Сладкая кукуруза — полезные свойства, выбор и хранение > Знания
Знания    

Сладкая кукуруза — полезные свойства, выбор и хранение

Сладкая кукуруза — полезные свойства, выбор и хранение

Сладкая кукуруза — полезные свойства, выбор и хранение

Среди всех популярных овощей кукуруза является одним из самых любимых. Люди используют её в качестве элемента перекуса.

Она немного сладковата, и именно поэтому дети и взрослые так сильно её любят. Этот овощ содержит много витаминов и минералов, и это при очень приятном вкусе.

Сахарная кукуруза чрезвычайно богата витаминами В1, В5 и С, марганцем, фосфором, клетчаткой и фолиевой кислотой. Итак, мы можем получить много преимуществ для здоровья от употрeбления этого вкусного и полезного овоща.

В сладкой кукурузе высокий процент питательных веществ. Эти питательные вещества во многих отношениях полезны для организма человека.

Например, они защищают клетки, предотвращают появление проблем с пищеварением и сердцем, препятствуют развитию диабета и других заболеваний. Кукуруза очень полезна для больных сахарным диабетом.

Каждый может съесть этот овощ и получить пользу, ведь он отличается низким содержанием жира или холестерина.

Как правило, сладкая кукуруза достигает 2-3 метров в высоту. Початки бывают самых различных цветов, таких как белый, жёлтый, коричневый и даже чёрный. Сверху они прикрыты зелёными или беловатыми листьями.

Кукуруза быстро растёт под солнцем, на плодородной и хорошо дренированной земле, в условиях повышенной влажности. Каждое растение даёт 2-6 початков, а урожай созревает за 65-90 дней.

Научное название этой сладкой вкуснятины — Zea mays var. saccharata.

Многие люди также используют кукурузу для приготовления вкусных блюд. На рынке всегда можно купить свежие, только-только созревшие початки.

Молодой кукурузный початок весит около 20-50 грамм, а толщину имеет около 7-12 см.

Содержание статьи:

Сладкая кукуруза: преимущества для здоровья

1. Снижает АД и уровень холестерина.

По мнению Всемирной Организации Здравоохранения, использование сладкой кукурузы весьма полезно, так как она включает в себя много ценных веществ, которые снижают уровень холестерина и уменьшают всасывание его организмом.

Кукуруза понижает кровяное давление, давая телу достаточное количество полезных веществ для поддержания адекватного его уровня. За счёт витаминов и минералов, содержащихся в сладкой кукурузе, свободные радикалы выводятся из тела, что способствует его оздоровлению.

2. Защищает сердце.

Употрeбление сахарной кукурузы снижает вероятность развития разных сердечно-сосудистых заболеваний. По результатам исследований, кукурузное масло оказывает антиатерогенный эффект на холестерин, благодаря чему количество жира будет поддерживаться на приемлемом уровне.

А это означает, что наше здоровье сердце будет чувствовать себя отлично. Кукуруза позволяет Омега-3 жирным кислотам разрушать “плохой” холестерин и заменять его «хорошим».

Это позволяет уменьшать вероятность засорения артерий, снижать кровяное давление и предотвращать сердечные приступы и инсульты.

3. Защищает зрение.

Сладкая кукуруза содержит антиоксидант зеаксантин — жёлтый краситель, который в естественной форме присутствует в этом овоще. Употрeбление зеаксантина помогает бороться с глазными заболеваниями, такими как дегенерация желтого пятна.

Кроме того, сладкая кукуруза содержит ещё и бета-каротин и фолиевую кислоту, также защищающие ваши глаза от болезней.

4. Контроль гипертонии и диабета.

Сегодня многие люди страдают от сахарного диабета. Включение в пищу большого количества натуральных фруктов и овощей, таких как кукуруза, способствует уменьшению выраженности признаков диабета.

