Итальянская кухня гастрономический туризм > Знания
Знания    

Итальянская кухня гастрономический туризм

Итальянская кухня гастрономический туризм

Италия – идеальное место для гурмана

Где устроить праздник для желудка как не в Италии. А что, очень интересная идея отправиться в путешествие по Италии с гастрономическими целями. Всем известно, что самую лучшую пасту готовят именно здесь.

Но этим блюдом национальная кухня не ограничивается. Здесь много чего можно попробовать.

На самом деле в Италии есть множество удивительно вкусных блюд – просто рай для тех, кто любит разумеется вкусно поесть.

Содержание статьи:

Пицца Неаполитано

Пицца – это классика, это блюдо покорило весь мир. В разных странах готовят различные виды пиццы, но только здесь ее можно назвать шедевром.

Пиццу готовят естественно по старинным рецептам, на тончайшем тесте. Попробовав ее здесь хоть раз, потом все остальное будет казаться, чем-то не тем.

Кто не ел пиццу в Италии не знает какова она должна быть на вкус на самом деле.

В каждом кафе прекрасного города Неаполь вкус будет просто неповторимым. Как говорила героиня одного фильма, что у нее роман с Неаполитанской пиццей.

Выбор кафе в Италии не принципиален, везде подадут шедевр. Можно пойти в уютную пиццерии «аля классик», или выбрать какое-нибудь интересное место на краю города.

Известный Тосканский суп

В Ливорно небольшом портовом городе Тосканской провинции готовят просто умопомрачительный густой суп из свежайших даров моря, с добавлением томатной пасты и, конечно, красного вина. Называется он Качукко.

Это скорее гуляш, а не тот суп, к которому многие привыкли.

Как и многие другие известные и вкусные блюда, тосканский суп конечно имеет свою историю или даже легенду, которую местные жители готовы рассказывать всем, кто зашел в кафе. Согласно этому повествованию, суп — гуляш впервые приготовила одна вдова местного рыбака.

Друзья ее почившего супруга принесли ей в качестве помощи часть своего улова – рыбу, различные виды морепродуктов. И из всего этого женщина сварила кушанье, которое всем так понравилось, что рецепт переходил из рук в руки, и так Качукко стал излюбленным традиционным блюдом в Итальянских семьях.

Можно сказать, что этот суп – символ дружбы.

Десерт – канноли

Раньше эти нежнейшие хрустящие трубочки готовили только когда проводился карнавал. Теперь их можно попробовать в любое время.

Знаменитый маскарпоне – сливочный сыр, заворачивается в тонкую, нежно хрустящую трубочку, туда же добавляется творожный крем, сироп, на любой вкус, шоколадный или ванильный, и розовая вода или вино. Вино используется только «Марсала».

Достойная конкуренция не менее вкусному, но более известному тирамису.

Вино в Италии – это шедевр виноградарского искусства. Здесь есть из чего выбрать.

Ломбардия – здесь делают самое лучшее вино. Самые яркие экскурсии проводятся в районах Эрбуско, Франчакотра.

Здесь можно даже не только прикоснуться к тайнам виноделия, но и заняться дегустацией.

Другим популярным районом, где созревает вино, является долина Кьянти. Удобное положение виноделен привлекает сюда туристов из ближайших городов – Флоренции, Пизы, Сиены.

Кроме винных погребов, здесь можно увидеть интересные архитектурные достопримечательности.

В Италии трудно остаться голодным. Ведь местная кухня такая аппетитная, ароматная, что удержаться будет просто не возможно.

И обязательно захочется вернуться, чтобы продолжить гастрономические подвиги.

2019-08-18admin


16 августа - какой праздник сегодня, Рожденные 16 августа

16 августа - какой праздник сегодня, Рожденные 16 августа Праздник начинается с первыми лучами солнца, и считается, что в этот день обязательно нужно встать пораньше, поскольку солнечные лучи омолаживают и оздоравливают организм...

23 07 2024 2:44:14

Канарейка: содержание и уход (в домашних условиях)

Канарейка: содержание и уход (в домашних условиях) Содержание статьи:Разновидности канареекУсловно все канарейки подразделяются на три вида:Цветные – птицы, имеющие различный однотонный и пестрый окрас, в том числе и светлый липохромовый и темный меланиновый...

