Растворимый цикорий: польза и вред для детей > Знания
Знания    

Растворимый цикорий: польза и вред для детей

Растворимый цикорий: польза и вред для детей

О пользе и вреде растворимого цикория: лечение и противопоказания

Цикорий называют гoлyбым одуванчиком. У него растительное происхождение.

Цикорий принадлежит к классу растений астрового семейства. Родоначальником его считается район Средиземноморья.

Сейчас цикорий чаще встречается в районах умеренного климата: на лугах, лесных опушках, в полях.

Культура получила промышленное применение. В торговой сети она продаётся в порошкообразном, состоянии или в виде гранул и сиропа.

Нередко напиток из цикория служит прекрасной заменой приятному чаю и любимому кофе.

Содержание статьи:

Калорийность и польза растворимого цикория

Цикорий подразделяют на 2 разновидности:

Корни обычного цикория подходят для приготовления напитка. Другой вид растения (салатный) служит добавкой для салатов и гарниров.

Калории, содержащиеся в различных частях, из которых состоит цикорий, различаются между собой, например:

  • в корнях свежего растения на 100 г его приходится около 380 ккал, белковых компонентов — 10 г, углеводных составляющих — 57 г,
  • после обработки в 100 г сырья содержится до 265 ккал, белка — 2 г, углеводных компонентов — 63 г,
  • у листьев салатного цикория всего лишь 24 ккал, около 4,7 г углеводной составляющей, 91 г приходится на воду, 0,3 г отводится жирам.

Растение богато входящими в его состав витаминами групп:

В составе цикория имеются также и полезные микроэлементы, представленные:

  • кальцием,
  • медью,
  • магнием,
  • калием,
  • натрием,
  • селеном,
  • и другими компонентами.

Корни растения богаты:

  • органическими кислотами,
  • дубильными веществами,
  • инулином,
  • пектином,
  • кумарином.

Что лечат с помощью цикория?

Чаще всего цикорий потрeбляют в растворимом виде путём заваривания. Он полезен для организма. Его положительное влияние проявляется следующим образом:

  1. Повышается иммунитет. Инулин (пребиотик), содержащийся в корнях растения, усиливает рост пробиотиков в области кишечника, способствующих обычному функционированию органов пищеварения и предупреждению возникновения нарушения микрофлоры в них.
  2. Употрeбление цикория служит профилактической мерой для улучшения работы сердца, предупреждения сосудистых болезней. Присутствие фенолов растительного хаpaктера в корневой системе цикория предотвращают аритмию. Потрeбление напитка уменьшает количество липопротеинов малой плотности, стимулирующих развитие гипертонической болезни и атеросклероза.
  3. Антиоксидантное действие. Входящие в состав растения фенольные смолы являются преградой на пути развитии oнкoлoгии. Их действие сводится к выведению свободных радикалов, образующихся при обогащении клеток организма кислородом.
  4. Противодействие артритам и миозитам. Обезболивающие и противовоспалительные свойства цикория предотвращают воспаления мышц и суставов.
  5. Проявление желчегонного эффекта. Потрeбление цикория в начале желчнокаменной болезни приводит к растворению маленьких камней в желчном пузыре, препятствует застою желчи.
  6. Понижение количества сахара в организме больных, имеющих сахарный диабет. Это достигается с помощью значительного количества инулина, находящегося в растении.
  7. Устраняет отёчность. Цикорий имеет мочегонное действие и выводит лишнее количество жидкости из организма человека естественным путём.
  8. Устранение проблем неправильной работы кишечного органа, существующих запоров. Свойства, обусловленные мягким слабительным действием цикория, приводят к размягчению кала и процессу естественного освобождения кишечника.
  9. Помогает убрать лишние килограммы. Имеющееся в составе цикория большое количество олигофруктозы и инулина в составе растения приводит к контролю гормона, ответственного за ощущение чувства голода. Это выражается в подавлении тяги к еде. Цикорий в комплексе с другими продуктами используется при похудении.
  10. Снижает стресс и чувство тревоги. Употрeбление напитка перед сном даёт седативный эффект, расслабляет нервную систему, снижает беспокойство.
  11. Обладает тонизирующим действием. Выпитый в начале дня цикорий способствует снижению головной боли, создаёт хорошее настроение и заряд энергии.
  12. В период беременности является отличной заменой кофе, в умеренных количествах положительно сказывается как на организме самих будущих мам, так и их плода. Цикорий способствует выведению вредных веществ, снижая токсикоз. Нормализует работу кишечного тpaкта и устраняет имеющиеся запоры у беременных женщин.

