Диета и здоровье: чем полезны огурчики, калорийность > Знания
Знания    

Диета и здоровье: чем полезны огурчики, калорийность

Диета и здоровье: чем полезны огурчики, калорийность

О полезных свойствах огурцов, о противопоказаниях, химическом составе и калорийности

Эта овощная культура – однолетний травянистый овощ семейства тыквенных, её цилиндрические плоды окрашены в цвета от светло-изумрудного до тёмно-зелёного. Согласно ботаническому описанию огурец – это ягода, мякоть которой – средней плотности, сочная, заполненная большим количеством семян.

Это растение культивируется уже более 6 тысяч лет, причём первыми начали окультуривать дикие огурцы в Индии, со временем семена этого овоща попали и на другие континенты, где со временем огурцы стали одним из самых популярных овощей.

Содержание статьи:

Химический состав огурцов и калорийность

Примерно на 94% плоды этой овощной культуры состоят из воды, а остальное приходится на долю витаминов, минералов и других активных веществ. Структурированная вода, входящая в состав огурцов, хорошо промывает почки, выводит из организма вредные токсины, шлаки. В составе огурцов найдены следующие элементы:

  • — бета-каротин
  • — витамины А, группы В, С, РР
  • — минеральные элементы: K, Mg, Zn, Cu, Mn, Fe, Cl, J, Cr, P, Na
  • — фолиевая кислота
  • — клетчатка.

В 100 г продукта всего 15 ккал, поэтому огурцы входят в рацион людей, желающих избавиться от лишних килограммов.

Польза свежих огурцов

Употрeбление в пищу этих овощей приносит большую пользу организму человека:

  • — выводятся токсины и шлаки
  • — очищается желудочно-кишечный тpaкт
  • — улучшается перистальтику кишечника
  • — улучшается работа щитовидки
  • — выводится из сосудов «вредный» холестерин
  • — предупреждает возникновение многих заболеваний сердца и сосудов.

Калий, входящий в состав этих плодов, выводит лишнюю воду из организма, снижает повышенное давление, способствует снижению отечности.

Йод, который входит в состав огурцов, усваивается в организме пpaктически полностью, что помогает предотвратить ряд заболеваний щитовидки. В огурце количество витаминов группы В гораздо больше, чем в других овощах.

А аскорбиновой кислоты в маленьких огурчиках (корнишонах) больше, чем в больших.

Если огурцы употрeбллять одновременно с мясными блюдами, то белки, входящие в состав мяса, будут усваиваться лучше. При употрeблении этого овоща улучшаются обменные процессы, снижается аппетит, понижается уровень глюкозы в крови.

Огурцы входят в рацион низкокалорийных диет, так как они содержат небольшое число калорий.

Маски из свежих огурцов помогают снимать отёки, позволяют улучшать и омолаживать кожу лица и шеи. Из огурцов можно изготавливать лосьоны даже в домашних условиях.

Вред и противопоказания

Несмотря на большое количество положительных качеств, эту овощную культуру стоит включать в рацион далеко не всем.

Противопоказано включать в рацион огурцы следующим категориям людей:

  • — с хроническим гастритом и язвой желудка (особенно при обострении)
  • — с заболеваниями почек.

Немалый вред приносят плоды огурцов, купленные не в сезон. Для их созревания в грунт вносят большое количество азота, который в овощах превращается во вредные для организма нитраты.

Польза солёных и малосольных огурцов

Солёные огурцы тоже достаточно полезны для организма человека, в них остаются пpaктически все микроэлементы, что и в свежем продукте, однако пpaктически полностью разрушаются витамины.

Но солёные огурцы способствуют улучшению аппетита, улучшают пищеварительный процесс, а также используются как лёгкое слабительное.

Противопоказаны они при:

  • — болезнях почек
  • — при ожирении
  • — если нарушены обменные процессы в организме
  • — при гепатите
  • — желчекаменной болезни.

Заключение

Огурцы – это очень полезные овощи, которые обязательно стоит включать в свой рацион. И желательно, чтобы этот овощ рос в собственном огороде.

2019-08-10admin


Диета для ленивых: от Алсу, отзывы

Диета для ленивых: от Алсу, отзывы Да-да, именно лень...

