Notice: Undefined index: source in /home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/i_top.php on line 288

Notice: Undefined index: HTTP_REFERER in /home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/i_top.php on line 298

Компот из белой смородины на зиму: рецепт

Белая смородина реже становится основой для домашних заготовок, чем красные и черные ягоды. Однако компот, приготовленный из нее, служит профилактическим средством против множества заболеваний, поддерживает ослабленный иммунитет зимой.

Вкусный напиток избавляет организм от шлаков и токсинов, снабжает его железом и калием. Компот из белой смородины на зиму готовится быстро, требует минимум ингредиентов.

Содержание статьи:

Компот из белой смородины: рецепт на зиму

Чтобы быстро приготовить компот из белой смородины, который станет «летним» десертом для всей семьи зимой, большого количества ингредиентов не требуется. Нужно запастись следующими составляющими:

• белая смородина – 3 кг
• сахар – 1.2 кг
• вода – 1 л.

Серьезные навыки консервирования не нужны. Чтобы приготовить компот из белой смородины, рецепт на зиму чрезвычайно прост.

• Ягоды тщательно отбираются (идеально подходят крупные, созревшие), очищаются от плодоножек, промываются холодной водой.
• Смородина, прошедшая подготовку, помещается в предварительно стерилизованные тары.
• Вода смешивается с сахаром, доводится до кипения (используется любая удобная емкость). Банки с ягодами заполняются кипящим сиропом, закручиваются крышками.
• Компот из белой смородины не нуждается в стерилизации, учитывая насыщенность ягоды природной кислотой.
• Закрученные банки выдерживаются до остывания. Зимний витаминный напиток готов.

Это далеко не единственная технология, в соответствии с которой за непродолжительное время варится компот из белой смородины на зиму. Сделать нектар еще вкуснее помогают вишня, апельсины, красная смородина.

Как варить компот из белой смородины, чтобы готовый напиток приобрел приятный цвет и насыщенный вкус? Пpaктически также, только в перечень ингредиентов добавляется красная смородина. В этом случае белой ягоды требуется 2.5 кг, красной – 0.5 кг.

В остальном технология приготовления остается неизменной.

Компот из белой смородины и вишни

Рецепт, согласно которому готовится компот из белой смородины и вишни, также прост в реализации. Для варки трехлитровой банки напитка необходимы следующие компоненты:

• белая смородина – 300 г
• вишня – 300 г
• сахар – 700 г
• вода – 2.5 л.

Вкус, которым будет обладать компот из белой смородины и вишни, зависит от спелости ягод. Технология приготовления выглядит следующим образом.

• Ягоды тщательно обpaбатываются проточной водой, освобождаются от «мусора», слегка подсушиваются.
• Банка очищается раствором соды, выдерживается около 10 минут над кипящей водой, обязательно просушивается.
• Очищенные ягоды помещаются в банку, тара заполняется кипятком, накрывается крышкой и выдерживается в течение 5-6 минут.
• Вода из банки переливается в кастрюлю, смешивается с сахаром, оставляется на огне на 7 минут.
• Готовый сироп вновь переливается в банку с ягодами, емкость закатывается крышкой. Банка ставится крышкой вниз, до остывания выстаивается под теплым одеялом.

Если для приготовления используются вишня и белая смородина, компот выходит концентрированным. Зимой напиток смешивается с кипяченой водой перед распитием.

Количество воды определяется по вкусу.

Компот из белой смородины с апельсином

Еще один вкусный «зимний» вариант – компот из белой смородины с апельсином. Его целебные свойства и бодрящий вкус в холодное время года по достоинству оценят болеющие люди.

Если хозяйка планирует добавить апельсины в компот из белой смородины, рецепт подразумевает применение следующих ингредиентов:

• белая смородина – 1 кг
• апельсин – половинка фрукта
• сахарный песок – 3 стакана
• вода – 2 л.

