Notice: Undefined index: source in /home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/i_top.php on line 288

Notice: Undefined index: HTTP_REFERER in /home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/i_top.php on line 298

Яблоки в сиропе на зиму

Яблочные нектары, в изобилии представленные на магазинных полках, не заменять домашний продукт. Приготовление яблок в сиропе на зиму позволяет избежать дефицита витаминов, типичного для этого периода, и круглый год наслаждаться «летним» десертом.

Тем, кто никогда не пробовал заготавливать яблоки в сиропе на зиму, рецепты, описанные ниже, непременно помогут.

Содержание статьи:

Яблоки в сиропе на зиму без стерилизации

Если длительное хранение десерта не планируется, стоит приготовить яблоки в сиропе на зиму без стерилизации. Этой процедуре подвергается исключительно тара, предназначенная для хранения лакомства (после тщательной очистки). Число необходимых ингредиентов минимально, для одной литровой банки необходимы:

Рецепт, подразумевающий приготовления яблок в сиропе на зиму без стерилизации, привлекателен не только минимальным набором компонентов, но и скоростью реализации. Сахар выкладывается в кастрюлю, заливается водой, жидкость приводится в состояние кипения. Фрукты, предварительно разложенные по банкам, заливаются готовым сиропом.

Тары тщательно закутываются, остаются на столе до охлаждения. После остывания яблоки в сиропе готовы.

Яблоки в сахарном сиропе дольками

Законсервировав яблоки дольками в сиропе на зиму, можно создать столь же вкусный десерт, как и описанный выше. Его можно добавлять в рацион в качестве самостоятельного лакомства, превращать в начинку для ароматной выпечки. Оптимально подходит для консервации яблок в сиропе на зиму трехлитровая тара, количество ингредиентов приводится исходя из этого объема:

• яблоки (2.5 кг)
• сахар (0.5 кг)
• лимонная кислота (1 ч. л)
• вода (2 л).

Приготовление яблок, консервированных кусочками в сиропе, стоит начинать с тщательного отбора плодов. От фруктов требуется зрелость, целостность, подгнившие плоды обязательно удаляются.

• Отобранные яблоки очищаются, высушиваются, разрезаются на 4 части и избавляются от сердцевины. Затем фрукты нарезаются дольками средней тонкости. Чрезмерно тонкими их делать не надо, иначе плоды переварятся.
• Лимонная кислота, сахарный песок смешиваются в воде, которая доводится до кипения в подходящей емкости. В получившийся сироп выкладываются яблоки.
• Яблоки в сиропе, находящемся в состоянии кипения, варятся две-три минуты, при этом важно их качественное перемешивание.
• Ложка обpaбатывается кипятком, используется для перекладывания яблочных долек в подготовленную банку. Кипячение сиропа повторяется, затем жидкость перемещается в тару с яблоками (вода достигает верха).

Закрытая банка ставится верх дном на пару дней – до полного охлаждения. Приготовление яблок дольками в сиропе на зиму закончено.

После остывания банки рекомендуется убрать в темное место.

Яблоки в сахарном сиропе – целые

Простой рецепт заготовки яблок целыми в сиропе на зиму предполагает минимальную обработку фруктов, максимальное сохранение в них полезных веществ. Самое важное – скрупулезный отбор плодов, они должны быть крепкими, неиспорченными. Набор продуктов для приготовления яблок в сахарном сиропе выглядит следующим образом:

Как приготовить яблоки в сиропе на зиму без разрезания их на дольки? Фрукты, перебранные и вымытые, сортируются по банкам.

Сироп (вода с сахаром) доводится до кипения, разливается в тары с плодами. Банки заворачиваются крышками, выстаиваются около 5 минут.

Сироп повторно сливается в кастрюлю, кипятится и возвращается в банки. Действие производится трижды, затем тары, в которых заготавливаются яблоки целыми в сиропе на зиму, закрываются горячими крышками, помещаются вверх дном.

