Стифадо на сливках из кролика, пошаговый рецепт с фото > Знания
Знания    

Стифадо на сливках из кролика, пошаговый рецепт с фото

Стифадо на сливках из кролика, пошаговый рецепт с фото

Мы попробовали это изначально греческое блюдо на Мальте. Когда-то это был перевалочный пункт для всех средиземноморских пиратов.

Они-то и завезли туда кроликов в надежде на то, что зверьки быстро расплодятся и на острове еда будет просто шнырять под ногами. Пираты не просчитались: кроликов на Мальте хватает по сей день.

  • 1 кролик весом примерно 1,8 кг
  • 2 зубчика чеснока
  • 150 мл белого сухого вина
  • 300 мл сливок
  • 1 ст. л. зернистой горчицы
  • 6 ст. л. муки
  • 6 кусков белого хлеба без корки
  • средний пучок петрушки
  • 1 лавровый лист
  • 2 веточки тимьяна
  • 2 веточки розмарина
  • оливковое масло «экстра вирджин»
  • соль, свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Таким же образом можно готовить не только кролика, но и зайца. Только зайца предварительно нужно подготовить – отвесить на несколько дней, как и любую дичь, чтобы мясо стало мягче.

2019-12-31admin




Луна в Рыбах: любовь, отношения, иHTиM

Луна в Рыбах: любовь, отношения, иHTиM Наиболее обиженными окажутся в этой ситуации пикаперы-Овны...

17 08 2022 18:45:47

Меню ребенка в 7 месяцев: режим питания и развитие

Меню ребенка в 7 месяцев: режим питания и развитие Стоит отметить, что для правильно роста стоит придерживаться строгого режима питания ребенка в 7 месяцев...

16 08 2022 17:59:40

Лунный календарь огородника садовода на июль 2019

Лунный календарь огородника садовода на июль 2019 В календаре указывается транзитная позиция Луны в знаках зодиака — время ее вхождения в знак и время начала лунного дня на весь июль 2019 года...

15 08 2022 2:49:35

Сонник Бор (сосновый), к чему снится Бор во сне видеть

Сонник Бор (сосновый), к чему снится Бор во сне видеть К чему снится Бор: толкование по 100 авторамЧего ожидать, если вы видели прогулку в боруСосновый Бор – ваше одиночество будет долго продолжаться...

14 08 2022 6:10:59

Пeниcтый стул у грудничка

Пeниcтый стул у грудничка Если мама замечает отклонения, обязательно следует разобраться с источником, его вызвавшим...

12 08 2022 7:19:13

День рождения 22 января какой знак зодиака

День рождения 22 января какой знак зодиака Другие с трудом умеряют свою агрессивность в профессиональной деятельности...

11 08 2022 23:53:28

С чем носить плиссированную юбку, советы стилиста

С чем носить плиссированную юбку, советы стилиста Содержание статьи:Немного историиВ этом году плиссе отмечает юбилей: ткани «в складочку» исполняется 110 лет...

10 08 2022 16:37:39

Свечи своими руками: мастер класс изготовление аромасвеч

Свечи своими руками: мастер класс изготовление аромасвеч Конечно, все эти идеи прекрасны, ведь такой сюрприз гораздо приятнее покупной вещи...

09 08 2022 2:25:23

Лето на даче: отдыхаем с детьми на отлично! Какие вещи, медикаме

Лето на даче: отдыхаем с детьми на отлично! Какие вещи, медикаме Так думает каждый взрослый, ведь преимущества загородной жизни очевидны...

08 08 2022 8:23:54

О двух типах воспитания девочек, их причинах и последствиях

О двух типах воспитания девочек, их причинах и последствиях Каких только методик нету в современной педагогике по воспитанию:Монтессори,Щетинина,Вальфдорская,Спок и так далее...

07 08 2022 9:21:29

Запреты aбopтов

Запреты aбopтов Немаловажно, что основу данной «массовки» составляют мужчины, которые лишь опосредовано несут ответственность за будущего ребёнка...

06 08 2022 10:51:27

Прогулка с ребёнком: почему малыш не идет за мамой, причины

Прогулка с ребёнком: почему малыш не идет за мамой, причины Но если на улице холодно, сыро, в руках тяжёлые сумки с продуктами, а ещё и коляска (сани, велосипед, беговел и так далее), на которых ребёнок не хочет ехать и просится на руки, или, ещё того лучше, попросту убегает либо не хочет идти за мамой...

05 08 2022 0:44:41

Лечение расстройств психофармакотерапия эффекты

Лечение расстройств психофармакотерапия эффекты Родственникам необходимо понимать, что лучше вложить деньги в длительную диагностику, нежели потом избавляться от сотни побочных эффектов...

04 08 2022 19:51:17

10 вещей, которые стоит сохранить, чтобы впоследствии передать вашим детям

10 вещей, которые стоит сохранить, чтобы впоследствии передать вашим детям Военный билетЗдесь есть и пpaктический смысл — вдруг позже дети смогут помочь вам оформить какие-то документы или пособия, но и без того рассматривать такие старые бумаги очень круто...

