Гречневая каша с копченостями, пошаговый рецепт с фото > Знания
Знания    

Гречневая каша с копченостями, пошаговый рецепт с фото

Гречневая каша с копченостями, пошаговый рецепт с фото

Рецепт рижанки Мальвины Руссе способен выручить в любой ситуации – ингредиенты для этого блюда обычно всегда под рукой.

  • 1 ½ стакана гречневой крупы
  • 200 г копченого бекона
  • 50-60 г корня сельдерея
  • 6 копченых охотничьих колбасок
  • 2 соленых огурца
  • 1 морковь
  • 1 репчатая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1-2 лавровых листа
  • 40 г сливочного масла
  • 1 ст. л. подсолнечного масла
  • соль, свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Чеснок очистить. Гречку промыть, залить 3 стаканами холодной воды, довести до кипения. Когда закипит, немного посолить, поперчить, добавить сливочное и подсолнечное масло, чеснок и лавровый лист, но не перемешивать, иначе каша получится не рассыпчатая.

Накрыть крышкой, уменьшить огонь, варить 15 минут до готовности.

Пока гречка варится приготовить пассировку. Лук, морковь, сельдерей помыть и почистить.

Лук нашинковать полукольцами, морковь, сельдерей, соленые огурцы, бекон порезать соломкой. Охотничьи колбаски нарезать кусочками толщиной 1 см.

На разогретую глубокую сковороду выложить бекон, обжарить 1-2 минуты на среднем огне, пока часть жира не вытопится. Затем добавить лук, жарить 4-5 минут, помешивая.

Выложить в сковороду морковь, обжаривать минут 5, затем добавить сельдерей, огурцы и колбаски, готовить на среднем огне, периодически помешивая, еще 5-6 минут.

Для подачи выложить в тарелки гречневую кашу, а сверху положить обжаренные овощи.

2020-01-01admin


Значение фамилии Ружников

Значение фамилии Ружников : Кирилко Ружников, якутский торговый человек, 1642...

03 02 2023 21:45:53

10 важных правил общения с постаревшими родителями

10 важных правил общения с постаревшими родителями Старенькие родители ее мужа живут в другом городе...

02 02 2023 16:32:41

Гороскоп на год — Близнецы мужчина

Гороскоп на год — Близнецы мужчина Не стоит бояться проявлять инициативу, браться за новые дела...

01 02 2023 1:48:27

Компрессы от кашля для детей

Компрессы от кашля для детей Также известно, что нельзя делать компресс ребенку, если у него повышена температура, таким образом, вы можете только усугубить ситуацию...

31 01 2023 6:32:29

Как сделать макияж смоки-айс

Как сделать макияж смоки-айс На самом деле макияж смоки айс, фото которого можно посмотреть чуть ниже, представляет собой растушеванные тени нескольких оттенков...

30 01 2023 14:51:35

Как применяется ацетилсалициловая кислота от прыщей?

Как применяется ацетилсалициловая кислота от прыщей? Они используются еще и для профилактики серьезных проблем с сердечно-сосудистой системой, т...

29 01 2023 11:54:30

Причины возникновения осуждения

Причины возникновения осуждения Чтобы их увидеть, нужно неоднократно перечитывать Евангелие...

28 01 2023 17:17:49

Новогодние игрушки своими руками

Новогодние игрушки своими руками Украшения могут быть подходящими для маленькой елочки, семейного дерева и даже большой ели, стоящей на центральной площади города...

27 01 2023 6:49:48

Когда можно заниматься спортом после кесарева сечения?

Фитнес после кесарева сечения считается чем-то вроде несбыточной мечты, о которой проще забыть, нежели дождаться, когда разрешат...

26 01 2023 20:47:42

Ушные капли при заложенности уха: обзор популярных средств

Ушные капли при заложенности уха: обзор популярных средств Почему возникает заложенность?Ощущение давления, распирания и нахождения постороннего предмета внутри уха может быть обусловлено:скопление ушной серы, формирование пробкипопаданием воды во время купания, принятия душапопаданием инородного тела (кусочек ватной турунды, насекомое и прочее)респираторными инфекциямиотитами (наружным, средним, внутренним)тубоотитом (воспалением слуховой трубы)отомикозом (заболеванием уха, вызываемым грибковой патогенной флорой)резким перепадом атмосферного давления (при взлете или посадке самолета, скоростном перемещении в лифте, быстром спуске на лыжах)отосклерозом (патология возникает при изменении состояния костной капсулы слухового хода)...

25 01 2023 5:30:52

Роды близнецов роды за границей Монако

Роды близнецов роды за границей Монако Многие мамы начинают переживать за детей и боятся предстоящих родов...

24 01 2023 14:18:15

Крапива для волос – отвар, ополаскивание, отзывы

Крапива для волос – отвар, ополаскивание, отзывы Поскольку крапива считается травой сорной, то и разрастается она очень быстро, в отличие от многих других лекарственных растений, ее смело можно собирать с корневищем, он так же, используется в фитотерапии, выкапывать его желательно весной или осенью...

