Стифадо на сливках из кролика, пошаговый рецепт с фото
Мы попробовали это изначально греческое блюдо на Мальте. Когда-то это был перевалочный пункт для всех средиземноморских пиратов.
Они-то и завезли туда кроликов в надежде на то, что зверьки быстро расплодятся и на острове еда будет просто шнырять под ногами. Пираты не просчитались: кроликов на Мальте хватает по сей день.
- 1 кролик весом примерно 1,8 кг
- 2 зубчика чеснока
- 150 мл белого сухого вина
- 300 мл сливок
- 1 ст. л. зернистой горчицы
- 6 ст. л. муки
- 6 кусков белого хлеба без корки
- средний пучок петрушки
- 1 лавровый лист
- 2 веточки тимьяна
- 2 веточки розмарина
- оливковое масло «экстра вирджин»
- соль, свежемолотый черный перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Таким же образом можно готовить не только кролика, но и зайца. Только зайца предварительно нужно подготовить – отвесить на несколько дней, как и любую дичь, чтобы мясо стало мягче.
admin
Наиболее обиженными окажутся в этой ситуации пикаперы-Овны...
17 08 2022 18:45:47
Стоит отметить, что для правильно роста стоит придерживаться строгого режима питания ребенка в 7 месяцев...
16 08 2022 17:59:40
В календаре указывается транзитная позиция Луны в знаках зодиака — время ее вхождения в знак и время начала лунного дня на весь июль 2019 года...
15 08 2022 2:49:35
К чему снится Бор: толкование по 100 авторамЧего ожидать, если вы видели прогулку в боруСосновый Бор – ваше одиночество будет долго продолжаться...
14 08 2022 6:10:59
Если мама замечает отклонения, обязательно следует разобраться с источником, его вызвавшим...
12 08 2022 7:19:13
Другие с трудом умеряют свою агрессивность в профессиональной деятельности...
11 08 2022 23:53:28
Содержание статьи:Немного историиВ этом году плиссе отмечает юбилей: ткани «в складочку» исполняется 110 лет...
10 08 2022 16:37:39
Конечно, все эти идеи прекрасны, ведь такой сюрприз гораздо приятнее покупной вещи...
09 08 2022 2:25:23
Так думает каждый взрослый, ведь преимущества загородной жизни очевидны...
08 08 2022 8:23:54
Каких только методик нету в современной педагогике по воспитанию:Монтессори,Щетинина,Вальфдорская,Спок и так далее...
07 08 2022 9:21:29
Немаловажно, что основу данной «массовки» составляют мужчины, которые лишь опосредовано несут ответственность за будущего ребёнка...
06 08 2022 10:51:27
Но если на улице холодно, сыро, в руках тяжёлые сумки с продуктами, а ещё и коляска (сани, велосипед, беговел и так далее), на которых ребёнок не хочет ехать и просится на руки, или, ещё того лучше, попросту убегает либо не хочет идти за мамой...
05 08 2022 0:44:41
Родственникам необходимо понимать, что лучше вложить деньги в длительную диагностику, нежели потом избавляться от сотни побочных эффектов...
04 08 2022 19:51:17
Военный билетЗдесь есть и пpaктический смысл — вдруг позже дети смогут помочь вам оформить какие-то документы или пособия, но и без того рассматривать такие старые бумаги очень круто...
03 08 2022 9:17:45
В большинстве случаев короткую уздечку у новорожденного выявляют еще в роддоме, там же ее раньше и подрезали...
02 08 2022 7:17:33
Два года — какая свадьба? Долгожданная, радостная и искренняя, в народе ее считают бумажной...
01 08 2022 5:12:41
Но с другой стороны перед старшеклассником возникает дилемма: «остановиться на этом варианте или на том», что мешает сделать выбор: действо может постоянно откладываться, затягиваться, и в итоге превратиться в настоящее мучение...
31 07 2022 22:37:41
Многие врачи рекомендуют беременным женщинам принимать всевозможные витаминные комплексы, коими уставлены прилавки любой аптеки...
30 07 2022 10:17:18
Причем, существуют строгие требования к положению колен, стоп, пяток и пальцев ног, а не только что бы попа села...
29 07 2022 0:19:41
Рассмотрим, какие бывают лекарства этой группы и насколько они эффективны...
28 07 2022 2:32:56
Однако, относительно похудения, гречневая диета требует исключения из рациона жирных и калорийных продуктов, а также продуктов, которые мешают свободному сгоранию жиров и выводу шлаков из организма...
