Какая калорийность у обезжиренного творога? > Знания
Знания    

Какая калорийность у обезжиренного творога?

Какая калорийность у обезжиренного творога?

Обезжиренный творог – первый спутник всех, кто принял твердое решение сбросить пару-тройку килограмм, а то и больше. Мнения насчет пользы и вреда обезжиренного творога разделились. Одни приравнивают его к рафинированным продуктам (частично они правы), из которых путем обработки удалены все полезные вещества.

Другие утверждают, что разницы в количестве и качестве полезных веществ и обезжиренного творога и обычного не существует.

Содержание статьи:

Так ли это, попробуем разобраться.

Состав и калорийность обезжиренного творога

Составом обезжиренный творог и обычный очень похожи. Основное отличие – в проценте жиров в продукте. Обычный творог содержит от 3 до 185.

Тогда, как на упаковке обезжиренным красуется цифра 0,1 или 1,8. Как ни крути, а жиры в твороге присутствуют, пусть и в ничтожно малом проценте.

Чтобы исправить такую оплошность, нерадивые производители спешат нарисовать на упаковке ноль и тем самым привлечь клиента.

Творог 0 калорийности не существует в природе вообще, потому что помимо жиров, пусть и сведенных к минимуму, в нем присутствуют и другие составляющие:

  • • белки (примерно 15 грамм на 100 творога)
  • • углеводы
  • • витамин А
  • • витамин В
  • • витамины С, РР
  • • железо
  • • кальций и много других элементов.

Витамин А присутствует в малом количестве в обезжиренном твороге. Меньше на порядок и витаминов Е и Д. Эти витамины жирорастворимые, потому исчезают в процессе обработки молока.

Калорийность продукта у разных производителей может колeбaться. Это зависит не только от жирности, но и от наличия добавок: ароматизаторов, стабилизаторов и прочих.

В основном, калорийность обезжиренного творога не превышает 155 и не скатывается ниже 95 Ккал на 100 грамм. В любом случае, нулевой она быть не может.

Из всего вкусного, что обладает волшебной пометкой ноль калорий, — только вода.

Польза обезжиренного творога

В первую очередь, творог стоит рассматривать, как источник кальция, который необходим организму в любом возрасте. Помимо общеизвестного свойства – стройматериала для костей, ногтей и зубов – он нужен для нормальной работы нервной системы, мышц.

Обезжиренный творог, калорийность которого гораздо ниже, не может быть основной едой для завтpaка. Недостаточное количество калорий хоть и приведет к быстрому снижению веса, но, в то же время, снизит трудоспособность.

Во всем остальном, обезжиренный творог равноценен обычному.

Минусы обезжиренного творога

О вреде обезжиренного творога говорить нельзя. В нем нет токсинов, ГМО и прочих пугающих веществ из состава.

Но все же о недостатках говорить можно и нужно.

Первый и главный – сниженное количество жиров, что препятствует усвоению кальция в организме. Чтобы как-то компенсировать необходимое количество жиров, в рационе обязательно должны быть мясо или рыба.

Если же рацион лишен этих продуктов, то есть риск самым быть похожими на вареную рыбу – вялость, апатия, невнимательность обеспечены.

Второй минус – минимальное количество фосфолипидов, лецитина, которые в полной мере присутствуют в кисломолочных продуктах без дополнительной обработки. Это кирпичи для строения клеток и микро рецепторов.

Защитники классического творога закидают производителям обвинение в том, что они минимизируют количество жирорастворимых веществ творога. К этому обвинению не стоит относиться слишком серьезно – даже в самом жирном твороге их процент ничтожно мал и чтобы восполнить дневную норму этих веществ, творог любого типа пришлось бы есть килограммами, что чревато визитом к врачу.

Если решение перейти на такой продукт, то прежде, чем считать, сколько калорий в обезжиренном твороге, стоит присмотреться к составу. Пищевые добавки в виде всяческих Е, ароматизаторов сделают творог вкуснее, но никак не полезнее.

Если жевать всухомятку такой продукт вы не готовы, то подсластить его можно вареньем, фруктами, карамелью. Калорийность обезжиренного творога с медом не велика, но такой завтpaк даст заряд энергии, как минимум до обеда.

Не надо спешить отказываться от обезжиренного творога вообще. Все претензии к нему несущественны.

Главное – выбрать проверенного производителя, всегда обращать внимание на срок изготовления и состав продукта.

Как правильно есть обезжиренный творог

Долгожданный очередной понедельник настал, и пришло время сдерживать обещание – худеть. Или хотя бы не поправляться. Сразу хочется что-то такое съесть, чтобы похудеть.

Окрыленные, без пяти минут топ-модели и бодибилдеры, летят сметать с полок супермаркетов творог 0 жирности, калорийности с такой же цифрой. Остановитесь.

Во-первых, калории в обезжиренном твороге есть, и их не меньше 90 на 100 грамм, что весьма хорошо. Обезжиренный творог – название условное. В нем содержится от 0,1 до 1,8% жиров.