Консервированные яблоки в сиропе, приготовленные рассмотренным выше способом, можно употрeбллять не только в качестве отдельного угощения. Из них также получается прекрасная начинка для пирогов.

Яблоки в сиропе на зиму – белый налив

Консервация такого сорта яблок как белый налив в сиропе – еще один замечательный способ внести разнообразие в зимнее меню. Нежная структура, свойственная этим плодам, позволяет избежать их длительного выравнивания. Компоненты, с помощью которых консервируются яблоки в сиропе:

Как закрыть яблоки в сиропе согласно этому рецепту? Приготовление начинается со снятия кожуры с фруктов, удаления сердцевины.

Очищенные плоды нарезаются крупными ломтями, выкладываются в емкость с водой. Варка продолжается до смягчения фруктов, огонь при этом поддерживается средний. После смягчения яблок следует высыпать в воду сахар, после чего десерт варится еще 5 минут.

Обязательно в это время его помешивать, чтобы смесь не начала подгорать.

Для завершения приготовления яблок в сиропе рецепт рекомендует выдержать их в банках в течение 10 минут в перевернутом положении. После этого можно убирать лакомство туда, где оно будет храниться.

При приготовлении яблок в сиропе на зиму рецепт можно доpaбатывать, ориентируясь на свой вкус. К примеру, добавлять другие фрукты. Хранить стерилизованные банки можно до 2х лет, но важно держать их в прохладном месте.

Открытое лакомство стоит хранить в холодильнике не более недели, если необходимо подержать его дольше, можно перелить его в кастрюлю и прокипятить, что защитит смесь от брожения и плесени.

admin

Notice: Undefined variable: nooutput in /home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/i_main_cached.php on line 15

Notice: Undefined variable: yarss in /home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/i_main_cached.php on line 19

С чем носить юбку-пачку

В основу образа лег рисунок, выполненный Эженом Лами...

17 06 2025 16:26:13

Значение фамилии Кубарев, Кубасов, Кубышкин

В говорах кубастый — «плотный коротыш, толстячок, особенно о ребенке» кубаристый, кубоватый — «бочковатый, округлый и раздутый в боках» и т...

16 06 2025 14:58:11

Как создать счастливую семью

Кто-то любит экстремальные приключения и фри-лав, а кто-то – тихие вечера вдвоем возле телевизора...

15 06 2025 8:38:44

Что такое гeнитaльный гepпeс? Как он влияет на беременность?

Нужно знать, что гeнитaльный гepпeс может вызваться гepпeсом второго типа, точнее HSV-2, а ротовой гepпeс — простым гepпeсом первого типа, точнее HSV-1...

14 06 2025 22:55:19

Комнатные цветы, цветущие круглый год

Конечно, если потрудиться, то можно на подоконнике организовать красивый цветник, подобрав растения, цветущие одно за другим...

13 06 2025 13:50:28

Пчеловодство для начинающих основы пчеловодства Способы развития

В ином случае ошибки могут привести к гибели пчелиной семьи или плохому сбору мёда...

12 06 2025 13:21:35

Какое бельё выбрать для невесты, для чего использовать нижнее бельё?

Ведь только рассказывается- любви все возрасты покорны...

11 06 2025 3:31:27

Применение календулы: символ солнца, здоровья, красоты

Цветёт с конца весны до осени...

10 06 2025 6:22:53

Бисквит с клубничным кремом, пошаговый рецепт с фото

л...

09 06 2025 2:25:17

Диета Маргариты Королевой на 9 дней: меню, результаты, отзывы

Диета Королевой «9 дней» подразумевает:Дробное питание...

08 06 2025 5:55:12

Четыре удивительных истории о беременности и родах

Новоиспечённой маме на тот момент уже было 39 лет, диагнозов хоть отбавляй: привычное невынашивание, бесплодие, ЗБ, после внематочной одна труба… Начались у неё боли внизу живота плюс задержка...

