Notice: Undefined index: source in /home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/i_top.php on line 288

Notice: Undefined index: HTTP_REFERER in /home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/i_top.php on line 298

Варенье из кабачков с ананасом консервированным

Кабачок является популярной культурой, которая выращивается пpaктически на каждом огороде. Благодаря тому, что культура неприхотлива в уходе, быстро растет и дает стабильный урожай – кабачок является кладезем полезных свойств, необходимых для здоровья человека. Правильное консервирование кабачков, позволит сохранить ценные вещества и насыщать организм в зимний период.

Приготовить замечательное ананасовое варенье из кабачков достаточно просто, если следовать инструкции.

Содержание статьи:

В приготовлении варенья из кабачков с ананасом следует не только найти вкусный метод изготовления, но также ознакомится со всеми секретами варки. Правильный подход и знания, позволят наслаждаться вкусным вареньем всю зиму.

Чем полезны кабачки

По своему биохимическому составу кабачок сравним с огурцом, но обладает более широким спектром воздействия на организм человека. Кабачок предоставляет полезные вещества для нормальной работы организма.

Стоит отметить, что кабачок содержит низкий уровень органических кислот.

Народные секреты варенья

Зачастую хозяйки удивляются тому, что варенье из кабачков под ананас испортилось или результат не соответствует ожиданиям. Это происходит из-за того, что на подготовительном этапе не были выдержаны все условия консервирования.

Для того чтобы кабачковое варенье с ананасом порадовало изысканным вкусом, в данной статье приведены ряд советов, которые помогут достичь совершенства:

Тара.Самая лучшая посуда для приготовления является тара из нержавеющей стали, алюминия или латуни. Продиктовано это тем, что подобные материалы не окисляются при высоких температурах. Следовательно, варенье из кабачков со вкусом ананаса не испортится.
Признаки готовности варенья. Готовность консервированного продукта, в т.ч. варенья из кабачков с бананом, определяется по температурному режиму варки – 106,6 С°. В хорошо сваренном варенье плоды распределяются равномерными слоями и не поднимаются. Сироп – прозрачный и обладает средней густотой. Если сироп получился жидким, то это признак того, что варенье недоваренное или слишком быстро приготовлено. Готовность варенья из кабачков со вкусом ананасаможно определить следующим образом: капните сиропа на прохладное блюдце, если капля не растекается, то варенье готово.
Порча и исправление варенья. Для того чтобы кабачковое варенье с ананасовым сокомне засахарилось, необходимо добавить воды в сироп (полстакана воды на 1 кг варенья). Поставьте тару на медленный огонь, доведите до кипения. Необходимо периодически помешивать сироп. Также от засахаривания помогает добавление в состав крахмальной патоки, при уменьшении дозы сахара. Для того чтобы избежать образования плесени в варенье из кабачков с ананасом консервированным, следует тщательно мыть и стерилизовать банки. В случае если плесень всё-таки образовалась, действуйте таким образом: плоды отделяются от сиропа. В последний добавляется сахар. Сироп уваривается. После чего к нему добавляются плоды и вместе переваривают.
Чтобы варенье из кабачков с ананасом консервированным не взрывалось, банки необходимо тщательно стерилизовать.

Рецепт: как из кабачка сварить ананас

Рецепт варенья из кабачков с ананасовым соком, один из самых простых. Для его приготовления, понадобится: кабачки – 1 кг, ананасовый сок – 350 мл, сахар – 0,5 ст, лимонная кислота – 0,5 ч.л.

Вымыть кабачки и очистить от корки и семян. Нарезать небольшими кусками.
Выложить кусочки кабачка в кастрюлю, залить ананасовым соком, посыпать сахаром и лимонной кислотой. Перемешать.
Поставить кастрюлю на средний огонь, довести до 90 С°. Убавить на минимум огонь и варить еще 20 минут.
Готовое варенье разложить по банкам и закатать. Чтобы варенье из кабачков с ананасовым соком получилось более нежным, используйте метод бланширования, указанный выше.

Бабушкин рецепт кабачкового варенья

Изобилие урожая кабачков приводит к мыслям приготовления не только икры, но и о варенье из кабачков с ананасом. Размер овощей в данном случае не важен.

Рецепт варенья из кабачков с ананасом достаточно прост.

Кабачки очищаем от кожуры, убираем мякоть и семена. Очищенный и хорошо вымытый теплой водой овощ, нарезается кубиками средних размеров.