05 02 2025 17:11:26

Значение имени Евгений: что означает, судьба и тайна

Значение имени Евгений: что означает, судьба и тайна Как и любое мужское имя, имеющее женский вариант, оно наделяет своего владельца противоречивым хаpaктером, в котором гармонично сочетаются даже совершенно противоположные черты...

04 02 2025 2:12:11

Луна в Стрельце – здоровье, ароматерапия, красота, фитнес

Луна в Стрельце – здоровье, ароматерапия, красота, фитнес Противопоказано лечение болезней крови и печени, соответственно опасны операции на печени и желчном пузыре, так же как и переливания крови...

03 02 2025 3:57:31

Прыщи на лице при беременности

Прыщи на лице при беременности Когда в тебе начинает расти твой малыш, организм начинает изменяться, ведь в теле живет уже ребенок, и оно подстраивается под такого пассажира...

02 02 2025 22:14:57

Беременность двойней по неделям рассчитать

Беременность двойней по неделям рассчитать К счастью, всегда можно посетить наш портал, открыв для себя специализированный календарь беременности двойней по неделям...

01 02 2025 7:27:52

Красота и здоровье: что такое мицеллярная вода и для чего она

Красота и здоровье: что такое мицеллярная вода и для чего она Что мы знаем о мицеллярной воде и как следует её использовать, действительно ли она безопасна в применении, как говорят её производители?Содержание статьи:Мицеллярная жидкость: что это?Мицеллярная вода – это жидкость для снятия макияжа, содержащая в своём составе частицы, называемые – мицеллы...

31 01 2025 4:46:15

Поделки своими руками для детей (пластилин, шишки, желуди)

Поделки своими руками для детей (пластилин, шишки, желуди) Годикам к 3-4 уже можно изготавливать поделки с малышом из более сложных материалов, к примеру, листочки, желуди, шишки...

30 01 2025 4:20:26

Рецепт приготовления бapaньей вырезки

Рецепт приготовления бapaньей вырезки Если добавить в блюдо картошку и мясо, то они придадут рататую насыщенность...

29 01 2025 19:58:13

Сонник Булка, к чему снится Булка во сне видеть

Сонник Булка, к чему снится Булка во сне видеть К чему снится Булка: толкование по 100 авторамСонник Келвина ХоллаЕсли видеть Булку , к чему это?Снится есть булку – полезная работа...

28 01 2025 18:26:12

Фосфалюгель: инструкция, показания, от изжоги, при отравлении, при панкреатите

Фосфалюгель: инструкция, показания, от изжоги, при отравлении, при панкреатите Спустя это время процесс нейтрализации приостанавливается, а часть активных компонентов лекарства расходуется на поддержание нормального уровня кислотности в желудке в течение длительного времени...

27 01 2025 1:14:17

Компот из арбуза на зиму полезен и вкусен

Компот из арбуза на зиму полезен и вкусен В итоге из одного арбуза можно получить два вида заготовок на зиму...

26 01 2025 13:48:16

Мошки в комнатных цветах и растениях

Мошки в комнатных цветах и растениях Растения точно так же как люди и животные могут болеть, нуждаются в хорошем питании в виде подкормок и регулярном поливе...

25 01 2025 7:27:11

Луковый сок от насморка: капли из лука с медом, как закапать нос

Луковый сок от насморка: капли из лука с медом, как закапать нос Это неприхотливое растение, всегда находящееся под рукой, использующееся для приготовления многих блюд...

24 01 2025 13:55:50

Прививка АДСМ – что это, расшифровка

Прививка АДСМ – что это, расшифровка Существует категория родителей, возражающих против этой прививки, однако, решив отказаться от нее, им следует знать, что это — прививка адсм...

23 01 2025 22:39:30

Пpaктические аспекты подкормки растений от «А» до «Я&raquo

Пpaктические аспекты подкормки растений от «А» до «Я&raquo Без дополнительных подпиток растения начинают «голодать»...

22 01 2025 22:27:16

Как выглядят клопы, как их обнаружить?

Как выглядят клопы, как их обнаружить? От появления этих вредителей не застрахован никто – ни владелец частного дома, ни хозяин квартиры в многоэтажке...