07 06 2025 0:34:16

Мезотерапия лица

Содержание статьи:Распространенным препаратом в процедуре мезотерапии является гиалуроновая кислота, которая помогает увлажнить клетки кожи и выработать в организме ферменты, отвечающие за упругость, бархатистость и эластичность покрова...

06 06 2025 2:43:44

Гороскоп на год — Телец мужчина

К сожалению, от негатива защититься не удастся...

05 06 2025 15:36:48

Лазерная эпиляция в клинике Биомед

В клинике “Биомед” именно таких специалистов вы и найдёте...

04 06 2025 6:42:16

Заболевание почек гломерулонефрит лечение

Содержание статьи:Причины развития болезниРазвитие гломерулонефрита обусловливают два патологических фактора – воспалительный и аутоиммунный...

03 06 2025 12:48:59

Как правильно спать при беременности

Возникает много маленьких проблем и вопросов, которые в другое время абсолютно неактуальны...

02 06 2025 14:12:15

Икота у новорожденных

После появления на свет новорожденный также часто и подолгу икает, что заставляет волноваться маму...

01 06 2025 7:58:52

Отучаем ребёнка от гpyди и от соски

Так малыш может начать сосать пальцы, различные предметы, выдёргивать волосы, выполнять навязчивые движения, или у него возникнут нервные тики, проблемы с мочеиспусканием (энурез), недержание кала (энкопрез)...

31 05 2025 19:29:31

Таблица ХГЧ при ЭКО (по дням)

к...

30 05 2025 10:50:49

Кавинтон форте: инструкция, показания к применению, отзывы, аналоги

Кавинтон (или винпоцетин) относится к обширной фармакологической группе – ноотрапам...

29 05 2025 0:38:17

Всем ли можно заниматься спортом?

Как только малыш появился на свет, он начинает жить по правилам семьи...

28 05 2025 11:56:27

Делаем медовое обертывание для похудения, прямо у себя дома

Ты сама убедишься в том, что после нескольких таких процедур ты будешь выглядеть совершенно по-другому, результат виден очень быстро...

27 05 2025 15:54:11

Косоглазие у детей до года

А для того, чтобы физиологическое косоглазие у младенца не переросло в дальнейшем в косоглазие явное, необходимо соблюдать некоторые рекомендации, о которых мы с вами поговорим...

26 05 2025 5:21:21

Мелки для волос: как пользоваться, отзывы

Одни относятся к этому не очень радушно, а другим такое соцветие на волосах очень даже нравятся...

25 05 2025 15:37:16

Что расскажет о мужчине манера вождения автомобиля

Его манера вождения и поведение на дороге смогут многое рассказать о его хаpaктере и привычках, а также о том, каков он в любви и семейной жизни...

24 05 2025 6:37:13

Лев и козерог: совместимость

С ней интересно провести время, не стыдно показаться в обществе...

23 05 2025 13:55:43

Хаpaктеристика имени Елизавета, сочетание с отчеством

Хаpaктеристика имени ЕлизаветаПервое впечатление о Лизе — шаловливое и непоседливое существо, этакий шустрый и милый чертенок, чье послушание исчисляется минутами...

22 05 2025 11:56:13

Диета Магги: меню на каждый день, на 4 недели, отзывы похудевших

Диета Магги получила свое наименование по фамилии своей создательницы, несмотря на то, что правила соблюдения рациона питания строгие, переносится она легко, за счет разнообразия ежедневного меню...

21 05 2025 17:10:29

Причины возникновения осуждения

Чтобы их увидеть, нужно неоднократно перечитывать Евангелие...

20 05 2025 22:19:44

14 мая - какой праздник сегодня, Рожденные 14 мая

Именно она позволила большому количеству людей попробовать свои силы в качестве вольных художников и заработать деньги...

19 05 2025 12:11:12

Обзор любимых игрушек для мальчиков

К трём годам оно лишь усиливается...

18 05 2025 13:21:58

Можно ли промывать нос фурацилином при гайморите детям и взрослым

Но, как известно, капли вызывают привыкание...