03 08 2022 9:17:45

Короткая уздечка у новорожденного ребенка, в каком возрасте подрезать

Короткая уздечка у новорожденного ребенка, в каком возрасте подрезать В большинстве случаев короткую уздечку у новорожденного выявляют еще в роддоме, там же ее раньше и подрезали...

02 08 2022 7:17:33

2 года: какая свадьба, поздравления с годовщиной бумажной свадьбы

2 года: какая свадьба, поздравления с годовщиной бумажной свадьбы Два года — какая свадьба? Долгожданная, радостная и искренняя, в народе ее считают бумажной...

01 08 2022 5:12:41

Как выбрать профессию после окончания школы

Как выбрать профессию после окончания школы Но с другой стороны перед старшеклассником возникает дилемма: «остановиться на этом варианте или на том», что мешает сделать выбор: действо может постоянно откладываться, затягиваться, и в итоге превратиться в настоящее мучение...

31 07 2022 22:37:41

Можно ли есть и чем полезен гранат при беременности?

Можно ли есть и чем полезен гранат при беременности? Многие врачи рекомендуют беременным женщинам принимать всевозможные витаминные комплексы, коими уставлены прилавки любой аптеки...

30 07 2022 10:17:18

Как сесть на шпагат за 1 день, как научиться делать

Как сесть на шпагат за 1 день, как научиться делать Причем, существуют строгие требования к положению колен, стоп, пяток и пальцев ног, а не только что бы попа села...

29 07 2022 0:19:41

Спрей от храпа: Mysleepgood, Слипекс, Доктор Храп, Сайленс отзывы

Спрей от храпа: Mysleepgood, Слипекс, Доктор Храп, Сайленс отзывы Рассмотрим, какие бывают лекарства этой группы и насколько они эффективны...

28 07 2022 2:32:56

Как правильно худеть на гречке: гречневая диета для похудения

Как правильно худеть на гречке: гречневая диета для похудения Однако, относительно похудения, гречневая диета требует исключения из рациона жирных и калорийных продуктов, а также продуктов, которые мешают свободному сгоранию жиров и выводу шлаков из организма...

27 07 2022 5:36:26

Дурные привычки собак, как отучить

Дурные привычки собак, как отучить Игра этих гормонов в развивающемся теле собаки вызывает ceкcуальную реакцию, которая иногда бывает направлена на неверный объект на детей, плюшевые игрушки, одеяла или ноги взрослых людей...

26 07 2022 23:58:14

Можно ли беременным Корвалол

Можно ли беременным Корвалол Казалось бы, что показания весьма хорошие и вполне могут помочь беременным женщинам снять тревожное состояние...

25 07 2022 8:20:24

Малоподвижный образ жизни: риски заболеваний, меры профилактики

Малоподвижный образ жизни: риски заболеваний, меры профилактики При этом нужно беречь себя не время от времени, а постоянно...

24 07 2022 18:57:15

Молодежные субкультуры (список, виды по увлечениям

Молодежные субкультуры (список, виды по увлечениям Вот таким образом и создаются молодежные субкультуры...

23 07 2022 11:15:44

День рождения 14 апреля какой знак зодиака

День рождения 14 апреля какой знак зодиака Зачастую они видят себя во главе определенной социальной группы, хотя и не обладают ярко выраженными качествами лидеров...

22 07 2022 23:14:17

1 неделя беременности: признаки, симптомы, ощущения

1 неделя беременности: признаки, симптомы, ощущения Поэтому симптомы беременности на первой неделе – это штука весьма мифическая...

21 07 2022 14:37:49

Упражнения для беременных 3 триместр

Упражнения для беременных 3 триместр Если вы еще не приобрели фитбол, неплохо это, наконец, сделать, чтобы занятия помогали вам снимать даже самые болезненные ощущения в области спины и поясницы...

20 07 2022 16:20:12

Ларингит у детей: лечение (как и чем лечить), симптомы, признаки

Ларингит у детей: лечение (как и чем лечить), симптомы, признаки Рассмотрим причины, симптомы и лечение ларингита у детей...

19 07 2022 0:44:41

Как стать хорошей любовницей любовники

Как стать хорошей любовницей любовники Многие замужние женщины, а особенно те, которые посвятили бpaку не один год жизни, задают вопросы, чем же любовница лучше и почему некоторые мужья предпочитают, именно их...

18 07 2022 0:31:37

Как определить полноту ноги? Правильно подбираем обувь

Как определить полноту ноги? Правильно подбираем обувь Как правильно определить полноту ноги, чтобы в дальнейшем не возникало таких неприятных ситуаций? Тебе сможет помочь обращение к математическим расчетам...