Вес кабачков в этом рецепте составляет 1,5 кг, также понадобится:

• Сахар – 1,3 кг
• Лимонная кислота – 0,5 ст.л.
• Консервированные ананасы – 1 банка.

Сок с ананасов сливается, он послужит основой сахарного сиропа. Нарезанные кабачки заливаем горячим ананасовым соком, засыпаем лимонную кислоту и перемешиваем.

Чтобы кабачковое варенье с ананасом имело одинаковую структуру и вязкость, а кабачки не разварились – даем постоять один час.

Ананас нарезаем кубиками и добавляем к кабачку. Устанавливаем тару на огонь и доводим до кипения.

Теперь необходимо выждать, когда варенье остынет. После опять нагреваем и доводим до 90 С°, и так три раза. В первое кипячение кабачок даст большое количество сока.

При второй варке плоды впитают ½ сока, остатки испарятся после третьего кипячения. Общая масса варенья – уменьшится.

Обратите внимание, что уже во время третьей варки кабачок приобретет внешний вид ананаса. После этого варенье из кабачков с ананасовым соком следует варить еще 20 минут, а после расфасовать по банкам.

По такому же принципу можно приготовить варенье из кабачков с бананом.

Следуя вышеприведенным рецептам и советам, можно приготовить великолепное кабачковое варенье под ананас, которое порадует вас и близких изысканным вкусом.

admin

Notice: Undefined variable: nooutput in /home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/i_main_cached.php on line 15

Notice: Undefined variable: yarss in /home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/i_main_cached.php on line 19

Гороскоп для Близнецов, рожденных с 1 по 11 июня

Вы можете найти более оплачиваемую и интересную работу, сменить род и вид деятельности, профессию...

17 03 2025 7:27:16

Без стратегии

Это как раз оно и есть — наличие жизненной стратегии или ее отсутствие...

16 03 2025 16:45:46

Воспитание детей: ребёнок и карманные деньги, советы родителям

Можно приобрести «карманный» разговорник по английскому языку либо диск с компьютерной игрой...

15 03 2025 23:54:20

Диоксидин в нос детям: отзывы, инструкция по применению капель, как их капать

Заложенность носа может лишать покоя как днем, так и ночью...

14 03 2025 19:42:43

Березовые почки лечение заболеваний отвары

Затем их нужно высушить, желательно с помощью сквозняка...

13 03 2025 2:57:26

Пособие на ребёнка с

Содержание статьи:Пособия по уходу за ребёнкомРассчитывая размер пособия по уходу за ребёнком в году, необходимо знать следующее:— Расчётный период — для расчёта пособия необходимо поделить заработок за-17 годы на 731 день...

12 03 2025 2:33:10

Итальянская кухня гастрономический туризм

Но этим блюдом национальная кухня не ограничивается...

11 03 2025 20:49:18

Секреты чистой кожи: маски из меда от прыщей

Ведь чистая кожа облагораживает внешний вид, кроме того, избавившись от прыщей, ты сможешь забыть о комплексах...

10 03 2025 16:58:13

Первое свидание

Первому свиданию предшествует приглашение, инициатором которого должен быть мужчина...

09 03 2025 18:41:33

Обычаи и ритуалы новогодней ночи в России

Поэтому этот праздник отмечали или весной в начале марта, когда была сделана закладка будущего урожая, или осенью в сентябре, после окончания полевых работ...

08 03 2025 21:34:36

Хлaмидии что это xлaмидийная инфекция

Источником заражения человека являются пернатые братья наши меньшие (чаще гoлyби), а также человек...

07 03 2025 12:34:15

Как передается xлaмидиоз, как можно заразиться (пути передачи)

Носитель инфекции может даже не ощущать наличие болезни, потому что никаких симптомов не наблюдается...

06 03 2025 19:12:53

Сонник Булыжник, к чему снится Булыжник во сне видеть

К чему снится Булыжник: толкование по 100 авторамСонник для всей семьиВидеть Булыжники, как разгадать символику снаБулыжник, как и любой другой большой камень, означает сплетни и пересуды...

05 03 2025 4:45:36

Лечим гepпeс сами

Это не только нарушает всю привлекательность и красоту лица, но и доставляет довольно неприятные ощущения...