Кому нельзя пить цикорий?

Как многие напитки на основе растений, растворимый цикорий могут употрeбллять не все желающие. Он противопоказан в ряде случаев, к таковым относятся:

  • варикозное расширение вен
  • аллергические реакции не только на цикорий, но и на бархатцы, амброзию, маргаритки
  • хронический кашель, бронхит
  • большого размера желчные камни, чтобы употрeбление цикория не привело к их выведению
  • нельзя употрeбллять напиток детям, не достигшим 3 лет.

Растворимый цикорий может быть полезным при употрeблении его в ограниченных дозах. За день его не следует выпивать более 3 стаканов после приёма пищи.

Какое количество цикория кладётся для однократной заварки, указано на каждой упаковке товара.

Затем в стакан наливается, по желанию, тёплая (горячая) вода или молоко, но не крутой кипяток. Напиток иногда разбавляют сливками.

Сахар используют в меньшем количестве, нежели для чая или кофе, поскольку у цикория немного сладковатый вкус.

2019-04-25admin


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


С ребёнком по магазинам поход за продуктами

С ребёнком по магазинам поход за продуктами С ребёнком по магазинам поход за продуктами| ...

18 10 2021 22:48:59

В каком возрасте можно смотреть телевизор ребенку? Влияние телевизора

В каком возрасте можно смотреть телевизор ребенку? Влияние телевизора В каком возрасте можно смотреть телевизор ребенку? Влияние телевизора| ...

17 10 2021 10:13:35

Круизный лайнер «Александр Суворов»: условия проживания

Круизный лайнер «Александр Суворов»: условия проживания Круизный лайнер «Александр Суворов»: условия проживания| ...

16 10 2021 5:14:51

Женский гардероб: как и с чем носить кожаные вещи?

Женский гардероб: как и с чем носить кожаные вещи? Женский гардероб: как и с чем носить кожаные вещи?| ...

15 10 2021 11:38:36

Первый прикорм ребенка в 5 месяцев

Первый прикорм ребенка в 5 месяцев Первый прикорм ребенка в 5 месяцев| ...

14 10 2021 19:31:28

Обзор самых востребованных и современных профессий

Обзор самых востребованных и современных профессий Обзор самых востребованных и современных профессий| ...

13 10 2021 1:57:26

Приметы Нового года: как привлечь достаток, любовь и удачу

Приметы Нового года: как привлечь достаток, любовь и удачу Приметы Нового года: как привлечь достаток, любовь и удачу| ...

12 10 2021 17:35:53

Орхидея: уход в домашних условиях

Орхидея: уход в домашних условиях Орхидея: уход в домашних условиях| ...

11 10 2021 11:17:57

10 февраля - какой праздник сегодня, Рожденные 10 февраля

10 февраля - какой праздник сегодня, Рожденные 10 февраля10 февраля - какой праздник сегодня, Рожденные 10 февраля...

10 10 2021 12:27:52

Тосты женщинам на 8 марта

Тосты женщинам на 8 мартаТосты женщинам на 8 марта...

09 10 2021 3:48:23

Полезный мандарин: как правильно выбрать мандарины, правила|

Полезный мандарин: как правильно выбрать мандарины, правила| Выбирая фрукты в магазине, не стесняйтесь брать их в руки, визуально взвешивать, щупать...