Этого очень мало для нормальной работы организма. Да и удовлетворить голод одним творогом невозможно.

Чтобы завтpaк стал полезным, необходимо добавить «полезных» калорий обезжиренному творогу – добавить меда (примерно ложку на сто грамм). Так вы и быстрее почувствуете сытость, и поможете обмену веществ работать в нормальном режиме.

Второе, пометка на твороге «0%» калорийность все же снижает. А нет калорий – нет энергии.

Заряжать организм необходимо фруктами, нежирным отварным мясом и рыбой.

Третье, творог, пусть и обезжиренный, – это не перекус на ночь. Он идеален для полдников, завтpaков. Замените его фруктами или соком.

А еще лучше – очищенной водой или воздухом.

2019-05-23admin


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Поздравьте, у нас обновлённый интерьер

Поздравьте, у нас обновлённый интерьер Поздравьте, у нас обновлённый интерьер| ...

27 07 2021 12:32:49

Как правильно выбрать кожаную куртку

Как правильно выбрать кожаную куртку Как правильно выбрать кожаную куртку| ...

26 07 2021 3:41:55

Лекарство от насморка взрослым при заложенности носа: список препаратов

Лекарство от насморка взрослым при заложенности носа: список препаратовЛекарство от насморка взрослым при заложенности носа: список препаратов...

25 07 2021 18:28:36

Финансовые проблемы в семье

Финансовые проблемы в семье Финансовые проблемы в семье| ...

24 07 2021 22:16:28

Компот из шпанки на зиму: рецепт с косточками, консервация

Компот из шпанки на зиму: рецепт с косточками, консервация Компот из шпанки на зиму: рецепт с косточками, консервация| ...

23 07 2021 0:35:35

Обязанности ребёнка по дому: правильная мотивация

Обязанности ребёнка по дому: правильная мотивация Обязанности ребёнка по дому: правильная мотивация| ...

22 07 2021 22:14:11

Живот каменеет при беременности

Живот каменеет при беременности Живот каменеет при беременности| ...

21 07 2021 7:23:28

Духовные пpaктики: 5 медитаций для всех органов чувств

Духовные пpaктики: 5 медитаций для всех органов чувств Духовные пpaктики: 5 медитаций для всех органов чувств| ...

20 07 2021 16:15:43

Есения: значение имени хаpaктер и судьба, толкование и происхождение

Есения: значение имени хаpaктер и судьба, толкование и происхождение Есения: значение имени хаpaктер и судьба, толкование и происхождение| ...

19 07 2021 18:48:49

15 лет: какая свадьба, что дарят на хрустальную годовщину

15 лет: какая свадьба, что дарят на хрустальную годовщину 15 лет: какая свадьба, что дарят на хрустальную годовщину| ...

18 07 2021 8:51:16

Морковный сок от насморка ребенку: рецепты, целебные свойства

Морковный сок от насморка ребенку: рецепты, целебные свойстваМорковный сок от насморка ребенку: рецепты, целебные свойства...

17 07 2021 18:17:32

Факторы, которые могут стать причинами преждевременного выпадения волос

Факторы, которые могут стать причинами преждевременного выпадения волос Факторы, которые могут стать причинами преждевременного выпадения волос| ...

16 07 2021 7:20:26

Эрозия шейки матки, причины и средства лечения

Эрозия шейки матки, причины и средства лечения Эрозия шейки матки, причины и средства лечения| ...

15 07 2021 16:54:24

Домашний аквариум для начинающих

Домашний аквариум для начинающих Домашний аквариум для начинающих| ...

14 07 2021 7:42:41

Подарок дочери 20-30 лет в Новом году

Подарок дочери 20-30 лет в Новом году Подарок дочери 20-30 лет в Новом году| ...

13 07 2021 4:49:31

Красные пятна на теле ребенка что делать что могут означать

Красные пятна на теле ребенка что делать что могут означать Красные пятна на теле ребенка что делать что могут означать| ...

12 07 2021 9:26:19

Лечение кондиломы у женщин

Лечение кондиломы у женщин Лечение кондиломы у женщин| ...

11 07 2021 1:32:50

Луна в знаке Водолея – лунный день

Луна в знаке Водолея – лунный деньЛуна в знаке Водолея – лунный день...

10 07 2021 14:16:11

Мой отзыв о настойки календулы от прыщей

Мой отзыв о настойки календулы от прыщей Мой отзыв о настойки календулы от прыщей| ...

09 07 2021 9:16:25

Луна в Водолее – стрижка волос

Луна в Водолее – стрижка волосЛуна в Водолее – стрижка волос...

08 07 2021 17:26:55

Пьяный цыпленок, пошаговый рецепт с фото

Пьяный цыпленок, пошаговый рецепт с фотоПьяный цыпленок, пошаговый рецепт с фото...

07 07 2021 2:15:58

Сонник Альпинист, к чему снится Альпинист во сне видеть

Сонник Альпинист, к чему снится Альпинист во сне видетьСонник Альпинист, к чему снится Альпинист во сне видеть...