17 05 2025 7:28:10

Вторая беременность и грудное вскармливание, нюансы

Любое решение возможно, хотя очень важно взвесить все «за» и «против» перед его принятием...

16 05 2025 4:35:30

Восточный гороскоп для Собаки на год

Предпочитая сельскую местность городу, Собака не является большим поклонником путешествий, как Лошадь, и предпочитает, прежде всего, заботиться о своем доме...

15 05 2025 16:24:49

Хронический трахеит, его симптомы и лечение у взрослых

) или даже cмepтельных исходов...

14 05 2025 2:19:46

Праздничная одежда

Вам в помощь статья – гид в мир новогодних платьев...

13 05 2025 19:47:53

Сонник Богородица, к чему снится Богородица во сне видеть

К чему снится Богородица: толкование по 100 авторамБогородица — Богородица – ждите самого счастливого события в вашей жизни...

12 05 2025 18:15:50

Как сделать яркий макияж для зеленых глаз? Секреты создания неотразимого образа

Необходимо не только к глазам и волосам подобрать тон косметического средства, будь то помада или тени, но и учитывать, что ты будешь одевать и к какому событию готовишься...

11 05 2025 13:15:10

Аппендицит симптомы и признаки, воспаление, симптом, лечение

Напомним, что аппендикс располагается у человека с правой стороны в области живота, и именно в этом месте появляются первые болевые симптомы при его воспалении...

10 05 2025 5:27:58

Алкоголизм – болезнь или вредная привычка? О страшном заболевании, которое постепенно превращает человека в слабоумного инвалида

А люди, страдающие от неё, пытаются скрыть своё пристрастие, поэтому не обращаются к врачу...

09 05 2025 22:37:12

Приснился Разрыв снаряда к чему это, что означает во сне Разрыв снаряда

К чему снится Разрыв снаряда: толкование по 100 авторамСонник для всей семьи / Е...

08 05 2025 2:15:58

Значение фамилии Поярков

Имя (прозвище) зафиксировано в XV -XVI вв...

07 05 2025 0:33:22

Что почитаем сегодня, Найти

И побывать на таком чтении даже в качестве зрителя — настоящее удовольствие...

06 05 2025 13:12:19

Анемия у новорожденных детей

Данные изменения могут быть зафиксированы только в лабораторных условиях и свидетельствуют о том, что у ребенка развивается именно железодефицитная анемия, а не какое-либо другое заболевание...

05 05 2025 9:23:16

Как устроить оригинальное празднование свадьбы

И сообщает о не просто нетрадиционных, а поистине фантастических брачных церемониях...

04 05 2025 7:49:35

Можно ли беременным есть черешню?

Конечно, черешню при беременности в неограниченных количествах потрeбллять нельзя, как и любые другие продукты, но пол килограмма в день съедать можно спокойно...

03 05 2025 20:38:47

Летний отдых: как не набрать вес в отпуске и сохранить фигуру

Эти простые советы помогут сохранить имеющийся вес, ни в чём себе не отказывая...

02 05 2025 5:24:43

10 вещей, которые наполнят жизнь жизнью

Да оторвись уже от своего электронного мира...

01 05 2025 19:26:48

Биопарокс при гайморите в нос детям и взрослым: отзывы, инструкция

Поговорим о механизме действия, а также о его главных особенностях...

30 04 2025 5:29:10

Суп Мышкина радость, пошаговый рецепт с фото

Полученную смесь тщательно перемешиваем и варим минут 7...

29 04 2025 19:53:30

Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 ::

Notice: Undefined variable: sitemap in /home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/i_main.php on line 120

Notice: Undefined variable: nooutput in /home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/i_main.php on line 133

Катаральная ангина: симптомы и лечение, как лечить антибиотиками у детей

Notice: Undefined variable: yarss in /home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/i_main.php on line 12

Notice: Undefined variable: sitemap in /home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/i_main.php on line 120

Notice: Undefined variable: nooutput in /home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/i_main.php on line 133

Как выбрать ёлку на Новый Год, практические советы|