15 02 2021 10:54:45
Как сесть на шпагат за 1 день, как научиться делать| ...
14 02 2021 4:40:12
Можно ли беременным Тантум Верде противопоказания| ...
13 02 2021 15:46:38
Уход за малиной весной: посадка, как ухаживать, подкормка, пересадка| ...
12 02 2021 22:59:59
Антицеллюлитное обертывание в домашних условиях: рецепты от целлюлита| ...
11 02 2021 14:36:38
Дефицит магния: причины и симптомы компенсация дефицита| ...
10 02 2021 22:35:21
Быть мамой мальчика...
Подарки на Новый год: идеи подарков для всей семьи| ...
08 02 2021 20:43:23
Отдых в Алтайском крае| ...
Откуда в организме появляются лямблии, чем опасны и как лечить| ...
06 02 2021 6:13:40
Отдых в Будапеште: замки, крепость и легенды| ...
05 02 2021 3:21:41
Шиншилла в домашних условиях| ...
Сонник Водоворот, к чему снится Водоворот во сне видеть...
03 02 2021 9:33:33
Ситцевая свадьба| ...
Кофейный пилинг: правила, рецепты, противопоказания| ...
01 02 2021 21:35:24
Куда поехать отдыхать с ребенком?| ...
Сонник: к чему снятся таpaканы? Много таpaканов во сне| ...
30 01 2021 23:52:29
В Лапландии отдых и туризм на новый год| ...
29 01 2021 7:22:59
Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 ::
