Рецепт икры из зелёных помидоров
Икра из зелёных помидоров
Описание рецепта с фото: Приготовление икры из зелёных помидоров
- — Общее время приготовления: 60 минут
- — Количество порций: 3
- — Калорийность готового блюда (в 100 граммах): 45 ккал
Очень часто томаты не успевают как следует покраснеть, как уже начинаются холода. Не волнуйтесь, ваш урожай не пропадёт.
Ведь из них можно приготовить прекрасную заготовку на зиму в виде икры из зелёных помидоров.
- — На 1 кг зелёных помидоров нужно взять
- — 200-300 г репчатого лука
- — Пол кило красных помидоров
- — 50 г растительного масла
- — Лавровый лист, сахар, соль, душистый перец
- — Зелень
- СТАТЬЯ
- ВИДЕО
Из данного количества получается примерно 3 поллитровые банки.
Калорийность 100 г продукта:
- — 45 ккал,
- — 0.7 г белков,
- — около 3 г жиров
- — и 5 г углеводов.
- Недозрелые плоды томатов тщательно промыть и запечь в духовке. Охладить и измельчить на мясорубке.
- Лук нарезать и обжарить на масле.
- Смешать лук и помидорную массу, приправить меленым душистым перцем.
- Приготовить заливку из красных помидоров. Помидоры порезать кусочками, поставить варить. Образовывающийся сок, периодически сливать. Затем уварить в 3 раза. Оставшуюся массу перетереть через сито. Смешать с уваренным соком, добавить соль, перец по вкусу, лавровый лист и варить 20-25 минут на медленном огне.
- Готовую икру уложить в банки на 2/3 объёма, долить томатный соус.
- Накрыть крышками, стерилизовать 35-40 мин.
Для остроты в икру можно добавить чеснок и горький перец, порезанный небольшими кусочками.
admin
В результате человек заболевает...
06 11 2025 18:58:41
Их ждут комaндировки, путешествия, во время поездок могут возникать определенные препятствия, но в итоге все закончится благоприятным для них образом...
05 11 2025 18:19:48
К чему снится Ажурная ткань: толкование по 100 авторамСонник для всей семьиВидеть Ажурная ткань, как разгадать символикуАжурная ткань — Вам снится, что вы идете мимо простой чугунной ограды и вдруг замечаете, что она ажурная...
04 11 2025 0:59:14
Берилл – это недрагоценный камень, скорее, минерал, однако определенные его разновидности можно купить только за очень большие деньги...
03 11 2025 6:38:28
Для этого необходимо правильное приручение попугая...
02 11 2025 13:23:54
Со временем именно он становится частью могущественной империи...
01 11 2025 10:40:16
Поселение удалено от Азовского моря примерно на 6-8 км...
31 10 2025 9:32:45
Диета балерин – быстрый способ свести жир к минимуму и подарить себе «сухие» мышцы...
30 10 2025 21:43:32
Грузия славится своими Новогодними традициями, которые никого не оставят равнодушными...
29 10 2025 7:32:25
35 лет совместной жизни – какая свадьба и как ее отмечать?Содержание статьи:35 годовщина свадьбы – ассоциацииЕсли период единения «молодоженов» насчитывает 35 лет, какая свадьба им предстоит? Объяснений этого вопроса существует два – версии, связанные с полотном и кораллом...
28 10 2025 1:56:34
Небулайзер не только очень прост и удобен в применении, но и обладает большей эффективностью...
27 10 2025 5:51:51
А ведь каких-то тридцать лет назад первой из них не существовало вовсе...
26 10 2025 20:10:53
Сценарий дискотеки: как провестиДомашняя дискотека приветствует людей разных поколений...
25 10 2025 9:22:30
В письме он пояснил, что лётчиками ВВС США нужны очки, которые бы защищали глаза от ветра и солнечных лучей, были прочными и удобными...
24 10 2025 21:48:25
Единственное, чем они отличаются друг от друга – способом нарезки овощей...
23 10 2025 16:20:25
Стоит отметить, что изначально фильм должен был стать частью «Открытого показа» в РИА «Новости», но в последний момент агентство отменило это мероприятие...
22 10 2025 8:44:41
Так в чём разница между тонзиллитом и ангиной? Как определить, чем на данный момент болеет ребёнок? И самое главное, как правильно лечить тонзиллит или ангину?Ангина – это инфекционное заболевание, в большей степени вызываемое стрептококками или стафилококками, реже грибами или вирусами...
21 10 2025 5:15:42
Куда уж без алкоголя?Результаты опроса: Употрeбляете ли вы алкоголь?Никогда ничего не пил и не буду — 12...
20 10 2025 19:45:21
Существует несколько равнозначных версий, каждая из которых имеет право на существование...
19 10 2025 19:43:21
Содержание статьи:Свойства чёрной маскиОбладает противовоспалительным эффектом...