23 01 2023 5:31:36

Чем заняться с ребенком от года до двух

Чем заняться с ребенком от года до двух Многие опытные мамы называют этот период «вот теперь ты побегаешь»...

22 01 2023 22:33:51

Как правильно прикладывать ребенка к гpyди при кормлении

Как правильно прикладывать ребенка к гpyди при кормлении Отдохнув немного, малыш начнет поиски еды с помощью рта, открывая его и пытаясь сосать, с этой целью он может вертеть головой и ползти в направлении к соску...

21 01 2023 18:26:55

19 лунный день, Девятнадцатые лунные сутки

19 лунный день, Девятнадцатые лунные сутки Часть тела: пупочный центр...

20 01 2023 6:40:53

Муравьи в квартире, как избавиться? Средство от муравьев

Муравьи в квартире, как избавиться? Средство от муравьев Итак, вам предстоит борьба с муравьями в квартире...

19 01 2023 23:11:47

Имена для мальчиков и девочек по отчеству

Имена для мальчиков и девочек по отчеству Порой на это уходит несколько месяцев, в течение которых мама и папа спорят, пытаясь прийти к общему компромиссу...

18 01 2023 1:54:12

Всё о подгузниках за и против подгузников

Всё о подгузниках за и против подгузников • Для родителей одноразовый подгузник – это облегчение ухода за малышом и экономия денег...

17 01 2023 13:48:20

Как делать массаж новорожденному?

Как делать массаж новорожденному? Помочь ребенку правильно развиваться поможет массаж, который можно делать малышу с первых дней его жизни...

16 01 2023 2:32:30

Гороскоп Овен мужчина на год знаки зодиака

Гороскоп Овен мужчина на год знаки зодиака Пора научиться принимать достойно даже поражение, ведь, как известно, на ошибках учатся...

15 01 2023 0:23:19

Где учить маломобильных детей

Где учить маломобильных детей В общеобразовательные школы можно пускать детей, психическое развитие которых несколько запаздывает...

14 01 2023 4:49:12

Брондирование (омбре) на темные волосы, черные волосы

Брондирование (омбре) на темные волосы, черные волосы Содержание статьи:На темных волосах, как правило, используют различные медовые цвета (например, светло-рыжий)...

13 01 2023 4:17:15

Модные стрижки весна лето

Модные стрижки весна лето Угнаться за веяниями моды в этом весенне-летнем периоде вполне реально...

12 01 2023 5:42:30

Беременность от зачатия до родов

Беременность от зачатия до родов Когда надо начинать и как правильно планировать?Если молодая женщина, планирующая первую беременность, не имеет серьезных проблем со здоровьем и регулярно посещает врачей, в том числе гинеколога, планирование беременности нужно начинать за три-четыре месяца...

11 01 2023 12:33:58

Редька зеленая: польза и вред

Редька зеленая: польза и вред Существует много разновидностей редьки, но сегодня мы поговорим о зеленой разновидности...

10 01 2023 6:22:39

Услуги адвоката как выбрать адвоката судебное дело

Услуги адвоката как выбрать адвоката судебное дело К сожалению, некоторые люди, по причине сэкономить или по причине того, что они уверены в том, что сами справятся со своей проблемой, не желают обращаться к адвокату за помощью или хотя бы за консультацией...

09 01 2023 6:27:27

Что подарить дeвoчке на 6 лет (подарок ребенку на день рождения)

Что подарить дeвoчке на 6 лет (подарок ребенку на день рождения) Содержание статьи:Думая о том, что подарить маленькой принцессе на праздник, первое, что приходит на ум – это кукла...

08 01 2023 5:28:52

Сонник Боец, к чему снится Боец во сне видеть

Сонник Боец, к чему снится Боец во сне видеть К чему снится Боец: толкование по 100 авторамЕсли приснился сон про БойцаБоец — боец — сон говорит о вашем желании встретить сильного, активного партнера, который мог бы в ceкcе повелевать вами и подчинять вас себе...

07 01 2023 1:39:55

Оформление воздушными шарами

Оформление воздушными шарами Однако только обратившись в компанию «Дрессированные шары Румянцевых» клиенты всегда будут уверены в том, что оформление будет организовано на высшем уровне и все гости или зрители будут в полном восторге от этого...

06 01 2023 22:13:31

24 лунный день, Двадцать четвертые лунные сутки

24 лунный день, Двадцать четвертые лунные сутки Камни: черная яшма, воздушный обсидиан, малахит, гoлyбой нефрит, гроссуляр...

05 01 2023 5:20:54

Солярий как эффективный способ омоложения кожи

Солярий как эффективный способ омоложения кожи Но, не смотря на это плюсов намного больше, к примеру, благодаря солярию многие люди, страдающие от прыщей, способны избавится от этого недостатка, так как ультрафиолетовые лучи помогают подсушить воспаление, а значит при систематическом воздействии возможно и полное удаление подобного кожного заболевания, цвет кожи начинает выравниваться и приобретать естественный оттенок...