04 03 2025 3:59:26

Развод семьи с ребёнком, как помочь ребёнку? Помощь ребёнку при разводе

Разговаривать на такую тему с ребёнком не стоит, если он слишком мал, потому что он не сможет понять сложившейся ситуации...

03 03 2025 6:15:15

Как ухаживать за каланхоэ

Необходимы пересадка, подкормка, обрезка, период покоя...

02 03 2025 15:41:31

Запоры при беременности

Скудный стул и затруднения при дефекации тоже рассматривается как патология...

01 03 2025 12:47:10

Фосфалюгель: инструкция, показания, от изжоги, при отравлении, при панкреатите

Спустя это время процесс нейтрализации приостанавливается, а часть активных компонентов лекарства расходуется на поддержание нормального уровня кислотности в желудке в течение длительного времени...

28 02 2025 2:32:58

Dry Dry дезодорант: достоинства и недостатки, особенности применения

Преимущества и недостатки средстваДезодорант Dry Dry можно использовать на всех тех частях тела, на которых пот отделяется очень сильно...

27 02 2025 6:53:55

Профилактика цистита лечение симптоматика

Вслух о цистите говорят редко, да и информации о данном заболевании не так много, как нужно...

26 02 2025 3:13:11

19 ноября - какой праздник сегодня, Рожденные 19 ноября

Если же говорить о последствиях курения, то, по мнению 22%, они неизвестны, 35% опрошенных заявили об опасности возникновения paка легких, 25% респондентов указали на бронхит и прочие недуги дыхательной системы...

25 02 2025 7:30:51

Ребенок часто болеет, что делать? Как закалять часто болеющего ребенка?

Содержание статьи:Укутывать или морозитьБольшинство мам стараются как можно сильнее укутать своего ребенка, надевая на него майку, тельняшку, шерстяной свитер и комбез на овчине, при этом на улице может быть не больше 5 градусов мороза...

24 02 2025 5:18:57

Здоровье ребёнка: как распознать гипеpaктивность и причины

Что ещё выдаёт таких детей? Они особенно взаимодействуют с другими ребятами:— перекрикивают и перебивают,— толкаются, являются зачинщиками конфликтов— их легко обидеть, однако свои обиды они быстро забывают...

23 02 2025 11:39:12

Warning: include(/home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/lessons/139694.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/index-add.php on line 72

Warning: include(): Failed opening '/home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/lessons/139694.php' for inclusion (include_path='.:/opt/alt/php71/usr/share/pear') in /home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/index-add.php on line 72

Notice: Undefined variable: yarss in /home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/i_main.php on line 12

Как сделать вазу своими руками из бумаги, из картона|

Как сделать вазу своими руками из бумаги, из картона| При этом работа с бумагой доставляет удовольствие практически каждому из нас...

22 02 2025 7:36:29

: Здоровье, отношения, диеты, дети, магия, семья, банки, кредиты и др.

Великий Пост — самый продолжительный и самый важный пост в течение всего календарного года для любого истинно верующего христианина. Неважно, к какой......

21 02 2025 9:50:52

Воспитание детей: подвижные игры с ребёнком на улице

Зато сколько радости доставит карапузу густо закрасить кусок асфальта или внимательно наблюдать за тем, как стачивается о землю мелок...

20 02 2025 16:42:52

Рецепты приготовления цукатов из арбузов, с пошаговой инструкцией

Также этим мы сможем сэкономить...

19 02 2025 20:45:11

Финские дома из клееного бруса: особенности жилища и материала

Среди изделий такого класса стройматериалов обнаруживается клееный брус, из которого возводятся жилые и хозяйственные сооружения...

18 02 2025 15:37:38

Можно ли при беременности принимать нурофен?

Он известен как болеутоляющее, противовоспалительное, жаропонижающее средство, эффект от которого можно ощутить в течение трех часов после принятия...

17 02 2025 20:43:10

Пилинг от прыщей и от пятен после прыщей: какой выбрать и помогает ли пилинг

На коже человека всегда проживают различные бактерии...

16 02 2025 23:53:56

Тимбилдинг: как паре подготовиться к рождению ребёнка

Содержание статьи:Учитесь быть родителями вместеЗапишитесь на курсы будущих родителей, вместе смотрите обучающее видео...

15 02 2025 3:12:39

Икота у ребенка: причины икоты у детей разных возрастов и как ее остановить

Однако такие непроизвольные сокращения доставляют большой дискомфорт малышу и, понимая это, родители стремятся сделать все, чтобы как можно быстрее избавить ребенка от икоты...

