Квас домашний, пошаговый рецепт с фото
Делая домашний квас, можно использовать самые разные добавки — например, мелиссу, листья черной смородины и вишни, сухофрукты и ягоды.
- изюм – 100 г
- дрожжи – 25 г
- 3 л воды
- 20 г корня имбиря или 10 г хрена
- 100 г меда
- 1 кг ржаных сухарей
- сахар – 100 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Ключевые слова
На нашем сайте вы найдете рецепты кваса на любой вкус, для питья и приготовления блюд. Самое .
Наверное, в каждой семье есть свои, любимые домашние рецепты. В отсутствии интернета и огромного .
На противень — подсушить и подрумянить, потому что, похоже, исходными «сухарями» был просто нарезанный черствый хлеб. Так ведь и дрожжей немало — 25 г прессованных!
А зачем на противень выкладывать СУХАРИ? Чтобы стало что?
И 1 кг сухарей — это 3 кг хлеба. Вы ничего в рецепте не попутали?
логичнее тертый имбирь/хрен и мёд добавлять перед брожением, вместе с дрожжами и пр. Через сутки в тепле всё процеживают.
А в бутылки, при розливе, кладут только изюм.
Дрожжи — свежие. Сухих надо примерно 1,5 — 2 ч. л., в зависимости от марки.
Каких дрожжей, сухих?
Гость, вы правы: количество хрена надо уменьшить. 200 г имбиря или 100 г хрена. Исправили, спасибо
Дрожжей 25 г, спасибо за бдительность )
Точно по рецепту — хрен вместо имбиря?
Сделала квас точно по рецепту. Брала хрен вместо имбиря. Получилось очень остро, чувствовался один хрен, он перебил весь вкус кваса.
200 г — это очень много. 50 г достаточно.
admin
Содержание статьи:Разновидности канареекУсловно все канарейки подразделяются на три вида:Цветные – птицы, имеющие различный однотонный и пестрый окрас, в том числе и светлый липохромовый и темный меланиновый...
28 06 2022 14:10:26
Но пожалуй, первый – самый тяжелый для организма женщины...
27 06 2022 22:47:36
Другими словами, если у вас есть чувствительность к клейковине, употрeбление её в составе продуктов может доставить вам кучу неприятностей...
26 06 2022 12:40:42
Шитые игрушки своими руками имеют ряд преимущество перед своими покупными фабричными моделями:При самостоятельном пошиве мягкой игрушки вы полностью обезопасите себя от получения некачественного товара, поскольку вы будете тщательно следить за качеством используемого материала...
25 06 2022 9:40:43
Из-за этого в полости снижается давление...
24 06 2022 7:25:14
Окраска волос — показана окраска натуральными красителями для хороших отношении с коллегами...
23 06 2022 16:40:30
В ней есть все, что радует человеческий глаз – заснеженные вершины гор, перевалы, кристальные водопады, горные реки, сказочные леса, тайга и многое другое...
22 06 2022 16:31:12
Такие симптомы в условиях современного мегаполиса – не редкость, и пpaктически каждый пятый человек постоянно ощущает снижение бодрости и вялость...
21 06 2022 23:26:42
Содержание статьи:Лучше всего употрeбллять черешню в свежем виде, только что сорванной с дерева, но ее также можно и заготавливать: замораживать, сушить, делать компоты и, конечно, варенье...
20 06 2022 0:32:50
Единственное, что нельзя дарить, это стандартный «набор плохих примет» — часы, зеркала и острые предметы...
19 06 2022 17:14:21
Рожденных 23 июня буквально завораживает само состояние влюбленности...
18 06 2022 5:48:46
Сахар вреден или полезен? Какие бывают разновидности сахара, и в каком количестве можно его употрeбллять в пищу? Почему вреден сахар и какое оптимальное его количество в сутки должно присутствовать в рационе человека?Содержание статьи:Разновидности сахараНа сегодняшний день употрeбляют и используют в приготовлении многих блюд несколько сортов сахара:• тростниковый• кокосовый• свекловичный• кленовый• сорговый...
17 06 2022 16:40:54
Одну общую зависимость — потребность в «социальной пище»...
16 06 2022 3:45:33
Оно зафиксировано в XV -XVII вв...
15 06 2022 15:25:55
Киста желтого тела представляет собой некое образование с толстыми стенками...
14 06 2022 19:44:16
Даже самые ярые любители зимы начинают скучать по весенним денькам, а что уж тут говорить про теплолюбивых представителей человечества...
13 06 2022 19:32:42
Проблемы ребёнка при чтении Чтение – неотъемлемый процесс современной жизни. Читать умеют все, и дети, и взрослые. Но, к сожалению, дети не всегда умеют...
12 06 2022 14:56:13
Тогда Вооруженные силы Абхазии создавались в экстремальных, боевых условиях, когда на территории страны разворачивались битвы за независимость республики...
11 06 2022 10:40:43
Его отмечают каждый год для утверждения идеалов демократии, а также с целью воспитания чувства национальной гордости...
10 06 2022 18:29:26
Больше всего тревог у женщин в этот период вызывают различные выделения из влагалища...