06 07 2021 6:17:34

Декупаж бутылок своими руками: мастер-класс тканью салфетками

Декупаж бутылок своими руками: мастер-класс тканью салфетками Декупаж бутылок своими руками: мастер-класс тканью салфетками| ...

05 07 2021 21:29:14

Дети дождя

Дети дождя Дети дождя| ...

04 07 2021 16:22:34

Чудеса советской креативности

Чудеса советской креативностиЧудеса советской креативности...

03 07 2021 12:47:49

2 лунный день – стрижка волос, прическа, окраска

2 лунный день – стрижка волос, прическа, окраска2 лунный день – стрижка волос, прическа, окраска...

02 07 2021 20:56:13

Воровство ребёнком

Воровство ребёнком Воровство ребёнком| ...

01 07 2021 14:14:57

Сонник Видеомагнитофон, к чему снится Видеомагнитофон во сне видеть

Сонник Видеомагнитофон, к чему снится Видеомагнитофон во сне видетьСонник Видеомагнитофон, к чему снится Видеомагнитофон во сне видеть...

30 06 2021 17:17:39

Рецепты масок — медовые маски|

Рецепты масок — медовые маски| Содержание статьи:Эффект от использования мёда— Отличное увлажнение...

29 06 2021 4:59:51

Диета Маргариты Королевой на 9 дней: меню, результаты, отзывы

Диета Маргариты Королевой на 9 дней: меню, результаты, отзывы Диета Маргариты Королевой на 9 дней: меню, результаты, отзывы| ...

28 06 2021 0:16:33

Укусы клопов Малыша покусали клопы

Укусы клопов Малыша покусали клопы Укусы клопов Малыша покусали клопы| ...

27 06 2021 10:24:39

Если ребёнок переедает и злоупотрeбляет нездоровой пищей

Если ребёнок переедает и злоупотрeбляет нездоровой пищей Если ребёнок переедает и злоупотрeбляет нездоровой пищей| ...

26 06 2021 11:18:13

Пасха Христова: крашеные яйца, сдобный кулич, пасхальный стол

Пасха Христова: крашеные яйца, сдобный кулич, пасхальный стол Пасха Христова: крашеные яйца, сдобный кулич, пасхальный стол| ...

25 06 2021 12:48:32

Пасха православная

Пасха православная Пасха православная| ...

24 06 2021 13:42:57

Запах изо рта у ребенка

Запах изо рта у ребенка Запах изо рта у ребенка| ...

23 06 2021 11:57:48

Как выбрать профессию после окончания школы

Как выбрать профессию после окончания школы Как выбрать профессию после окончания школы| ...

22 06 2021 11:23:21

Сонник Ботаника, к чему снится Ботаника во сне видеть

Сонник Ботаника, к чему снится Ботаника во сне видетьСонник Ботаника, к чему снится Ботаника во сне видеть...

21 06 2021 20:43:24

Продукты для здоровья: черешня, польза и вред

Продукты для здоровья: черешня, польза и вред Продукты для здоровья: черешня, польза и вред| ...

20 06 2021 17:40:33

Как похудеть вес с помощью диеты

Как похудеть вес с помощью диеты Как похудеть вес с помощью диеты| ...

19 06 2021 0:30:43

Зверобой: когда собирать и как сушить?

Зверобой: когда собирать и как сушить? Зверобой: когда собирать и как сушить?| ...

18 06 2021 21:18:16

Сонник Вишни, к чему снятся Вишни во сне видеть

Сонник Вишни, к чему снятся Вишни во сне видетьСонник Вишни, к чему снятся Вишни во сне видеть...

17 06 2021 16:31:52

11 нюансов, о которых вам не расскажет парикмахер

11 нюансов, о которых вам не расскажет парикмахер 11 нюансов, о которых вам не расскажет парикмахер| ...

16 06 2021 1:19:35

Болезнь Альцгeймера и её лечение

Болезнь Альцгeймера и её лечение Болезнь Альцгeймера и её лечение| ...

15 06 2021 1:56:21

Декупаж на стекле

Декупаж на стекле Декупаж на стекле| ...

14 06 2021 23:20:13

Как начать разговор с парнем

Как начать разговор с парнем Как начать разговор с парнем| ...

13 06 2021 16:30:35

Трюфель – своеобразный, элитный бизнес

Трюфель – своеобразный, элитный бизнес Трюфель – своеобразный, элитный бизнес| ...

12 06 2021 14:32:25

Что такое ладанка

Что такое ладанка Что такое ладанка| ...

11 06 2021 0:35:17

Укус комара: возможные последствия укусов этих вредителей

Укус комара: возможные последствия укусов этих вредителей Укус комара: возможные последствия укусов этих вредителей| ...

10 06 2021 4:38:28

Плетение макраме для начинающих

Плетение макраме для начинающих Плетение макраме для начинающих| ...

09 06 2021 7:45:22

Растительные жиры: польза и вред, в каких продуктах

Растительные жиры: польза и вред, в каких продуктах Растительные жиры: польза и вред, в каких продуктах| ...

08 06 2021 12:15:36

Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 ::