Компот из белой смородины с апельсином, предназначенный для длительного хранения, готовится просто. Главное, чтобы ягоды оказались спелыми, аналогичное требование предъявляется к апельсину.

• Смородина тщательно очищается (используется проточная вода), плодоножки убираются. Для экономии времени можно их оставить.
• Очищенные ягоды помещаются в банки, предварительно подвергнутые стерилизации. Сверху выкладываются четвертинки апельсина – две на банку.
• Вода, смешанная с сахаром, для приготовления сиропа доводится до кипения. Горячая жидкость выливается в банки.
• Длительность стерилизации банок – где-то 15 минут, при этом они непременно закрываются крышками. Далее емкости с компотом можно закатывать.
• Закатанные сосуды, в которых содержится готовый компот из белой смородины на зиму, переворачиваются, оставляются для остывания под одеялом.

Вне зависимости от того, на основе каких ингредиентов готовится компот из белой смородины, рецепт на зиму всегда подразумевает стерилизацию банок. Продолжительность процесса зависит от объема тары – к примеру, литровые банки требуют 20-минутной стерилизации.

Витамины B, P, железо, калий, содержащиеся в компоте из белой смородины, быстро приведут уставший организм в тонус зимой. Вкусный напиток станет отличным дополнением к обычному рациону.

admin

Notice: Undefined variable: nooutput in /home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/i_main_cached.php on line 15

Notice: Undefined variable: yarss in /home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/i_main_cached.php on line 19

Азиатские мотивы на постном столе

Разнообразная и полезная еда необходима для хорошего самочувствия особенно весной, когда организм истощен после зимы...

17 03 2025 23:18:41

25 ноября - какой праздник сегодня, Рожденные 25 ноября

Организовываются тематические концерты, фестивали, конкурсы...

16 03 2025 21:30:25

С чем носить куртку в зависимости от цвета и материала

Как правильно купить куртку в магазине, мы уже говорили...

15 03 2025 16:59:57

Ошибки родителей при самостоятельном лечении ребёнка

Когда ребёнок только чихнул, родители сразу же полностью готовы его лечить...

14 03 2025 5:52:14

18 апреля - какой праздник сегодня, Рожденные 18 апреля

Также известно, что в 1924 году в СССР Инструкция Наркомпроса разработала Указ с учетом положений постановления Всероссийского ЦИК и Совнаркома от 7 июля 1924 года...

13 03 2025 15:37:40

Диета Усама Хамдий: яичная, творожная (отзывы врачей)

Важная роль отводится овощам, их можно разнообразить, делая салаты, применяя острые приправы, тушить и отваривать...

12 03 2025 15:22:29

Как улучшить обоняние носа: чем восстановить, народные средства, препараты

Обонятельная дисфункция может быть врожденной или приобретенной...

11 03 2025 7:13:54

Что для меня значит уют и комфорт в своём доме

Не зря говорят, что мечты сбываются...

10 03 2025 13:41:27

Как правильно стирать пуховик (в стиральной машине, вручную)

А стирать пуховик необходимо как минимум два раза за сезон, так что крайне важно найти альтернативу...

09 03 2025 14:27:48

Сонник: к чему снится бык?

Бык во сне может предсказать счастливое будущее для тех, кто любит трудиться...

08 03 2025 12:13:57

Блеф, или Что делать с «Россиротпромом» ( Фото) ( Видео)

Стоит отметить, что изначально фильм должен был стать частью «Открытого показа» в РИА «Новости», но в последний момент агентство отменило это мероприятие...

07 03 2025 20:36:58

Имбирное обертывание для похудения

Заодно можешь почитать еще одну мою статью — «Как бороться с целлюлитом«...

06 03 2025 5:16:45

Где и как удаляют аденоиды у детей?

Но обо всем по порядку...

05 03 2025 9:38:26

Деметры и Персефоны наших дней

Кто готов — прошу со мной...