09 06 2022 14:20:18
Проявляется диатез в виде высыпания на коже ребенка, на щеках малыша появляются шелушащиеся уплотнения, что и приводит к зуду...
08 06 2022 21:51:25
Сейчас времена изменились, парикмахеры предпочитают создавать естественный и романтичный образ...
07 06 2022 15:43:44
А можно ли все-таки использовать Нафтизин беременным женщинам?Действующее вещество данного средства вызывает резкое сужение сосудов носоглотки, а при длительном применении этот эффект может распространиться далее по организму, что крайне нежелательно не только во время беременности...
06 06 2022 0:45:22
Но инстинктивно мамы старались перевернуть кроху на бочок — и правильно делали...
05 06 2022 21:32:48
Всемирная организация здравоохранения говорит, что человек погибает примерно каждые две секунды, и каждые пять секунд человек становится инвалидом...
04 06 2022 14:59:38
Содержание статьи:Режим – это главное, что вы должны наладить...
03 06 2022 19:50:53
Подобно звездочету, он мог предвидеть развитие жизненного сценария и утверждал, что имя рождает судьбу...
02 06 2022 14:31:43
К чему снится Валерьянка: толкование по 100 авторамСовременный сонник / Елена АвадяеваЕсли вам снится ВалерьянкаВалерьянка — валерьянка – то это символизирует облегчение и избавление от докучающих мелочей жизни...
31 05 2022 23:25:33
Офтальмологи выделяют ряд патологий, к обнаружению которых родителям нужно подходить особенно детально...
30 05 2022 7:37:10
На самом деле витамин Е при беременности главенствует в зачатии и вынашивании...
29 05 2022 6:46:38
Итак, давайте приступим к изучению «детских» реакций на болезнь...
28 05 2022 4:59:17
Благодаря исследованиям таких специалистов мир узнал о том, что не все пищевые продукты приносят пользу человеческому организму, что их энергетическая ценность может существенно отличаться, а переработка и усваивание человеческим организмом происходит совершенно разными способами...
26 05 2022 16:42:22
Для приготовления лечебных составов используются не только плоды, но и листья, древесина, цветы и семена...
25 05 2022 0:18:17
Много каких ощущений, но ничего cмepтельного, миллионы лет женщины рожают, в том числе, по несколько детей...
24 05 2022 2:43:11
Содержание статьи:Как выбрать подходящий вариант апельсиновой диетыХорошо изученная современными диетологами апельсиновая диета по сути является монодиетой...
23 05 2022 2:27:41
Почему возникает заложенность?Ощущение давления, распирания и нахождения постороннего предмета внутри уха может быть обусловлено:скопление ушной серы, формирование пробкипопаданием воды во время купания, принятия душапопаданием инородного тела (кусочек ватной турунды, насекомое и прочее)респираторными инфекциямиотитами (наружным, средним, внутренним)тубоотитом (воспалением слуховой трубы)отомикозом (заболеванием уха, вызываемым грибковой патогенной флорой)резким перепадом атмосферного давления (при взлете или посадке самолета, скоростном перемещении в лифте, быстром спуске на лыжах)отосклерозом (патология возникает при изменении состояния костной капсулы слухового хода)...
22 05 2022 21:52:39
Однако всё это надо делать днём, выискивая время, которого, увы, всегда не хватает...
21 05 2022 23:33:44
Так что сейчас, отправляясь на отдых в Таиланде с детьми, отзывы о котором сплошь положительные, стоит рассмотреть Сукотхайтхани, в качестве места, куда стоит поехать...
20 05 2022 0:20:28
А постоянная мутация вирусов и возникновение новых штаммов (птичьего и свиного гриппа) делают ОРВИ крайне опасными для детского контингента...
19 05 2022 6:56:34
Такой полуторапроцентный интервал нормы температуры у собак обусловлен различными факторами, такими как порода собаки, ее рациона питания, возраста и психологического и физиологического состояния...
18 05 2022 0:36:19
Люди, чей день рождения 21 марта часто встречают непонимание со стороны окружающих, которые считают их не способными и не желающими вписываться в существующие социальные модели...
17 05 2022 16:28:18
Имя и фамилия неоднократно документированы в XVI — XVII вв...
16 05 2022 23:26:42
Но что если поменять традицию и самим поехать в гости к доброму и щедрому Санте? Для это необходимо заранее подготовиться...
15 05 2022 10:53:55
Кроме того выращивание картофеля из семян позволяет получать для будущего сезона отличные семенные и сортовые клубни, незараженные болезнями...
14 05 2022 18:29:42
Но еще больше впереди, и если семья недостаточно прочна – возникнут трещины, «заделать» которые может лишь сама пара...
13 05 2022 8:44:41
Если Овен и Рыбы все-таки сходятся между собой, проблем в семье редко удается избежать...
12 05 2022 9:33:54
Подготовка к празднику начинается ещё с начала зимы, поэтому новогодним украшениям и огням Минска может позавидовать любой, даже более крупный город...
11 05 2022 21:46:28
К чему снится Вобла: толкование по 100 авторамВидеть Вобла что означаетСнится рыба вобла – то жизнь идет по накатанной тропе...
10 05 2022 14:27:22
Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 ::