17 10 2025 2:57:48
д...
16 10 2025 6:38:42
Содержание статьи:Доверять или всё-таки проверять?В любовных отношениях важно доверие...
14 10 2025 2:26:57
Количество видов по разным классификациям: от 50 до 150...
13 10 2025 12:48:38
В экстремальных ситуациях это состояние может выражаться в форме экстаза, даже истерии...
12 10 2025 3:51:45
СТАТЬЯВИДЕОСодержание статьи:Если ваш ребёнок — жертва буллингаЧего не стоит делать— Советовать ребёнку самостоятельно противодействовать травле, не обращать внимания, давать сдачи, оскорбллять в ответ, просто перетерпеть сложный период...
10 10 2025 7:51:25
Всегда найдется что-то нейтральное, например, компьютерные игры...
09 10 2025 23:45:37
Многие категорически против медикаментозных средств ввиду наличия побочных эффектов и синтетической природы препаратов...
08 10 2025 13:59:16
Это как раз оно и есть — наличие жизненной стратегии или ее отсутствие...
07 10 2025 19:11:11
Содержание статьи:Происхождение имени ЮрийПроисхождение имени Юрий имеет древнегреческие корни...
06 10 2025 1:36:16
Имя символизирует помощь и надежду, дарит своей обладательнице мужские черты хаpaктера...
05 10 2025 22:22:53
В результате гнева и напряжения у людей возникают различные воспалительные реакции приводящие постепенно к нежелательным последствиям...
04 10 2025 15:36:47
Все, кроме него самого! Так что же происходит? Почему ваш кроха не может справиться с таким несложным заданием, есть ли возможность развить у ребенка память, и как можно ее тренировать? Мы постараемся ответить на эти вопросы...
03 10 2025 23:50:59
Такая обувь идеально подходит только высоким дeвyшкам (рост от 175 см) с ровными и худыми ногами...
02 10 2025 10:24:42
Ковалёв, Ковалевский, Коваленко, Ковалёнков, Ковалик, Коваль, Ковальков, Ковальчик, Ковальчук, Ковальчукбв, Ковалюк, Кованько, КовачФамилии связаны с родом занятия предка — кузнец (в украинском и белорусском языках и в юго-западных говорах — коваль, в некоторых южных говорах — ковач)...
01 10 2025 22:35:14
Сахар вреден или полезен? Какие бывают разновидности сахара, и в каком количестве можно его употрeбллять в пищу? Почему вреден сахар и какое оптимальное его количество в сутки должно присутствовать в рационе человека?Содержание статьи:Разновидности сахараНа сегодняшний день употрeбляют и используют в приготовлении многих блюд несколько сортов сахара:• тростниковый• кокосовый• свекловичный• кленовый• сорговый...
30 09 2025 4:46:11
В зависимости от вида крупы, содержание углеводов колeблется от 60 до 75%, поэтому они являются уникальным источником жизненной энергии...
29 09 2025 18:24:53
Само твоё мышление должно привлекать, твой внутренний мир, твоя душа, прежде всего, должна быть красивой...
28 09 2025 6:56:36
Поможет она и тем, кто уже имеет это прекрасное имя Нелли, происхождение и значение которого пока неизвестны носителю...
27 09 2025 10:38:53
Одни относятся к этому не очень радушно, а другим такое соцветие на волосах очень даже нравятся...
26 09 2025 13:20:37
В чем причина такого состояния и как можно справиться с этой проблемой, мы и расскажем в нашей статье...
25 09 2025 0:31:38
А когда совсем становится худо — идут в аптеку и просят «что-нибудь посильнее от простуды»...
24 09 2025 21:44:44
Поэтому, очень важно знать, когда собеседник врёт, а когда говорит правду, чтобы отгородить себя, во-первых, от негативных эмоций, а во- вторых, от нежелательных людей...
23 09 2025 16:28:43
Камни: шпинель, турмалин, чароит, изумруд, жемчуг (кроме черного)...
22 09 2025 19:17:47
Содержание статьи:Ходите пешкомОтличное упражнение для ног, укрепления ягoдиц и развития выносливости...
21 09 2025 19:32:12
Артезианская вода...
20 09 2025 14:32:32
Украсить свое жилище можно так:Огромное количество гирлянд разноцветных, воздушных шаров, снежинок и других украшенийСтол на новый год должен быть украшен свечами, они будут отбрасывать разноцветные огоньки, которые придутся по душе озорнице...
19 09 2025 3:45:46
К чему снится Венера: толкование по 100 авторамСонник для всей семьиВидеть Венера, как разгадать символикуЕсли вы увидите богиню любви Венеру, вас ожидают перемены в личной жизни, которые не останутся без последствий для вас и не только для вас...
18 09 2025 22:34:10
Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 ::