04 03 2025 10:54:32

Денис Драгунский: тот самый Дениска

Произведения Дениса Драгунского, его книги, статьи, его размышления о жизни пользуются неизменным успехом у читателей...

03 03 2025 15:35:52

Сонник: к чему снится копать картошку, собирать, сажать?

Сама картошка во сне символизирует достаток, успех, признание...

02 03 2025 1:22:19

Люцерна — полезные свойства и противопоказания

Является дикорастущей и посевной...

01 03 2025 23:52:30

Продукты для поддержки гемоглобина

Нормальные показатели гемоглобина:— Мужчины: 13...

28 02 2025 5:46:38

Горец птичий – полезные свойства и противопоказания

Содержание статьи:Состав спорышаПтичий горец трава наполнена целительными компонентами...

27 02 2025 21:29:39

Давно хочу купить мультиварку

Некоторые мои знакомые говорили мне, что она мало чем отличается от пароварки, но я решила выяснить для себя этот вопрос...

26 02 2025 0:49:26

Какие симптомы пиодермии у детей? Какие различают формы пиодермии?

Его вызывают стрептококки, пневмококки, стафилококки и другие возбудители...

25 02 2025 18:36:55

Воспитание успешного ребёнка

Содержание статьи:Заинтересованность и уверенностьОбеспечить вниманием и искренним интересом каждый самый маленький диалог со своим ребёнком – вот ключ к позитивной самооценке и развитию ребёнка...

24 02 2025 17:50:53

Как правильно подобрать колготки к своему наряду

Колготки могут различаться по цвету, материалу, из которого они изготовлены, фактуре, рисунку, фасону...

23 02 2025 11:29:48

Правила съема

Гораздо важнее и интереснее формирование, ну или хотя бы начало классических конфетно-букетных отношений...

22 02 2025 17:49:38

Воспаление пазух носа: симптомы и лечение воспаления в носу

Все они соедниняются выводным отверстием с полостью носа...

21 02 2025 10:17:48

Пилинг морской солью: для волос, кожи головы, лица, тела

При использовании вспомогательных компонентов вместе с морской солью даже сухая шелушащаяся кожа станет мягкой и ухоженной...

20 02 2025 8:49:17

Как меняются отношения мужчины и женщины после рождения ребёнка

В этот период роли перераспределились — если раньше женщина и мужчина принадлежали друг другу, то сейчас появился третий члeн семьи, появились мама и папа...

19 02 2025 4:43:56

Аугментин при ангине у взрослых: как принимать, противопоказания

Часто назначается антибиотик Аугментин при бактериальной ангине...

18 02 2025 12:43:21

Истерика как они есть

Действительно, понятие «истерии» вмещает довольно разнообразные клинические проявления, но самым хаpaктерным признаком этого расстройства, отличающим его от других неврозов, является демонстративность, то есть, ни одна из выше перечисленных патологических реакций не проявится при отсутствии «публики»...

17 02 2025 0:27:20

Список поз для фотосессии с любимым

Позы для фотосессии с любимым могут быть различными...

16 02 2025 4:57:39

Детская ревность

Но тут впервые ваш ребенок проявляет свою ревность к будущему малышу...

15 02 2025 14:23:15

Как не допустить появление молочницы после родов?

Молочница после родов, прежде всего, хаpaктеризуется белым творожистым налетом, зудом и раздражением, болезненным мочеиспусканием...

14 02 2025 10:24:41

Совместимость: весы и весы

Общее в весах – это стремление полностью выразить себя, реализовать способности и достичь поставленных целей...

13 02 2025 2:24:59

Программа отжиманий от пола: схема, система, виды

Существуют различные виды отжиманий от пола, каждый из которых, дает свою нагрузку, имеет определенную технику и решает свои задачи...

12 02 2025 1:55:13

Растения-целители — капуста белокочанная

Кроме того, данный витамин именно в капусте представляет собой третью форму аскорбиновой кислоты (аскорбиген, он расщепляется в желудке, приобретая при этом способность торможения роста опухолей)...