21 01 2025 3:56:32

Хаpaктеристика имени Оксана, сочетание с отчеством

Хаpaктеристика имени Оксана, сочетание с отчеством В детстве она кажется угрюмой и упрямой дeвoчкой...

19 01 2025 13:56:10

Синдром дефицита внимания и гепеpaктивность

Синдром дефицита внимания и гепеpaктивность Может, звучит и непривычно, но эффективно и просто...

18 01 2025 11:57:26

Логическое мышление у детей

Логическое мышление у детей Родители должны всячески способствовать накоплению полезных знаний, на основании которых и работает логика...

17 01 2025 11:20:38

Чёрно-белая история

Чёрно-белая история И почувствовала я это в ту минуту, когда провизор оптики огласил свой неутешительный вердикт очкам: «Сломана не дужка, а оправа...

16 01 2025 19:44:27

Хаpaктеристика имени Иван (Иоанн), сочетание с отчеством

Хаpaктеристика имени Иван (Иоанн), сочетание с отчеством Хаpaктеристика имени ИванИван — распространенное русское имя...

15 01 2025 19:48:53

Как правильно выбрать кожаную куртку

Как правильно выбрать кожаную куртку И тут уж позвольте поспорить, какой именно критерий выходит на первый план...

14 01 2025 6:18:26

Ситцевая свадьба

Ситцевая свадьба Самая первая годовщина именуется ситцевой свадьбой...

13 01 2025 15:41:24

Лекарство от насморка взрослым при заложенности носа: список препаратов

Лекарство от насморка взрослым при заложенности носа: список препаратов Особенности выбораЧтобы выбрать эффективное лекарство от насморка, важно знать, какие группы препаратов представлены на современном фармацевтическом рынке, и какое лечебное действие они оказывают, в каких случаях назначаются и какие терапевтические задачи решают...

12 01 2025 16:28:18

Как организовать день рождения человеку, который не хочет отмечать

Как организовать день рождения человеку, который не хочет отмечать Как организовать день рождения человеку, который не хочет отмечатьТакой подход в корне неверен, ведь день рождения – очень важный праздник в жизни каждого человека и от того, как он будет проведен, во многом зависит удача в будущем году...

11 01 2025 4:47:55

Как организовать правильное питание ребёнка

Как организовать правильное питание ребёнка Кроме того, принципы питания, усвоенные детьми в раннем возрасте, будут оказывать долгосрочное влияние на их здоровье...

10 01 2025 8:59:29

Красные пятна на ногах, которые чешутся: причины их появления|

Красные пятна на ногах, которые чешутся: причины их появления| Содержание статьи:Симптомы возникновения сыпиЕсли раннее проявлений красных пятен на ногах и теле не было, то отследить возникшую новую сыпь и ее последствия будет нетрудно...

09 01 2025 9:19:11

Обман в интернете, как его избежать

Обман в интернете, как его избежать Содержание статьи:Многие люди хотят заpaбатывать в интернете хорошие деньги и при этом ничего не делать...

08 01 2025 11:42:28

Сохранить здоровье: как поддержать иммунитет в осенний период

Сохранить здоровье: как поддержать иммунитет в осенний период Даже человек с хорошим иммунитетом может быть подвержен вирусу, если будет пребывать длительное время с инфицированным коллегой или родственником в одном помещении...

07 01 2025 3:21:29

День рождения 13 мая какой знак зодиака

День рождения 13 мая какой знак зодиака К сожалению, такая легкость в достижении цели иногда вызывает упрек со стороны окружающих, готовых обвинить этих людей в поверхностном отношении к жизни и беспечности...

06 01 2025 1:55:26

Химическая завивка волос: на короткие, средние, длинные волосы

Химическая завивка волос: на короткие, средние, длинные волосы Ведь не придется стоять часами около зеркала, наводя кудри плойкой, они уже будут готовыми...

05 01 2025 6:13:50

Беременная невеста на свадьбе, рекомендации молодым

Беременная невеста на свадьбе, рекомендации молодым Но людей, кто не хочет переносить воплощение своего решения о бpaке, очень много...

04 01 2025 16:55:44

Реабилитация после имплантации: восстановление слуха у детей

Реабилитация после имплантации: восстановление слуха у детей Это сократит вероятное отставание в интеллектуальном развитии и поможет ему без искажений воспринимать окружающие звуки и человеческую речь...