22 07 2024 21:14:48

Ходьба с палками: с лыжными, финская, шведская, норвежская

Ходьба с палками: с лыжными, финская, шведская, норвежская В медицинской пpaктике, палка давно нашла свое применение не только, как опора для людей с проблемами ходьбы, но и как снаряд, используемый в лечебной физкультуре...

21 07 2024 3:12:16

Как написать письмо любимому о чувствах

Как написать письмо любимому о чувствах Обычно для этой цели используется интернет и современные устройства общения...

20 07 2024 11:10:21

Одежда для Йорков своими руками (выкройки)

Одежда для Йорков своими руками (выкройки) Поэтому для Йорков можно пошить одежду своими руками...

19 07 2024 7:34:19

Рецепт ленивых пельменей

Рецепт ленивых пельменей — Сметана – 2 ст...

18 07 2024 20:54:15

Что почитаем сегодня, Найти

Что почитаем сегодня, Найти И побывать на таком чтении даже в качестве зрителя — настоящее удовольствие...

17 07 2024 23:33:56

Кашель у ребенка: как лечить, чем быстро вылечить если он кашляет, виды

Кашель у ребенка: как лечить, чем быстро вылечить если он кашляет, виды Кто прав и как советуют лечить кашель у детей педиатры, рассмотрим ниже...

16 07 2024 5:37:51

Как создать счастливую семью

Как создать счастливую семью Кто-то любит экстремальные приключения и фри-лав, а кто-то – тихие вечера вдвоем возле телевизора...

15 07 2024 6:39:20

Сонник Аир, к чему снится Аир во сне видеть

Сонник Аир, к чему снится Аир во сне видеть К чему снится Аир: толкование по 100 авторамСовременный сонник / Елена АвадяеваЕсли вам снится АирАир — Если вам приснилось, что вы срываете побеги или выкапывать во сне корень аира — значит вы познакомитесь с интересным человекам...

14 07 2024 1:56:12

Сонник Влагалище, к чему снится Влагалище во сне видеть

Сонник Влагалище, к чему снится Влагалище во сне видеть К чему снится Влагалище: толкование по 100 авторамВлагалище к чему снитсяВлагалище — влагалище для женщины – принятие своей ceкcуальности возможность иметь детей...

13 07 2024 18:13:42

Значение фамилии Рахманин, Рахманинов

Значение фамилии Рахманин, Рахманинов Это слово в разных говорах имеет разное значение: на севере и востоке — «веселый, разгульный, хлебосольный щеголь», на западе и в псковских говорах — «тихий, кроткий, смирный», к юго-западу и юго-востоку от Москвы — «вялый, хилый смирный, скучный, простоватый, глуповатый, нерасторопный»3) возможно (однако менее вероятно), что нехристианские имена восходят к древнерусскому этническому названию рахманин, рахмане (от брахманы — индийские философы-аскеты) это слово распространилось на Руси благодаря произведениям древнерусской литературы и могло употрeблляться в качестве личного имени...

12 07 2024 1:19:36

Как лечить и что делать, если заболел спонтанным пневмотоpaксом

Как лечить и что делать, если заболел спонтанным пневмотоpaксом Также от пневмотоpaкса могут сдвинутся органы, и в результате этого может наступить cмepть...

11 07 2024 2:12:18

Восточный гороскоп для Дpaкона на год

Восточный гороскоп для Дpaкона на год Дpaконам всегда всего мало, они постоянно хотят большего...

10 07 2024 16:36:16

Как диагностировать синдром гиперторможения яичников

Как диагностировать синдром гиперторможения яичников Попробуем разобраться, почему возникает такая проблема и можно ли избежать её появления...

09 07 2024 0:32:41

Баня — все поправит

Баня — все поправит Непременной частью гостеприимства было омовение посетившего дом гостя, ритуальные омовения — неотъемлемая часть почти каждой религиозной церемонии...

08 07 2024 9:42:23

Отпуск по беременности и родам

Отпуск по беременности и родам Содержание статьи:Когда возникает право на отпускСтатья 255 Трудового Кодекса РФ устанавливает, что право на отпуск по беременности и родам возникает за 70 календарных дней до рождения ребенка...