По словам исследователей, потрeбление кукурузных зёрен помогает лечить инсулиннезависимый сахарный диабет (ИНСД), а благодаря наличию фенольных фитохимических веществ, кукуруза является эффективным средством и против гипертонии. Фитохимические вещества контролируют количество и всасывание инсулина в организме, что может уменьшить вероятность вмешивания сахарного диабета и гипертонии в ваш обычный образ жизни.

5. Улучшает память.

Сладкая кукуруза содержит много тиамина. По мнению исследователей, тиамин является важным питательным веществом, необходимым клеткам мозга для его функционирования.

Тиамина нужен телу, чтобы генерировать ацетилхолин. Ацетилхолин же является жизненно важном элементом для сохранения возможностей памяти.

Таким образом, здоровье нашего мозга будет улучшаться.

6. Предотвращает paк.

Сладкая кукуруза содержит бета-криптоксантин. Это вещество химически похоже на бета-каротин. Человеческое тело преобразует бета-криптоксантин, присутствующих в еде, в витамин А, защищающий организм от paка.

Таким образом, увеличение количества бета-криптоксантина уменьшает вероятность развития paка.

7. Профилактика анемии.

Анемия вызывается нехваткой некоторых витаминов и элементов. Витамины, присутствующие в зёрнах кукурузы, помогают предотвратить анемию.

Кукуруза также содержит значительное количество железа, который является одним из жизненно важных минералов, необходимых для появления новых красных кровяных телец, в то время как недостаток железа — одна из главных причин анемии.

Преимущества для кожи и волос

Благодаря множеству витаминов и минералов, содержащихся в сладкой кукурузе, вы можете сохранить вашу кожу здоровой. Эти витамины борются со свободными радикалами, атакующими кожу лица.

Таким образом, вы сможете избежать старения и раздражения кожи, появления акне, рубцов и других кожных проблем. Употрeбление кукурузы также ускоряет процесс генерации клеток и улучшает текстуру кожи.

Витамины, которые содержатся в сладких кукурузных початках, усиливают циркуляцию крови в коже головы, предотвращают выпадение волос, борются с перхотью и другими проблемами, укрепляют локоны.

Полезные советы

  • — варёная или жареная сладкая кукуруза — это здоровая закуска для детей и людей в возрасте
  • — в наше время сладкая кукуруза используется во многих рецептах для усиления вкуса
  • — кукурузные котлеты — это одно из известнейших индийский блюд, которое должен попробовать каждый любитель этого сладкого овоща.

Выбор и хранение

Когда вы покупаете сладкую кукурузу, всегда ищите свежие початки, листья которых имеют слегка золотистый оттенок. Никогда не покупайте кукурузу со снятыми листьями или с бесцветной шелухой — знайте, она весь день пролежала на солнце.

Храните сахарную кукурузу в холодильнике в сухом полиэтиленовом пакете, не снимая с неё листьев.

2019-08-05admin


Значение фамилии Панамарёв, Пономаренко, Пономарьков

Значение фамилии Панамарёв, Пономаренко, Пономарьков Это краткая история происхождения и значения фамилии Панамарёв, Пономаренко, Пономарьков...

05 02 2025 5:22:36

Приснилось Сухое дерево к чему это, что означает во сне Сухое дерево

Приснилось Сухое дерево к чему это, что означает во сне Сухое дерево К чему снится Сухое дерево: толкование по 100 авторамНовый семейный сонник Надежды СоболевойКак понять к чему снилось Сухое дерево во сне?Снится Сухое дерево – отсутствие положительных эмоций, что может привести к ссорам, болезням, финансовым неурядицам...

04 02 2025 0:39:37

Как заморозить красную смородину на зиму (правильная заморозка)

Как заморозить красную смородину на зиму (правильная заморозка) Заморозка красной смородины сохраняет ягоды до следующего лета, и позволяет целый год баловать родных и близких самыми разнообразными блюдами и десертами...

03 02 2025 7:38:13

Как вырастить базилик на подоконнике?

