Детское меню: как побудить ребёнка попробовать новое полезное блюдо? > Знания
Знания    

Детское меню: как побудить ребёнка попробовать новое полезное блюдо?

Детское меню: как побудить ребёнка попробовать новое полезное блюдо?

Как побудить ребёнка есть овощи, советы родителям

Потрeбление овощей является важным компонентом здорового питания. Как представители одной из основных пищевых групп, овощи обеспечивают нас клетчаткой, витаминами, антиоксидантами и минералами.

Однако мотивирование маленьких детей увеличить их потрeбление зачастую становится серьёзной проблемой. Вот несколько советов по этому поводу.

Многие родители по опыту знают, насколько привередливыми и придирчивыми едоками могут быть маленькие дети. Например, многим из них совершенно не нравятся овощи, что превращает обеденный стол в настоящее «поле битвы».

Учитывая, что детские предпочтения в еде определяют их будущее диетическое поведение, важно ещё в раннем возрасте сформировать правильное отношение к разным группам продуктов питания.

Содержание статьи:

Как у детей формируются пищевые предпочтения

Дети имеют врождённую тягу к сладкому вкусу и нелюбовь к кислой или горькой пище. Интересно, что на вкусовые предпочтения младенцев, по-видимому, во многом влияет то, что мать ест в период беременности и лактации.

В одном из исследований дети, матери которых регулярно употрeбляли сок из моркови во время беременности и лактации, показывали меньше негативных эмоций при кормлении их кашей со вкусом моркови, чем когда им предлагали обычную кашу.

Более того, судя по мимике, они получали большее удовольствие от морковно — ароматизированной пищи, чем от еды с обычным вкусом. У младенцев, чьи матери пили воду, таких различий не наблюдалось.

Поэтому, если беременная женщина придерживается разнообразного питания, богатого овощами, её ребёнок будет положительно воспринимать намного больше вкусов, чем при ограниченном питании будущей мамы.

Дальнейшие предпочтения в еде закладываются на протяжении всего детства, и родственники играют жизненно важную роль в прививании ребёнку здоровых пищевых привычек. Среда, в которой малыш развивается и ест, во многом зависит от родителей.

Если создана приятная обстановка, и новые продукты вводятся в непринудительной форме, ребёнок гораздо более склонен к формированию положительного отношения к ним.

Неофобии, привередливость и разборчивость

Неофобия — термин, используемый для описания нежелания ребёнка пробовать все новые продукты. Родители часто пытаются бороться с ним, но легко сдаются, если ребёнок упopно отказывается от незнакомой пищи.

Дети могут изредка отрицательно реагировать и на привычную еду, что принято называть привередливостью.

Разборчивость — это сочетание неофобии и привередливости, и пик этой проблемы, как правило, наблюдается в возрастной категории 2-6 лет, снижаясь до устойчивого уровня в зрелом возрасте.

Что могут сделать родители для стимулирования ребёнка есть полезную пищу

Родители могут поощрять детей к употрeблению овощей с помощью многократного воздействия, моделирования и контроля окружающей среды. Чем чаще ребёнку предлагаются новые продукты, тем более вероятно, что он согласится их попробовать.

Для формирования симпатии к новой еде может потребоваться 10-15 её «дегустаций», поэтому не сдавайтесь по завершении нескольких безуспешных попыток. Не нужно заставлять ребёнка есть новые продукты в больших количествах, вместо этого похвалите его даже за попытку – с течением времени такая тактика приведёт к знакомству с новым овощем и большему желанию есть его.

Моделирование является важной частью мотивации детей к употрeблению овощей. Если дети видят, что взрослые обожают пробовать новые продукты, они с большей вероятностью и сами будут делать это.

Кроме того, постоянное присутствие на столе овощей повышает положительное к ним отношение.

Подача пищи привлекательным для ребёнка способом также побуждает его попробовать её. Например, родитель может выложить еду на тарелке в виде смешной рожицы или картинки, порезав овощи различными формами.

Увеличить его желание продегустировать вкус новых овощей также помогает участие в их приготовлении и, если это возможно, выращивании.

В заключение

Детские пищевые предпочтения формируются в раннем возрасте, и родители могут положительно влиять на них путём создания среды, демонстрирующей правильное пищевое поведение.

Неоднократное предложение детям небольшого количества новой пищи, моделирование здоровых пищевых привычек, привлечение детей к выращиванию и приготовлению овощей, а также привлекательное оформление блюд — основные тактики формирования у ребёнка положительного отношения к полезной растительной пище.

2019-03-14admin


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Влияние фазы луны на человека, лунный календарь

Влияние фазы луны на человека, лунный календарь Влияние фазы луны на человека, лунный календарь| ...