08 10 2021 13:13:40

Как сохранить семью после измены

Как сохранить семью после измены Как сохранить семью после измены| ...

07 10 2021 19:27:22

Если на столе есть соусники, значит еда будет непревзойдённой

Если на столе есть соусники, значит еда будет непревзойдённой Если на столе есть соусники, значит еда будет непревзойдённой| ...

06 10 2021 16:20:47

Негативное влияние детского сада на воспитание ребёнка

Негативное влияние детского сада на воспитание ребёнка Негативное влияние детского сада на воспитание ребёнка| ...

05 10 2021 7:25:36

Ампициллин: инструкция по применению, цена, отзывы, аналоги

Ампициллин: инструкция по применению, цена, отзывы, аналоги Ампициллин: инструкция по применению, цена, отзывы, аналоги| ...

04 10 2021 17:59:54

Молодость кожи в ты молодости кожи после 45 лет

Молодость кожи в ты молодости кожи после 45 лет Молодость кожи в ты молодости кожи после 45 лет| ...

03 10 2021 3:40:12

Сонник Альпинист, к чему снится Альпинист во сне видеть

Сонник Альпинист, к чему снится Альпинист во сне видетьСонник Альпинист, к чему снится Альпинист во сне видеть...

02 10 2021 16:51:19

Укус комара: возможные последствия укусов этих вредителей

Укус комара: возможные последствия укусов этих вредителей Укус комара: возможные последствия укусов этих вредителей| ...

01 10 2021 4:49:11

Воспитание ребёнка … до его рождения

Воспитание ребёнка … до его рождения Воспитание ребёнка … до его рождения| ...

30 09 2021 20:18:59

Как избежать мошенничества при покупке товаров в интернете

Как избежать мошенничества при покупке товаров в интернете Как избежать мошенничества при покупке товаров в интернете| ...

29 09 2021 3:59:19

Как понять мужчину, его секреты (мужская психология)

Как понять мужчину, его секреты (мужская психология) Как понять мужчину, его секреты (мужская психология)| ...

28 09 2021 0:52:41

Значение фамилии Анастасьев, Настюков, Стасов

Значение фамилии Анастасьев, Настюков, СтасовЗначение фамилии Анастасьев, Настюков, Стасов...

27 09 2021 21:43:46

Хаpaктеристика имени Лидия, сочетание с отчеством

Хаpaктеристика имени Лидия, сочетание с отчествомХаpaктеристика имени Лидия, сочетание с отчеством...

26 09 2021 17:33:47

Позы для кормления новорожденного ребенка гpyдью

Позы для кормления новорожденного ребенка гpyдью Позы для кормления новорожденного ребенка гpyдью| ...

25 09 2021 17:18:29

Черная глина от прыщей – волшебство природы для твоей красоты

Черная глина от прыщей – волшебство природы для твоей красоты Черная глина от прыщей – волшебство природы для твоей красоты| ...

24 09 2021 14:53:19

Таблетки от аллергии при беременности (средства, лекарства, препараты)

Таблетки от аллергии при беременности (средства, лекарства, препараты) Таблетки от аллергии при беременности (средства, лекарства, препараты)| ...

23 09 2021 17:26:13

Английский язык для детей

Английский язык для детей Английский язык для детей| ...

22 09 2021 12:38:16

Гороскоп Телец мужчина на год знаки зодиака

Гороскоп Телец мужчина на год знаки зодиака Гороскоп Телец мужчина на год знаки зодиака| ...

21 09 2021 22:38:33

27 неделя беременности: положение и развитие плода, шевеления

27 неделя беременности: положение и развитие плода, шевеления 27 неделя беременности: положение и развитие плода, шевеления| ...

20 09 2021 8:58:11

Лечение гайморита насморк симтоматика

Лечение гайморита насморк симтоматика Лечение гайморита насморк симтоматика| ...