Как вырастить базилик на подоконнике? Содержание статьи:Подготовка к посадкеСовсем несложное дело – выращивание базилика на подоконнике, если придерживаться некоторых его требований:• во-первых, ему нужно много света и солнца, поэтому заранее определите, где будут находиться горшки с растением• во-вторых, он любит влагу, поэтому приготовьтесь к частому поливу• в-третьих, заранее подготовьте землю• в-четвертых, выращивание базилика в домашних условиях с большим количеством всходов получается лучше из семян, поэтому требуется их правильный посевРассада базилика в домашних условиях тоже подходит для посадки, но урожай будет значительно меньше, чем от взращивания семян...

02 02 2025 21:44:16

Польза и вред граната для организма

Польза и вред граната для организма Содержание статьи:О составе, пользе и вреде гранатаГранат может похвастаться содержанием большего количества аминокислот: их насчитывается во фрукте около пятнадцати...

01 02 2025 21:31:36

Болезни сухожилий: о профилактике и лечении болезней сухожилий

Нередко локализация отмечается:— в предплечье и кисти руки (чаще всего правой)— в районе пяточного сухожилия— в передней части голени...

31 01 2025 15:48:12

Луна в Рыбах: любовь, отношения, иHTиM

Луна в Рыбах: любовь, отношения, иHTиM Наиболее обиженными окажутся в этой ситуации пикаперы-Овны...

30 01 2025 5:47:36

Можно ли путешествовать беременным?

Можно ли путешествовать беременным? Содержание статьи:Беременность у каждой женщины протекает по-разному и поэтому, даже если вы себя прекрасно чувствуете, начинать планировать отпуск необходимо с визита к врачу...

29 01 2025 5:53:55

Задержка речевого развития у детей

Задержка речевого развития у детей Чье же поведение более правильно? И что же представляет собой задержка речевого развития у детей?Содержание статьи:Нормы речевого развитияСуществуют определенные возрастные нормы, по которым можно определить, правильно ли развиваются речевые навыки у ребенка или же действительно имеет место задержка речевого развития...

28 01 2025 0:44:56

Крем пилинг для лица: холи ленд, magruss, правила нанесения

Крем пилинг для лица: холи ленд, magruss, правила нанесения Косметические салоны сегодня предлагают множество разнообразных вариантов в этом направлении...

27 01 2025 12:50:37

Капли в нос при аллергическом рините (сосудосуживающие, антигистаминные)

Капли в нос при аллергическом рините (сосудосуживающие, антигистаминные) Помимо этого, аллергический ринит делится на два типа: интермиттирующий и персистирующий...

26 01 2025 12:13:36

Инфекционные болезни Непсихотические нарушения при и после инфекц

Инфекционные болезни Непсихотические нарушения при и после инфекц Содержание статьи:Инфекционная астенияИменно этот симптомокомплекс является наиболее встречающимся в клинике инфекций...

25 01 2025 0:29:17

Сонник Боевик, к чему снится Боевик во сне видеть

Сонник Боевик, к чему снится Боевик во сне видеть К чему снится Боевик: толкование по 100 авторамЕсли спящий видит Боевик во снеВы будто бы смотрите боевик во сне в боевике очень активный, сокрушающий зло герой – сон говорит о том, что вы в основе своей человек пассивный предпринять что- то срочно – это для вас всегда переступить через себя вы любите вторые и третьи роли – когда можно чем- нибудь поживиться, но ни за что не надо отвечать (за все в ответе первый – автор идеи и последний – стрелочник) если вы чего- нибудь хотите добиться в жизни, станьте активнее бывает нужно и рискнуть...

24 01 2025 15:31:55

Норма уровня гемоглобина при беременности

Норма уровня гемоглобина при беременности Гемоглобин — важный компонентом крови, представляет собой белок, который ответственен за трaнcпортировку крови по сосудам...

23 01 2025 19:39:24

Легко худеть на мясной диете

Легко худеть на мясной диете Не стоит, естественно, перегибать палку...