17 10 2021 10:15:50

Самые известные оперные певцы мира

Самые известные оперные певцы мира Самые известные оперные певцы мира| ...

16 10 2021 7:15:11

Сонник Визитка, к чему снится Визитка во сне видеть

Сонник Визитка, к чему снится Визитка во сне видетьСонник Визитка, к чему снится Визитка во сне видеть...

15 10 2021 8:59:58

Кларитромицин: инструкция к антибиотику, показания, отзывы

Кларитромицин: инструкция к антибиотику, показания, отзывы Кларитромицин: инструкция к антибиотику, показания, отзывы| ...

14 10 2021 3:20:52

Что мне дороже: любовь или обида

Что мне дороже: любовь или обидаЧто мне дороже: любовь или обида...

13 10 2021 18:26:27

Китайская капуста под молочным соусом с вешенками, пошаговый рецепт с фото

Китайская капуста под молочным соусом с вешенками, пошаговый рецепт с фотоКитайская капуста под молочным соусом с вешенками, пошаговый рецепт с фото...

12 10 2021 19:55:12

Есения: значение имени хаpaктер и судьба, толкование и происхождение

Есения: значение имени хаpaктер и судьба, толкование и происхождение Есения: значение имени хаpaктер и судьба, толкование и происхождение| ...

11 10 2021 7:31:56

Развитие эмбриона по неделям

Развитие эмбриона по неделям Развитие эмбриона по неделям| ...

10 10 2021 11:16:21

12 августа - какой праздник сегодня, Рожденные 12 августа

12 августа - какой праздник сегодня, Рожденные 12 августа12 августа - какой праздник сегодня, Рожденные 12 августа...

09 10 2021 0:28:53

Где провести отпуск: озёра республики Марий Эл

Где провести отпуск: озёра республики Марий Эл Где провести отпуск: озёра республики Марий Эл| ...

08 10 2021 5:23:58

Чтобы дети не утонули в беспорядке

Чтобы дети не утонули в беспорядкеЧтобы дети не утонули в беспорядке...

07 10 2021 10:23:56

Смена и порядок роста зубов у детей

Смена и порядок роста зубов у детей Смена и порядок роста зубов у детей| ...

06 10 2021 19:14:21

Варенье из красной смородины с апельсинами, рецепт на зиму

Варенье из красной смородины с апельсинами, рецепт на зиму Варенье из красной смородины с апельсинами, рецепт на зиму| ...

05 10 2021 3:50:53

Почему ребёнок плохо растёт

Почему ребёнок плохо растёт Почему ребёнок плохо растёт| ...

04 10 2021 23:40:18

Как отучить ребенка от бутылочки

Как отучить ребенка от бутылочки Как отучить ребенка от бутылочки| ...

03 10 2021 0:57:28

Как отметить 29 лет свадьбы, сценарий свадьбы 29 лет совместной жизни

Как отметить 29 лет свадьбы, сценарий свадьбы 29 лет совместной жизниКак отметить 29 лет свадьбы, сценарий свадьбы 29 лет совместной жизни...

02 10 2021 15:56:30

Амброксол: инструкция, отзывы, аналоги, применение (таблетки, сироп)

Амброксол: инструкция, отзывы, аналоги, применение (таблетки, сироп) Амброксол: инструкция, отзывы, аналоги, применение (таблетки, сироп)| ...

01 10 2021 3:56:34

Отдых в Калининграде летом в июне, июле, августе, погода

Отдых в Калининграде летом в июне, июле, августе, погода Отдых в Калининграде летом в июне, июле, августе, погода| ...

30 09 2021 11:54:59

Значение фамилии Анастасьев, Настюков, Стасов

Значение фамилии Анастасьев, Настюков, СтасовЗначение фамилии Анастасьев, Настюков, Стасов...

29 09 2021 22:39:15

Имунорикс: для детей, отзывы, инструкция, аналоги

Имунорикс: для детей, отзывы, инструкция, аналоги Имунорикс: для детей, отзывы, инструкция, аналоги| ...

28 09 2021 14:48:27

Как избавиться от веснушек? Как убрать веснушки с лица?

Как избавиться от веснушек? Как убрать веснушки с лица? Как избавиться от веснушек? Как убрать веснушки с лица?| ...

27 09 2021 16:31:44

Модные стрижки весна лето

Модные стрижки весна лето Модные стрижки весна лето| ...

26 09 2021 2:11:27

Гингивит у детей: симптомы и лечение

Гингивит у детей: симптомы и лечение Гингивит у детей: симптомы и лечение| ...

25 09 2021 2:42:38

Секреты красоты от Клаудии Шиффер и Синди Кроуфорд

Секреты красоты от Клаудии Шиффер и Синди Кроуфорд Секреты красоты от Клаудии Шиффер и Синди Кроуфорд| ...