03 01 2025 11:51:42

Как диагностировать и лечить миому матки

Как диагностировать и лечить миому матки Современная гинекология предлагает несколько методов лечения миомы матки...

02 01 2025 22:15:10

Что же будет в моде в конце осени и зимой?

Что же будет в моде в конце осени и зимой? Таких людей всего 2% в мире...

01 01 2025 0:11:59

Сонник Бродить, к чему снится Бродить во сне видеть

Сонник Бродить, к чему снится Бродить во сне видеть К чему снится Бродить: толкование по 100 авторамСонник Странника (Терентия Смирнова)Толкование Бродили из вашего снаБродить по старому заброшенному дому – быть в нужде...

31 12 2024 9:30:45

6 повседневных загадок из жизни родителей

6 повседневных загадок из жизни родителей После родов уровень эстрогена падает, опять же, не только у вас, но, конечно, и у вашего ребёнка, которому вы уже не обеспечиваете гормоны из своего тела...

30 12 2024 21:10:13

Астрологический прогноз на 2019 год

Астрологический прогноз на 2019 год год почти уже остался в прошлом, поэтому уже сейчас мы можем позволить себе освободиться для того чтобы стать тем, кем мы являемся на самом деле...

29 12 2024 4:19:30

Как замедлить развитие близорукости при помощи домашних методов

Как замедлить развитие близорукости при помощи домашних методов Содержание статьи:Научное определение близорукости и причины её возникновенияМиопия (или близорукость) – нарушение преломляющей возможности глаза (или глаз), приводящая к искривлению световых людей, которые падают на поверхность глаза...

28 12 2024 6:35:37

Физиологический фимоз у мальчиков: причины, симптомы и лечение

Физиологический фимоз у мальчиков: причины, симптомы и лечение Сегодня мы расскажем вам о том, что такое физиологический фимоз, каковы его симптомы, а также о том, в каких случая родителям надо бить тревогу и обращаться за помощью к специалисту...

27 12 2024 21:24:56

Укрепление ногтей в домашних условиях: ванночки, средства, маски

Укрепление ногтей в домашних условиях: ванночки, средства, маски Но к сожалению, большинство дешевых средств не имеет сертификатов качества, а следственно, могут содержать вещества разрушающие ногти...

26 12 2024 2:29:28

Выращивание картофеля в мешках: посадка, отзывы

Выращивание картофеля в мешках: посадка, отзывы Довольно широко пpaктикуется выращивание картофеля в мешках...

25 12 2024 11:47:23

Возрастные кризисы у детей

Возрастные кризисы у детей Действительно тяжело пережить тот момент, когда ваш маленький ангелочек, который еще совсем недавно доставлял вам только радость, превращается в «домашнего тирана» и неуправляемого «бесенка», готового разнести весь дом, в попытках отстоять свою правоту и добиться желаемого...

24 12 2024 3:49:27

Деметры и Персефоны наших дней

Деметры и Персефоны наших дней Кто готов — прошу со мной...

23 12 2024 14:49:26

С чем носить женские броги? Последний писк моды

С чем носить женские броги? Последний писк моды Тенденции моды коснулись и обуви в том числе...

22 12 2024 6:16:49

Как действуют свечи Виферон? Есть ли противопоказания для детей?

Как действуют свечи Виферон? Есть ли противопоказания для детей? Педиатр обычно назначает комплексное лечение, в которое входит и Виферон – свечи для детей...

21 12 2024 19:59:11

Полипы в носу: симптомы и лечение, что это такое, как лечить, причины

Полипы в носу: симптомы и лечение, что это такое, как лечить, причины Как вовремя определить наличие таких наростов, почему они появляются и как с ними бороться – нужно узнать подробнее...

20 12 2024 4:33:11

Особенности кормления новорождённых детей

Особенности кормления новорождённых детей Когда грудной ребёнок возьмёт для себя необходимое количество молока, он будет спать...

19 12 2024 15:58:51

Размышления о здоровом образе жизни

Размышления о здоровом образе жизни Начните любить себя, свое тело и душу, ведь от эмоционального состояния человека напрямую зависит и физическое – это научно доказано...

18 12 2024 13:11:44

Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 ::