22 01 2025 17:39:56

2 февраля - какой праздник сегодня, Рожденные 2 февраля

2 февраля - какой праздник сегодня, Рожденные 2 февраля Кстати, именно ему было сказано, что он не умрет до тех пор, пока не увидит Иисуса Христа...

21 01 2025 12:27:32

Альбуцид: глазные капли, при насморке у детей, для новорожденных, при беременности

Альбуцид: глазные капли, при насморке у детей, для новорожденных, при беременности Содержание статьи:Детский Альбуцид относится к группе сульфаниламидов...

20 01 2025 5:42:27

Что одеть на пляж пляжная мода

Что одеть на пляж пляжная мода Разнообразие и необыкновенное смешение стилей моды летнего отдыха года помогает подчеркнуть свою неповторимую индивидуальность...

19 01 2025 8:51:20

Режутся зубки — правда и мифы, советы родителям

Режутся зубки — правда и мифы, советы родителям И, как ни странно, начнём со страхов, ведь все пугают молодых родителей бессонными ночами, детскими криками и высокой температурой...

16 01 2025 10:46:33

Лишай у детей — как выглядит, симптомы, стригущий, опоясывающий

Лишай у детей — как выглядит, симптомы, стригущий, опоясывающий Содержание статьи:Что такое лишай?Это термин, который объединяет многие кожные заболевания, связанные с нарушением пигментации кожи, с её шелушением, зудом и другими признаками...

15 01 2025 16:37:20

Сонник: к чему снится наводнение, цунами?

Сонник: к чему снится наводнение, цунами? Этот факт тоже учитывается в толковании увиденного...

14 01 2025 8:22:25

Как сделать вазу своими руками из бумаги, из картона|

Как сделать вазу своими руками из бумаги, из картона| При этом работа с бумагой доставляет удовольствие практически каждому из нас...

13 01 2025 19:17:13

Как принимать дюфастон при беременности

Как принимать дюфастон при беременности Зачем беременным женщинам назначают дюфастон?Дело в том, что данное лекарственное средство позволяет избежать выкидыша...

12 01 2025 17:31:22

Как делать массаж новорожденному?

Как делать массаж новорожденному? Помочь ребенку правильно развиваться поможет массаж, который можно делать малышу с первых дней его жизни...

11 01 2025 6:23:24

Как правильно держать новорожденного

Как правильно держать новорожденного Однако, несмотря на то, что ребенок только родился и выглядит очень хрупким, навредить ему не так уж легко...

10 01 2025 9:59:28

Раскрытие таза в родах

Раскрытие таза в родах Это относится и к тому, как рождается новый человек...

09 01 2025 7:35:48

Причины появления родинок на теле: почему и когда появляются

Причины появления родинок на теле: почему и когда появляются Появление родинок на теле происходит позже...

07 01 2025 7:53:29

Вегетарианская диета для похудения

Вегетарианская диета для похудения У них улучшается настроение и возникает много жизненной энергии...

06 01 2025 16:59:39

Обучение чтению по методике Зайцева

Обучение чтению по методике Зайцева Содержание статьи:Что такое методика Зайцева?Автором популярной методики для раннего развития детей Николай Зайцев – это известный педагог, самостоятельно разработавший инновационную систему обучения чтению, счету и письму, которой могут овладеть даже совсем малыши...

04 01 2025 15:45:17

Значение фамилии Пермитин, Пермяк, Пермяков

Значение фамилии Пермитин, Пермяк, Пермяков Прозвища и фамилии отмечены в XVII в...

03 01 2025 4:31:43

Как определить дни для зачатия

Как определить дни для зачатия Также такой способ поможет будущим родителям решить все дела перед рождением желанного малыша...

02 01 2025 10:30:19

Как рассчитать дни отпуска, когда пойти в отпуск зимой

Как рассчитать дни отпуска, когда пойти в отпуск зимой СТАТЬЯВИДЕОСодержание статьи:Тонкость с зарплатойПочему же те, кто идёт в отпуск сразу после праздников, теряет в зарплате? Всё очень просто! Бухгалтерия, считая зарплату, делит ваш оклад на количество рабочих дней в месяце...