07 07 2024 21:48:13

ЗОЖ: противопоказания при посещении бани и сауны

ЗОЖ: противопоказания при посещении бани и сауны При каких заболеваниях не следует посещать баню или саунуВо время начинающейся простуды посещение бани может принести пользу и таким образом удастся даже ускорить процесс выздоровления, однако следует знать, что во время повышения температуры придётся воздержаться от посещения таких мест, иначе температура может подняться ещё сильней...

06 07 2024 4:18:45

Подозрение на бульбит желудка — симптомы и надлежащее лечение

Подозрение на бульбит желудка — симптомы и надлежащее лечение При возникновении поражения желудка, может пострадать и двенадцатипёрстная кишка, которая непосредственно к нему прилегает и резко реагирует на изменение его кислотности...

05 07 2024 22:23:16

Что такое ладанка

Что такое ладанка Многие прихожане и люди, которые впервые приходят в церковь задаются вопросом: что такое ладанка и для чего она нужна?Своё название «ладанка» получила от ароматической смолы, которая называется ладан...

04 07 2024 19:27:18

Что такое мультиварка

Что такое мультиварка В большинстве случаев поставишь кухонный комбайн с «микроволновкой» рядышком – и места уже совсем нет… А знаете ли вы что выход есть? Это мультиварка...

03 07 2024 10:17:58

Укропная вода для новорожденных: инструкция, рецепт, как и сколько давать

Укропная вода для новорожденных: инструкция, рецепт, как и сколько давать Эта отложенная часть и начинает процессы брожения и выделения газов...

02 07 2024 13:30:21

Что делать при первых признаках простуды, способы

Что делать при первых признаках простуды, способы Как грамотно себя вести при появлении первых признаков недомогания, чтобы выздороветь быстрее? Предлагаем вам познакомиться с простыми и проверенными способами лечения простуды на ранних этапах...

01 07 2024 2:22:15

Путешествие на вулкан Этна

Путешествие на вулкан Этна Этна занимает 10-е место в мире среди могущественных активных вулканов современности...

30 06 2024 1:38:38

Орхидея: уход в домашних условиях

Орхидея: уход в домашних условиях Тот, кто однажды приобрел себе орхидею надолго останется в ее плену, и будет только пополнять свою коллекцию...

29 06 2024 20:43:35

Шашлык из курицы: маринад, рецепт, в духовке, как замариновать

Шашлык из курицы: маринад, рецепт, в духовке, как замариновать Содержание статьи:Шашлык из филе курицыВыбор маринада для шашлыка из курицы во многом зависит от того, что мы будем готовить:Гpyдинка – это очень нежное и мягкое мясо...

28 06 2024 3:41:42

Анестезия при кесаревом сечении

Анестезия при кесаревом сечении Если выбора нет, то просто не стоит даже вести дискуссию...

27 06 2024 15:15:45

Луна в Paке – стрижка волос

Луна в Paке – стрижка волос Особенно это касается Козерогов, которым нельзя никаких излишеств, лишь натуральные продукты с высоким содержанием калия...

26 06 2024 20:56:58

Тосты на 1 апреля

Тосты на 1 апреля Если март является весенним месяцем условно, по календарю, в то время как за окнами часто еще лежит снег, метут метели, деревья стоят гoлые и унылые, то апрель знаменует собой приход самой настоящей весны со всем, что должно ее сопровождать: с веселыми ручейками, птичьими трелями, зеленой травой и молодой листвой...

25 06 2024 11:12:49

Пустышка: вредна или полезна она для ребёнка, мнение специалистов

Пустышка: вредна или полезна она для ребёнка, мнение специалистов Во время игры соска может упасть, закатиться под столик или затеряться в игрушках...

24 06 2024 20:29:21

Значение фамилии Панамарёв, Пономаренко, Пономарьков

Значение фамилии Панамарёв, Пономаренко, Пономарьков Это краткая история происхождения и значения фамилии Панамарёв, Пономаренко, Пономарьков...

23 06 2024 0:37:54

Чем занять ребенка летом (сценарии, мероприятия, развлечения)

Чем занять ребенка летом (сценарии, мероприятия, развлечения) Каким же должен быть идеальный сценарий на лето для детей?Содержание статьи:Дальние путешествия с ребенкомМногие родители, раздумывающие над тем, чем развлечь детей летом, просто решают взять их вместе с собой в большое семейное путешествие...