14 02 2025 18:43:30

Беременность двойней по неделям

Кроме того, календарь беременности двойней немного сдвигается, роды могут наступить уже на тридцать пятой неделе, при чем дети рождаются абсолютно доношенными...

13 02 2025 5:55:52

Список поз для фотосессии с любимым

Позы для фотосессии с любимым могут быть различными...

12 02 2025 4:23:18

Лунный Овен — гороскоп родившихся под Луной в Овне

Подробнее…Эмоции лунного ОвнаУже с раннего детства лунные Овны испытывают весьма сильную потребность оставаться надолго в центре внимания...

11 02 2025 22:28:51

Развенчание церковного бpaка

Православная церковь никогда не поощряла повторных союзов, но все же в 691 году, приказом Юстиниана VI, было разрешено развенчание церковного бpaка...

10 02 2025 13:46:12

Что можно есть ребенку при отравлении

Хорошие результаты даст прием водно-солевых растворов и энтеросорбентов (веществ, выводящих из организма токсины и яды)...

09 02 2025 2:56:35

Гипотиреоз и беременность

Дело в том, что вынашивание плода и без того гарантирует гормональный дисбаланс, а дефицит тиреоидных гормонов только усугубляет это состояние...

08 02 2025 1:27:22

Значение имени Дамир: происхождение, что означает

Существует несколько равнозначных версий, каждая из которых имеет право на существование...

07 02 2025 10:20:16

Как пересадить драцену (пересадка в домашних условиях)

Со временем стебель деревенеет и преобразуется в ствол...

06 02 2025 9:26:10

Как правильно сделать локоны, на что следует обращать внимание

Содержание статьи:Так какие же кудри и кому подходят?Для высоких, стройных дeвyшек наиболее подходящими будут романтические волнистые локоны...

05 02 2025 8:45:11

Значение фамилии Пришвин

е...

04 02 2025 9:22:50

1 августа - какой праздник сегодня, Рожденные 1 августа

Именно тогда, 18 февраля Петр Первый подписал Указ «О заведовании всех хлебных запасов ратных людей Окольничему Языкову, с наименованием его по сей части Генерал-Провиантом»...

03 02 2025 6:44:55

Тамифлю: суспензия для детей, инструкция, отзывы врачей

А постоянная мутация вирусов и возникновение новых штаммов (птичьего и свиного гриппа) делают ОРВИ крайне опасными для детского контингента...

02 02 2025 20:45:30

Лечение кашля в домашних условиях: как вылечить дома, средства, рецепты

Поэтому, для того чтобы избавиться от неприятного симптома раз и навсегда, необходимо убрать его причину – основное заболевание...

01 02 2025 17:27:28

Растения-целители — капуста белокочанная

Кроме того, данный витамин именно в капусте представляет собой третью форму аскорбиновой кислоты (аскорбиген, он расщепляется в желудке, приобретая при этом способность торможения роста опухолей)...

31 01 2025 17:39:56

Как повысить либидо у мужчин: причины снижения, лечение, препараты

В это статье мы поговорим о том, что такое либидо у мужчин, какие могут быть причины его снижения, и главное, о том, как повысить либидо у мужчин...

30 01 2025 20:10:28

Астрологический прогноз на 2019 год

год почти уже остался в прошлом, поэтому уже сейчас мы можем позволить себе освободиться для того чтобы стать тем, кем мы являемся на самом деле...

29 01 2025 6:16:25

Скрининг новорожденных

Кроме того, в роддоме проводится так называемый аудиологический скрининг новорожденных – проверка слуха...

28 01 2025 22:13:53

Водолеи в любви — мужчина и женщина — знак зодиака

Желание свободы в отношениях, уважение к партнеру и требование того же самого к себе – основные хаpaктеристики этого воздушного знака...

27 01 2025 14:27:19

Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 ::

Notice: Undefined variable: sitemap in /home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/i_main.php on line 120

Notice: Undefined variable: nooutput in /home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/i_main.php on line 133

Как выбрать красивое современное имя для девочки|

Notice: Undefined variable: yarss in /home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/i_main.php on line 12

Notice: Undefined variable: sitemap in /home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/i_main.php on line 120

Notice: Undefined variable: nooutput in /home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/i_main.php on line 133

Кекс из растопленных шоколадных конфет, пошаговый рецепт с фото