01 01 2025 8:41:37

Генетический анализ при беременности

Генетический анализ при беременности Как делают генетический анализПроведение генетического анализа при беременности включает несколько этапов:• Сбор медицинской информации о здоровье родителей, об их возрасте, о наличии у них и у их родственников наследственных и других заболеваний, данные о предыдущих беременностях, выкидышах и осложнениях беременности, о присутствии факторов риска и нeблагоприятных условиях жизни, о перенесенных инфекционных болезнях, о приеме лекарственных препаратов в период беременности...

31 12 2024 8:24:38

Красота и молодость: женские виды стрижек «пикси&raquo

Красота и молодость: женские виды стрижек «пикси&raquo В зависимости от техники и длины волос существуют разные виды этой стрижки...

30 12 2024 3:36:44

Как правильно выбрать мужчину

Как правильно выбрать мужчину Посмотрим, как правильно выбрать мужчину, исходя из соображений будущего комфорта сосуществования...

29 12 2024 17:38:48

Укусы клопов: как выглядят, лечение, симптомы

Укусы клопов: как выглядят, лечение, симптомы Укус домашнего клопа таит в себе угрозу только в том случае, если припухлость будет расчесана до крови...

28 12 2024 22:46:52

Сонник Веранда, к чему снится Веранда во сне видеть

Сонник Веранда, к чему снится Веранда во сне видеть К чему снится Веранда: толкование по 100 авторамСонник XXI векаВеранда во сне к чему снится сновидцуВеранда – Сон, в котором вы находитесь на веранде, предвещает вам удачу в новом деле, которое вас очень волнует и беспокоит...

27 12 2024 4:13:11

Как научиться наращивать ресницы дома?

Как научиться наращивать ресницы дома? Очень просто делать процедуру самой...

26 12 2024 11:34:52

20 советов по укреплению иммунитета

20 советов по укреплению иммунитета Начните работать над формированием привычки – начинать каждое утро не чашечкой кофе, а контрастным душем...

25 12 2024 8:48:55

Что делать, если не отходит мокрота при кашле и не отхаркивается в горле

Что делать, если не отходит мокрота при кашле и не отхаркивается в горле С увеличением нормы выделений, когда слизь не отходит, становится густой и затруднено дыхание, следует бить тревогу, так как это признак воспаления бронхов или легких...

24 12 2024 14:54:51

Уход за кожей и волосами «Советы по уходу за волосами&raquo

Уход за кожей и волосами «Советы по уходу за волосами&raquo Глубокий реставрационный комплекс, применяемый мастерами парикмахерского искусства, направлен на воссоздание здоровых, ухоженных волос...

23 12 2024 0:25:23

Сонник: к чему снится копать картошку, собирать, сажать?

Сонник: к чему снится копать картошку, собирать, сажать? Сама картошка во сне символизирует достаток, успех, признание...

22 12 2024 19:12:22

Туры на остров Крит туризм отдых Греция

Туры на остров Крит туризм отдых Греция Он считается одним из самых популярных курортов Европы...

21 12 2024 1:10:26

Дефицит веса у грудных детей

Дефицит веса у грудных детей Содержание статьи:Чем опасен дефицит весаДефицит веса, чреват развитием тяжёлых осложнений у ребёнка, ведь он постоянно растёт, а пища, является источником элементов, необходимых для роста...

20 12 2024 1:29:57

Как создать счастливую семью

Как создать счастливую семью Кто-то любит экстремальные приключения и фри-лав, а кто-то – тихие вечера вдвоем возле телевизора...

19 12 2024 14:10:10

Как разогнать метаболизм для похудения: пpaктические советы из личного опыта

Как разогнать метаболизм для похудения: пpaктические советы из личного опыта Если у кого-то из близких родственников наблюдается склонность к полноте, скорее всего, низкий обмен веществ заложен генетически...

18 12 2024 8:45:25

Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 ::