27 07 2022 5:36:26
Игра этих гормонов в развивающемся теле собаки вызывает ceкcуальную реакцию, которая иногда бывает направлена на неверный объект на детей, плюшевые игрушки, одеяла или ноги взрослых людей...
26 07 2022 23:58:14
Казалось бы, что показания весьма хорошие и вполне могут помочь беременным женщинам снять тревожное состояние...
25 07 2022 8:20:24
При этом нужно беречь себя не время от времени, а постоянно...
24 07 2022 18:57:15
Вот таким образом и создаются молодежные субкультуры...
23 07 2022 11:15:44
Зачастую они видят себя во главе определенной социальной группы, хотя и не обладают ярко выраженными качествами лидеров...
22 07 2022 23:14:17
Поэтому симптомы беременности на первой неделе – это штука весьма мифическая...
21 07 2022 14:37:49
Если вы еще не приобрели фитбол, неплохо это, наконец, сделать, чтобы занятия помогали вам снимать даже самые болезненные ощущения в области спины и поясницы...
20 07 2022 16:20:12
Рассмотрим причины, симптомы и лечение ларингита у детей...
19 07 2022 0:44:41
Многие замужние женщины, а особенно те, которые посвятили бpaку не один год жизни, задают вопросы, чем же любовница лучше и почему некоторые мужья предпочитают, именно их...
18 07 2022 0:31:37
Как правильно определить полноту ноги, чтобы в дальнейшем не возникало таких неприятных ситуаций? Тебе сможет помочь обращение к математическим расчетам...
17 07 2022 7:38:37
Преподнесите подарок-благодарность, если ваша просьба была неожиданной и неоплачиваемой от размера услуги будет зависеть стоимость презента...
16 07 2022 11:15:18
Содержание статьи:Вернувшись, домой после трудного дня, так приятно посидеть перед камином и выпить приятный желтый напиток, который прибавит сил и напомнит о теплых деньках...
15 07 2022 8:30:14
Содержание статьи:Салат с тунцомОтварите 200 г толстой лапши (фетучини), смешайте с чайной ложкой растительного масла...
14 07 2022 7:56:37
Представители этого знака хотят много знать, но не любят слушать поучений или советов...
13 07 2022 22:19:12
В детстве она кажется угрюмой и упрямой дeвoчкой...
12 07 2022 5:46:13
Дайте предпочтение легкому крою и наиболее высококачественным материям...
11 07 2022 2:33:57
К чему снится Вермишель: толкование по 100 авторамСонник XXI векаВермишель во сне к чему снится сновидцуВермишель – Видеть вермишель во сне – к благополучию...
10 07 2022 12:27:15
Интересуется жизнью Иисуса Христа в то время, когда все ее сверстники читают сказку о Красной Шапочке...
09 07 2022 7:18:57
Содержание статьи:С другой стороны, мыши и крысы опасны для человека в том смысле, что они зачастую переносят различные инфекции...
08 07 2022 15:39:31
В чем же его преимущества?Содержание статьи:Бег для похудения: пользаПрежде чем говорить о том, как похудеть с помощью бега, перечислим преимущества этого вида спорта...
07 07 2022 15:15:53
наблюдался так называемый этап «Продолжения войны», которая велась на стороне Германии...
06 07 2022 22:38:41
Содержание статьи:Кому идет лесенкаПрежде чем решиться на женскую стрижку лесенку, все дeвyшки хотят знать, насколько красиво она будет смотреться, подойдет ли к их типу лица и волос...
05 07 2022 4:40:19
Конкурсы на Новый год бывают разные, детские и взрослые, для большой компании и для маленькой...
04 07 2022 9:44:25
Существует также другая версия возникновения праздника, которая связана с переходом от одного календаря к другому...
03 07 2022 20:34:14
Аналогичные по значению имена есть в греческом языке, а также в исламской культуре, соответственно Фотина или же Фотиния, а также Фатима...
02 07 2022 6:46:44
А выбор подарков велик, и, подключив фантазию, вы сможете поздравить своего парня так, что он обязательно это запомнит...
01 07 2022 4:23:19
Это комбинированное лекарственное средство, содержащее два активных компонента:Феназон – эффективное противовоспалительное средство...
30 06 2022 2:37:20
Но инстинктивно мамы старались перевернуть кроху на бочок — и правильно делали...
29 06 2022 13:28:58
Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 ::