Выращивание овощей

Особенности выращивания свёклы в огороде

Один из самых распространённых овощей, выращиваемый на дачных участках и огородах – свёкла. Связано это конечно с любовью к блюдам, где свёкла основной компонент.

Трудно представить семейные праздники без салатов «Винегрет» и «Селёдка под шубой» или повседневный борщ. Чтобы этот овощ был в достатке и обладал определёнными вкусовыми качествами, необходимо правильно ухаживать за ростом свёклы на всех этапах развития плода.

• • Семена корнеплода при прорастании достаточно холодоустойчивы, что позволяет их высеивать под зиму или весной, даже при температуре + 5 градусов, но лучше помнить о главном правиле садовода: «В холодной земле ничего не растёт».
• • Будущую грядку лучше выбрать на солнечной стороне, это позволит получить красивый насыщенный цвет.
• • Сеять свёклу следует в слабокислотную, плодородную землю, достаточно влажную.
• • По времени, желательно, с 1 по 10 мая.
• • Между рядами расстояние может доходить до 20 см, в глубину семя опускается на 2-3 см и между ними 3-4 см. Если при прорастании расстояние между всходами небольшое, то необходимо проредить.
• • Как не странно, на урожайность большое влияние имеют «предшественники» — овощи, которые /bвыращивали до посадки свёклы. Так после огурцов, раннего картофеля данный корнеплод лучше растёт, и наоборот, после капусты и моркови урожайность свёклы не велика, а рост происходит вяло и болезненно.
• • Если земельный участок небольшой и севооборот проблематичен, стоит воспользоваться полезным соседством и засеять рядами по очередности: свёкла, морковь или в близком соседстве с картофелем и огурцами.
• • При правильном выборе места посадки и очередности уменьшается риск заболеваемости и нашествии вредителей свёклы.
• • Так при неестественных, сухих пятнах на листьях необходимо полить под корень растворами препаратов содержащих фунгицид. Для профилактики такого рода заболеваний полейте грядки раствором Фитоспорина или Бордоской смеси концентрацией в 1%.
• • При борьбе со свекловичной блошкой вполне подойдёт настой из золы (100г на 1 литр воды настаивать в течение суток), посыпание грядки табачной пылью тоже хороший способ борьбы с этим вредителем. Если положительный результат не достигнут, необходимо применить биопрепарат «Актофит», небольшой процент вредных веществ для человека в нём есть. Свекловичная тля появляется, если у грядки разместились муравьи, поэтому стоит, сначала избавиться от них. Если есть возможность и желание собирайте божьих коровок и выпускайте их на грядку со свёклой. Они естественные природные врагами тли. Хороший результат получается, если обработать свёклу настоем приготовленным из шелухи лука и воды (стакан луковой шелухи на ведро воды, настать в течение суток).
• • Дважды, в период прорастания и в период формирования плодов, свёклу надо удобрить калийно-фосфорными удобрениями и золой. При удобрении золой листья становятся зелёными, какие и должны быть, а вот свекольный цвет ботвы сигнал для огородника.
• • В жаркий период лета полив свёклы увеличивается, причём под корень и дождевание не имеет значение, главное чаще рыхлить землю, чтобы плоды не были горькими. Также для улучшения вкусовых качеств корнеплодов следует за месяц и за одну неделю до снятия с грядки полить подсоленной водой.
• • Перед уборкой свёклу не стоит поливать, чтобы плоды подготовились к хранению. В солнечный сухой день, до наступления заморозков, урожай убирают с грядки, обламывая ботву. Как правила свёкла не требует копки и легко отделяется от земли. Небольшое время корнеплоды следует держать в сухом тёмном помещении, дав задубеть местам обрыва ботвы, а затем опускают в овощехранилище.
• • Хранить плоды можно в ящике, присыпая жёлтым песком или просто разложив по картофелю.

• tweet

Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 ::