19 09 2021 14:49:15

9 лунный день – диета, уход за кожей, фитнес

9 лунный день – диета, уход за кожей, фитнес9 лунный день – диета, уход за кожей, фитнес...

18 09 2021 9:54:55

Ушные капли: как закапывать в уши, список эффективных

Ушные капли: как закапывать в уши, список эффективныхУшные капли: как закапывать в уши, список эффективных...

17 09 2021 6:42:56

Лучшие системы образования в мире: 10 удивительных фактов

Лучшие системы образования в мире: 10 удивительных фактов Лучшие системы образования в мире: 10 удивительных фактов| ...

16 09 2021 21:14:46

Как научиться правильно целоваться

Как научиться правильно целоваться Как научиться правильно целоваться| ...

15 09 2021 20:45:50

Капуста с медом от кашля, лечение капустным листом

Капуста с медом от кашля, лечение капустным листомКапуста с медом от кашля, лечение капустным листом...

14 09 2021 19:39:53

С чем носить клетчатую рубашку? Список комбинаций и аксессуаров

С чем носить клетчатую рубашку? Список комбинаций и аксессуаров С чем носить клетчатую рубашку? Список комбинаций и аксессуаров| ...

13 09 2021 23:53:48

Как покрывать ногти гель-лаком? Техника и тонкости опрятного маникюра

Как покрывать ногти гель-лаком? Техника и тонкости опрятного маникюра Как покрывать ногти гель-лаком? Техника и тонкости опрятного маникюра| ...

12 09 2021 20:51:40

Камень аметрин: магические свойства, фото

Камень аметрин: магические свойства, фото Камень аметрин: магические свойства, фото| ...

11 09 2021 2:30:30

Как выглядеть дорого и ухоженно без особых затрат

Как выглядеть дорого и ухоженно без особых затрат Как выглядеть дорого и ухоженно без особых затрат| ...

10 09 2021 4:24:18

День рождения 5 февраля какой знак зодиака

День рождения 5 февраля какой знак зодиакаДень рождения 5 февраля какой знак зодиака...

09 09 2021 20:26:29

Значение фамилии Лукашёв, Лукашин, Лукутин

Значение фамилии Лукашёв, Лукашин, ЛукутинЗначение фамилии Лукашёв, Лукашин, Лукутин...

08 09 2021 5:43:53

Как организовать день рождения человеку, который не хочет отмечать

Как организовать день рождения человеку, который не хочет отмечатьКак организовать день рождения человеку, который не хочет отмечать...

07 09 2021 15:13:34

14 декабря - какой праздник сегодня, Рожденные 14 декабря

14 декабря - какой праздник сегодня, Рожденные 14 декабря14 декабря - какой праздник сегодня, Рожденные 14 декабря...

06 09 2021 1:59:51

Создаем оригинальный подарок своими руками

Создаем оригинальный подарок своими руками Создаем оригинальный подарок своими руками| ...

05 09 2021 2:48:27

Секреты чистой кожи: маски из меда от прыщей

Секреты чистой кожи: маски из меда от прыщей Секреты чистой кожи: маски из меда от прыщей| ...

04 09 2021 15:47:40

Овен в любви (мужчина и женщина)

Овен в любви (мужчина и женщина) Овен в любви (мужчина и женщина)| ...

03 09 2021 5:42:58

Смывка краски с волос

Смывка краски с волос Смывка краски с волос| ...

02 09 2021 4:27:28

Поздравьте, у нас обновлённый интерьер

Поздравьте, у нас обновлённый интерьер Поздравьте, у нас обновлённый интерьер| ...

01 09 2021 12:45:39

Чем кормить черепах (сухопутных)?

Чем кормить черепах (сухопутных)? Чем кормить черепах (сухопутных)?| ...

31 08 2021 7:15:54

Можно ли беременным чипсы

Можно ли беременным чипсы Можно ли беременным чипсы| ...

30 08 2021 2:38:43

Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 ::