24 09 2021 15:15:54

Как удовлетворить мужа правильно: короткие советы

Как удовлетворить мужа правильно: короткие советы Как удовлетворить мужа правильно: короткие советы| ...

23 09 2021 0:48:44

Калорийность сала

Калорийность сала Калорийность сала| ...

22 09 2021 3:52:49

Детская шизофрения симптомы причины лечение

Детская шизофрения симптомы причины лечение Детская шизофрения симптомы причины лечение| ...

21 09 2021 9:40:59

Значение фамилии Мазин, Мазлов, Мазунин

Значение фамилии Мазин, Мазлов, МазунинЗначение фамилии Мазин, Мазлов, Мазунин...

20 09 2021 4:55:44

Упражнения для беременных 1 триместр

Упражнения для беременных 1 триместр Упражнения для беременных 1 триместр| ...

19 09 2021 10:49:50

День рождения 6 октября какой знак зодиака

День рождения 6 октября какой знак зодиакаДень рождения 6 октября какой знак зодиака...

18 09 2021 10:34:15

2 апреля - какой праздник сегодня, Рожденные 2 апреля

2 апреля - какой праздник сегодня, Рожденные 2 апреля2 апреля - какой праздник сегодня, Рожденные 2 апреля...

17 09 2021 11:55:42

Время занятий спортом идеальное время

Время занятий спортом идеальное время Время занятий спортом идеальное время| ...

16 09 2021 16:41:19

Беременность и роды: действия роженицы в роддоме

Беременность и роды: действия роженицы в роддоме Беременность и роды: действия роженицы в роддоме| ...

15 09 2021 0:26:46

Дayншифтинг - путь к счастью

Дayншифтинг - путь к счастьюДayншифтинг - путь к счастью...

14 09 2021 8:29:49

Женский фитнес: мифы и реальность

Женский фитнес: мифы и реальность Женский фитнес: мифы и реальность| ...

13 09 2021 3:18:35

10 фраз, которые нельзя говорить детям

10 фраз, которые нельзя говорить детям 10 фраз, которые нельзя говорить детям| ...

12 09 2021 9:18:49

Молодая семья: кризис первого года семейной жизни

Молодая семья: кризис первого года семейной жизни Молодая семья: кризис первого года семейной жизни| ...

11 09 2021 11:13:30

Значение фамилии Камягин, Комягин, Комякин

Значение фамилии Камягин, Комягин, КомякинЗначение фамилии Камягин, Комягин, Комякин...

10 09 2021 1:22:19

Влагалище после родов

Влагалище после родов Влагалище после родов| ...

09 09 2021 9:24:31

Новый год: что подарить дeвyшке и мужчине на Новый год

Новый год: что подарить дeвyшке и мужчине на Новый год Новый год: что подарить дeвyшке и мужчине на Новый год| ...

08 09 2021 10:49:57

Как понравиться парню (мужчине)?

Как понравиться парню (мужчине)? Как понравиться парню (мужчине)?| ...

07 09 2021 11:53:45

Что такое мультиварка

Что такое мультиварка Что такое мультиварка| ...

06 09 2021 5:52:15

2 сентября - какой праздник сегодня, Рожденные 2 сентября

2 сентября - какой праздник сегодня, Рожденные 2 сентября2 сентября - какой праздник сегодня, Рожденные 2 сентября...

05 09 2021 7:49:48

Как быстро похудеть без диет?

Как быстро похудеть без диет? Как быстро похудеть без диет?| ...

04 09 2021 18:59:52

Новогодние традиции празднование семейных праздников

Новогодние традиции празднование семейных праздников Новогодние традиции празднование семейных праздников| ...

03 09 2021 8:35:59

Отучаем ребёнка от гpyди и от соски

Отучаем ребёнка от гpyди и от соски Отучаем ребёнка от гpyди и от соски| ...

02 09 2021 19:28:14

Сонник Вздох, к чему снится Вздох во сне видеть

Сонник Вздох, к чему снится Вздох во сне видетьСонник Вздох, к чему снится Вздох во сне видеть...

01 09 2021 17:49:58

Почему дети обожают сладости: 5 причин их крепкой любви

Почему дети обожают сладости: 5 причин их крепкой любви Почему дети обожают сладости: 5 причин их крепкой любви| ...

31 08 2021 7:55:20

Средства омоложения кожи лица: домашний уход

Средства омоложения кожи лица: домашний уход Средства омоложения кожи лица: домашний уход| ...

30 08 2021 2:39:30

День рождения 4 августа какой знак зодиака

День рождения 4 августа какой знак зодиакаДень рождения 4 августа какой знак зодиака...

29 08 2021 10:45:45

Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 ::