04 01 2023 4:12:10

Как научить ребёнка различать цвета? Обучающие моменты изучения цветов, для детей начиная с года

Как научить ребёнка различать цвета? Обучающие моменты изучения цветов, для детей начиная с года Например, ребёнок в возрасте трёх лет должен знать основные цвета, уметь их назвать и отличать...

03 01 2023 2:12:43

Как избавиться от веснушек? Как убрать веснушки с лица?

Как избавиться от веснушек? Как убрать веснушки с лица? Заполучить идеально ровный цвет лица можно несколькими способами: прятаться от солнца, применить народные средства, воспользоваться косметическими кремами для маскирования или удаления веснушек...

02 01 2023 3:30:30

Куда поехать в феврале отдыхать?

Куда поехать в феврале отдыхать? Тем более есть много мест, где провести отпускные дни можно совсем недорого...

01 01 2023 18:43:36

Как отметить годовщину отношений? 7 вариантов

Как отметить годовщину отношений? 7 вариантов Это период когда чувства и эмоции еще, очень яркие и все запоминается...

31 12 2022 11:31:56

Хронический ринит: лечение, симптомы, как лечить народными средствами, причины

Хронический ринит: лечение, симптомы, как лечить народными средствами, причины Острое воспаление слизистой оболочки носа может возникнуть вследствие действия многих патологических факторов...

30 12 2022 20:41:53

Гадкий утёнок: ребёнок считает себя некрасивым, советы родителям

Гадкий утёнок: ребёнок считает себя некрасивым, советы родителям Детки и подростки, привыкшие созерцать идеальные образы на обложках журналов и в голливудских фильмах, нередко начинают сомневаться в себе...

29 12 2022 15:35:11

Цитаты про беременность, Фразы о женщинах

Цитаты про беременность, Фразы о женщинах Женщине-католичке уже позволено избегать беременности при помощи математики, но строго-настрого запрещено прибегать к химии или физике...

28 12 2022 3:56:45

Как правильно красить губы красной помадой, модные оттенки помады

Как правильно красить губы красной помадой, модные оттенки помады Когда красный цвет губ наиболее уместен? Есть ли типы красоты, кому противопоказан этот оттенок?Стилисты утверждают, что каждая женщина должна иметь хотя бы одну губную помаду в красном оттенке...

27 12 2022 17:52:13

Хлоргексидин в нос от насморка, можно ли им промывать и капать

Хлоргексидин в нос от насморка, можно ли им промывать и капать Обладая мощным обеззараживающим действием, средство способно сжечь слизистую при неправильном употрeблении...

26 12 2022 10:34:31

Антивозрастной уход процесс старения

Антивозрастной уход процесс старения Какую из них избрать, каждая женщина должна решить уже сейчас...

25 12 2022 11:37:20

22 мая - какой праздник сегодня, Рожденные 22 мая

22 мая - какой праздник сегодня, Рожденные 22 мая В своих трудах Нестор Летописец отмечал, что первым храмом на Руси, посвященным именно Николаю Чудотворцу, стала церковь в Киеве, которую соорудили на могиле князя Аскольда в IX веке...

24 12 2022 23:11:21

Заболевания слизистой оболочки полости рта у взрослых, стоматологические болезни

Заболевания слизистой оболочки полости рта у взрослых, стоматологические болезни Именно поэтому ее здоровье служит залогом хорошего самочувствия, высокой работоспособности и активного образа жизни...

23 12 2022 11:53:16

Тибетские правила воспитания детей

Тибетские правила воспитания детей Отношение к ребёнку «как к царю»...

22 12 2022 7:25:33

Как развестись с мужем

Как развестись с мужем Равно как не представляет особой сложности и сама процеДypa развода, если у супругов нет большого количества совместно нажитого имущества, которое предстоит поделить...

21 12 2022 15:30:18

День рождения 14 апреля какой знак зодиака

День рождения 14 апреля какой знак зодиака Зачастую они видят себя во главе определенной социальной группы, хотя и не обладают ярко выраженными качествами лидеров...

20 12 2022 0:42:36

Не рожайте, если не готовы

Не рожайте, если не готовы Психологи отмечают также, что счастье и здоровье будущего ребёнка напрямую зависит от эмоциональной готовности будущей мамы...

19 12 2022 15:59:49

Красные пятна на теле ребенка что делать что могут означать

Красные пятна на теле ребенка что делать что могут означать В нашей статье мы поговорим о некоторых из них...

18 12 2022 0:33:30

Адаптация ребенка к детскому саду: как снизить нагрузку на маленький организм

Адаптация ребенка к детскому саду: как снизить нагрузку на маленький организм Специалисты уверены, что адаптационный период должен проходить постепенно и начинать подготовку к садику следует заблаговременно...

17 12 2022 5:31:50

Стиль — бохо — в одежде

Стиль — бохо — в одежде Волшебная сказка для взрослых!Содержание статьи:Однако, не все так просто с происхождением данного стиля...

16 12 2022 3:34:51

Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 ::