17 07 2022 7:38:37

Правила хорошего тона: правильно дарим и принимаем подарки

Правила хорошего тона: правильно дарим и принимаем подарки Преподнесите подарок-благодарность, если ваша просьба была неожиданной и неоплачиваемой от размера услуги будет зависеть стоимость презента...

16 07 2022 11:15:18

Компот из абрикосов на зиму (рецепт)

Компот из абрикосов на зиму (рецепт) Содержание статьи:Вернувшись, домой после трудного дня, так приятно посидеть перед камином и выпить приятный желтый напиток, который прибавит сил и напомнит о теплых деньках...

15 07 2022 8:30:14

Рождественский стол: рецепты праздничных блюд и закусок

Рождественский стол: рецепты праздничных блюд и закусок Содержание статьи:Салат с тунцомОтварите 200 г толстой лапши (фетучини), смешайте с чайной ложкой растительного масла...

14 07 2022 7:56:37

Хаpaктер Водолея — мужчины, женщины, дeвyшки

Хаpaктер Водолея — мужчины, женщины, дeвyшки Представители этого знака хотят много знать, но не любят слушать поучений или советов...

13 07 2022 22:19:12

Хаpaктеристика имени Оксана, сочетание с отчеством

Хаpaктеристика имени Оксана, сочетание с отчеством В детстве она кажется угрюмой и упрямой дeвoчкой...

12 07 2022 5:46:13

Современные гардеробы 7 незаменимых вещей офисного гардероба

Современные гардеробы 7 незаменимых вещей офисного гардероба Дайте предпочтение легкому крою и наиболее высококачественным материям...

11 07 2022 2:33:57

Сонник Вермишель, к чему снится Вермишель во сне видеть

Сонник Вермишель, к чему снится Вермишель во сне видеть К чему снится Вермишель: толкование по 100 авторамСонник XXI векаВермишель во сне к чему снится сновидцуВермишель – Видеть вермишель во сне – к благополучию...

10 07 2022 12:27:15

Хаpaктеристика имени Евгения, сочетание с отчеством

Хаpaктеристика имени Евгения, сочетание с отчеством Интересуется жизнью Иисуса Христа в то время, когда все ее сверстники читают сказку о Красной Шапочке...

09 07 2022 7:18:57

Как избавиться от мышей в доме? Отрава для мышей (средство)

Как избавиться от мышей в доме? Отрава для мышей (средство) Содержание статьи:С другой стороны, мыши и крысы опасны для человека в том смысле, что они зачастую переносят различные инфекции...

08 07 2022 15:39:31

Бег для похудения: как правильно бегать, чтобы похудеть, отзывы

Бег для похудения: как правильно бегать, чтобы похудеть, отзывы В чем же его преимущества?Содержание статьи:Бег для похудения: пользаПрежде чем говорить о том, как похудеть с помощью бега, перечислим преимущества этого вида спорта...

07 07 2022 15:15:53

27 апреля - какой праздник сегодня, Рожденные 27 апреля

27 апреля - какой праздник сегодня, Рожденные 27 апреля наблюдался так называемый этап «Продолжения войны», которая велась на стороне Германии...

06 07 2022 22:38:41

Стрижка лесенка: длинные, средние короткие волосы

Стрижка лесенка: длинные, средние короткие волосы Содержание статьи:Кому идет лесенкаПрежде чем решиться на женскую стрижку лесенку, все дeвyшки хотят знать, насколько красиво она будет смотреться, подойдет ли к их типу лица и волос...

05 07 2022 4:40:19

Конкурсы на Новый год для детей и взрослых

Конкурсы на Новый год для детей и взрослых Конкурсы на Новый год бывают разные, детские и взрослые, для большой компании и для маленькой...

04 07 2022 9:44:25

1 апреля - какой праздник сегодня, Рожденные 1 апреля

1 апреля - какой праздник сегодня, Рожденные 1 апреля Существует также другая версия возникновения праздника, которая связана с переходом от одного календаря к другому...

03 07 2022 20:34:14

Значение имени Светлана: что означает, судьба и происхождение

Значение имени Светлана: что означает, судьба и происхождение Аналогичные по значению имена есть в греческом языке, а также в исламской культуре, соответственно Фотина или же Фотиния, а также Фатима...

02 07 2022 6:46:44

Что подарить парню на День Влюбленных - советы дeвyшкам

Что подарить парню на День Влюбленных - советы дeвyшкам А выбор подарков велик, и, подключив фантазию, вы сможете поздравить своего парня так, что он обязательно это запомнит...

01 07 2022 4:23:19

Отипакс: ушные капли, при беременности, отзывы, аналоги

Отипакс: ушные капли, при беременности, отзывы, аналоги Это комбинированное лекарственное средство, содержащее два активных компонента:Феназон – эффективное противовоспалительное средство...

30 06 2022 2:37:20

Зачем нужно выкладывать новорожденного на живот

Зачем нужно выкладывать новорожденного на живот Но инстинктивно мамы старались перевернуть кроху на бочок — и правильно делали...

29 06 2022 13:28:58

Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 ::