22 06 2024 16:34:14

Почему ребёнок не может усвоить прочитанную информацию

Почему ребёнок не может усвоить прочитанную информацию Проблемы ребёнка при чтении Чтение – неотъемлемый процесс современной жизни. Читать умеют все, и дети, и взрослые. Но, к сожалению, дети не всегда умеют...

21 06 2024 3:37:33

Диета Ларисы Долиной: на 7 дней, 7 кг за неделю, отзывы

Диета Ларисы Долиной: на 7 дней, 7 кг за неделю, отзывы В действительности автором кефирной диеты Долиной является психотерапевт из Саратова, Сайков...

20 06 2024 16:56:17

Саженцы роз с закрытой корневой системой

Саженцы роз с закрытой корневой системой Неким послаблением в нелегком процессе выращивания роз стало появление в продаже саженцев этого роскошного цветка, продаваемых в контейнерах, с закрытой корневой системой...

19 06 2024 9:51:16

Поздравления с днем рождения мальчику на 3 года: сценарий для дома

Поздравления с днем рождения мальчику на 3 года: сценарий для дома Чудесную «вечеринку» с веселыми конкурсами и сказочным спектаклем можно устроить дома...

18 06 2024 18:20:50

Выкуп на свадьбу

Выкуп на свадьбу Тем более данный обряд лишний раз докажет любовь суженого, который ради своей любимой пойдет на что угодно...

17 06 2024 18:33:44

Как отмыть микроволновку внутри быстро?

Как отмыть микроволновку внутри быстро? Содержание статьи:Естественно, для таких печей на полках магазинов можно найти специальные средства для мытья и чистки...

16 06 2024 11:22:18

Модные стрижки весна лето

Модные стрижки весна лето Угнаться за веяниями моды в этом весенне-летнем периоде вполне реально...

15 06 2024 14:57:31

Остеопороз, как лечить

Остеопороз, как лечить Но, как я неоднократно писал, в нашем организме всё взаимосвязано, и очень редко бывает так, что какой-то симптом говорит об одном заболевании...

14 06 2024 16:21:30

Какая основная причина низкого давления во время беременности? В чем опасность?

Какая основная причина низкого давления во время беременности? В чем опасность? Часто пониженное артериальное давление наблюдается у беременных в первые три месяца и не вызывает никаких опасений врачей...

13 06 2024 12:41:31

С чем носить юбку-пачку

С чем носить юбку-пачку В основу образа лег рисунок, выполненный Эженом Лами...

12 06 2024 10:53:16

Что делать, если ребенок перегрелся на солнце?

Что делать, если ребенок перегрелся на солнце? Однако, несмотря на все эти прелести лета, оно не так безобидно как кажется...

11 06 2024 6:20:56

Большая польза от маленьких радостей

Большая польза от маленьких радостей Тем более, что время сейчас такое – осень, а осенью отчего-то многим тяжело...

10 06 2024 1:45:58

Болезни от гордости

Болезни от гордости Является причиной злобы, жестокости, гнева...

09 06 2024 17:39:27

Отхаркивающие препараты при мокром кашле (влажном)

Отхаркивающие препараты при мокром кашле (влажном) Какое же отхаркивающее лекарство от кашля выбрать?Как действуют отхаркивающие средстваОтхаркивающие препараты естественным образом увеличивают количество мокроты в бронхах, разжижают ее и помогают ей легче выйти из нижних отделов наверх...

08 06 2024 14:54:37

Непроходимость маточных труб, как забеременеть?

Непроходимость маточных труб, как забеременеть? Именно по причине этой патологии бесплодными женщинами в наше время остаются 25 %...

07 06 2024 15:30:12

Профессиональное самоопределение Подросток и профессиональное|

Профессиональное самоопределение Подросток и профессиональное| Содержание статьи:Мотивы профессионального самоопределенияСуществует широкий спектр причин, которые обуславливают значимость проблемы выбора профессии...

06 06 2024 7:31:31

Здоровье детей: как работает психосоматика у детей

Здоровье детей: как работает психосоматика у детей Чаще всего это кожные заболевания, проблемы сердца, астма, труднообъяснимая боль в животе и так далее...

05 06 2024 4:16:16

Как очистить утюг от накипи

Как очистить утюг от накипи Столь проблемным вопросом является и очистка утюга от накипи...

04 06 2024 5:56:34

Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 ::