11 02 2025 5:45:26

Антицеллюлитное обертывание в домашних условиях: рецепты от целлюлита

Содержание статьи:Конечно, в специализированных салонах такой уход стоит не дешево, но его легко можно позволить себе и дома, использовав натуральные и очень результативные средства для борьбы с этим дефектом...

10 02 2025 5:57:30

1 марта - какой праздник сегодня, Рожденные 1 марта

Умерших обычно хоронили в курганах – специальных насыпях...

09 02 2025 11:57:20

Норма показателей ХГЧ при беременности

Содержание статьи:Почему образуется ХГЧ?Спустя 6-10 дней после оплодотворения начинает активно выpaбатываться ХГЧ у беременных...

08 02 2025 23:14:26

Эксперт по продуктам: польза растительного масла

Включите в рацион подсолнечное и оливковое масло, дабы восполнить содержание этой жирной кислоты...

07 02 2025 4:45:35

День рождения 14 октября какой знак зодиака

Но именно на таких ошибках они учатся поворачивать события в свою пользу...

06 02 2025 13:44:38

Срок годности, есть ли сроки годности вещей

Хотите узнать что именно? Пожалуйста!Содержание статьи:Через определённое время в наших подушках накапливается огромное число пылевых клещей — которые могут провоцировать аллергию и кашель...

05 02 2025 16:29:40

Запреты aбopтов

Немаловажно, что основу данной «массовки» составляют мужчины, которые лишь опосредовано несут ответственность за будущего ребёнка...

04 02 2025 11:44:41

Капуста с медом от кашля, лечение капустным листом

Народные рецепты – это не панацея от всех заболеваний, в большинстве случаев нетрадиционное лечение применяется как вспомогательная терапия...

03 02 2025 0:12:10

Боль в ногах во время мeнcтpуаций: признак чего данный симптом

Этот период занимает от 3-7 дней, всё очень индивидуально и зависит только от организма женщины...

02 02 2025 1:10:48

Уход за кошками

Содержание статьи:Кошки уход и содержаниеЭти животные сверхчистоплотны...

01 02 2025 16:16:15

Сонник Буйвол, к чему снится Буйвол во сне видеть

К чему снится Буйвол: толкование по 100 авторамК чему снится Буйвол во снеБуйвол – Если женщина видит во сне, что она убивает буйволов, – значит, возьмется за какое то очень важное дело и, проявив силу воли, отказавшись от материальных благ, завоюет одобрение мужчин и получит давно ею желаемое...

31 01 2025 18:35:36

Оформление детских уголков в детском саду: уголок природы, живой уголок

Уголки в саду детском, в которых находятся различные растения и животные, учат малышей ценить красоту природы...

30 01 2025 18:30:48

Значение фамилии Каратаев, Коротких, Коротунов

Слово каратай известно как название этнической группировки в Поволжье, оно обозначало отатарившуюся мордву...

29 01 2025 14:31:30

Фарингит у детей: лечение (чем лечить), симптомы острой формы у ребенка

Вылечить фарингит несложно при условии своевременного обращения к доктору...

28 01 2025 17:45:27

Как заморозить щавель на зиму, можно ли в морозилке, заготовка

Вот только очень жалко, что время свежей зелени быстро проходит, поэтому хозяйки ищут способы его сохранения на всю зиму и одним из способов считается заморозка щавеля...

27 01 2025 6:17:37

Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 ::

Notice: Undefined variable: sitemap in /home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/i_main.php on line 120

Notice: Undefined variable: nooutput in /home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/i_main.php on line 133

Капризный ребенок: 7 правил поведения для взрослых|

Notice: Undefined variable: yarss in /home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/i_main.php on line 12

Notice: Undefined variable: sitemap in /home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/i_main.php on line 120

Notice: Undefined variable: nooutput in /home/users/9/9165884745/domains/bookcovers.ru/i_main.php on line 133

Модные сумки весна-лето|