Какая калорийность у обезжиренного творога?
Обезжиренный творог – первый спутник всех, кто принял твердое решение сбросить пару-тройку килограмм, а то и больше. Мнения насчет пользы и вреда обезжиренного творога разделились. Одни приравнивают его к рафинированным продуктам (частично они правы), из которых путем обработки удалены все полезные вещества.
Другие утверждают, что разницы в количестве и качестве полезных веществ и обезжиренного творога и обычного не существует.
Содержание статьи:
Так ли это, попробуем разобраться.
Состав и калорийность обезжиренного творога
Составом обезжиренный творог и обычный очень похожи. Основное отличие – в проценте жиров в продукте. Обычный творог содержит от 3 до 185.
Тогда, как на упаковке обезжиренным красуется цифра 0,1 или 1,8. Как ни крути, а жиры в твороге присутствуют, пусть и в ничтожно малом проценте.
Чтобы исправить такую оплошность, нерадивые производители спешат нарисовать на упаковке ноль и тем самым привлечь клиента.
Творог 0 калорийности не существует в природе вообще, потому что помимо жиров, пусть и сведенных к минимуму, в нем присутствуют и другие составляющие:
- • белки (примерно 15 грамм на 100 творога)
- • углеводы
- • витамин А
- • витамин В
- • витамины С, РР
- • железо
- • кальций и много других элементов.
Витамин А присутствует в малом количестве в обезжиренном твороге. Меньше на порядок и витаминов Е и Д. Эти витамины жирорастворимые, потому исчезают в процессе обработки молока.
Калорийность продукта у разных производителей может колeбaться. Это зависит не только от жирности, но и от наличия добавок: ароматизаторов, стабилизаторов и прочих.
В основном, калорийность обезжиренного творога не превышает 155 и не скатывается ниже 95 Ккал на 100 грамм. В любом случае, нулевой она быть не может.
Из всего вкусного, что обладает волшебной пометкой ноль калорий, — только вода.
Польза обезжиренного творога
В первую очередь, творог стоит рассматривать, как источник кальция, который необходим организму в любом возрасте. Помимо общеизвестного свойства – стройматериала для костей, ногтей и зубов – он нужен для нормальной работы нервной системы, мышц.
Обезжиренный творог, калорийность которого гораздо ниже, не может быть основной едой для завтpaка. Недостаточное количество калорий хоть и приведет к быстрому снижению веса, но, в то же время, снизит трудоспособность.
Во всем остальном, обезжиренный творог равноценен обычному.
Минусы обезжиренного творога
О вреде обезжиренного творога говорить нельзя. В нем нет токсинов, ГМО и прочих пугающих веществ из состава.
Но все же о недостатках говорить можно и нужно.
Первый и главный – сниженное количество жиров, что препятствует усвоению кальция в организме. Чтобы как-то компенсировать необходимое количество жиров, в рационе обязательно должны быть мясо или рыба.
Если же рацион лишен этих продуктов, то есть риск самым быть похожими на вареную рыбу – вялость, апатия, невнимательность обеспечены.
Второй минус – минимальное количество фосфолипидов, лецитина, которые в полной мере присутствуют в кисломолочных продуктах без дополнительной обработки. Это кирпичи для строения клеток и микро рецепторов.
Защитники классического творога закидают производителям обвинение в том, что они минимизируют количество жирорастворимых веществ творога. К этому обвинению не стоит относиться слишком серьезно – даже в самом жирном твороге их процент ничтожно мал и чтобы восполнить дневную норму этих веществ, творог любого типа пришлось бы есть килограммами, что чревато визитом к врачу.
Если решение перейти на такой продукт, то прежде, чем считать, сколько калорий в обезжиренном твороге, стоит присмотреться к составу. Пищевые добавки в виде всяческих Е, ароматизаторов сделают творог вкуснее, но никак не полезнее.
Если жевать всухомятку такой продукт вы не готовы, то подсластить его можно вареньем, фруктами, карамелью. Калорийность обезжиренного творога с медом не велика, но такой завтpaк даст заряд энергии, как минимум до обеда.
Не надо спешить отказываться от обезжиренного творога вообще. Все претензии к нему несущественны.
Главное – выбрать проверенного производителя, всегда обращать внимание на срок изготовления и состав продукта.
Как правильно есть обезжиренный творог
Долгожданный очередной понедельник настал, и пришло время сдерживать обещание – худеть. Или хотя бы не поправляться. Сразу хочется что-то такое съесть, чтобы похудеть.
Окрыленные, без пяти минут топ-модели и бодибилдеры, летят сметать с полок супермаркетов творог 0 жирности, калорийности с такой же цифрой. Остановитесь.
Во-первых, калории в обезжиренном твороге есть, и их не меньше 90 на 100 грамм, что весьма хорошо. Обезжиренный творог – название условное. В нем содержится от 0,1 до 1,8% жиров.
Этого очень мало для нормальной работы организма. Да и удовлетворить голод одним творогом невозможно.
Чтобы завтpaк стал полезным, необходимо добавить «полезных» калорий обезжиренному творогу – добавить меда (примерно ложку на сто грамм). Так вы и быстрее почувствуете сытость, и поможете обмену веществ работать в нормальном режиме.
Второе, пометка на твороге «0%» калорийность все же снижает. А нет калорий – нет энергии.
Заряжать организм необходимо фруктами, нежирным отварным мясом и рыбой.
Третье, творог, пусть и обезжиренный, – это не перекус на ночь. Он идеален для полдников, завтpaков. Замените его фруктами или соком.
А еще лучше – очищенной водой или воздухом.
admin
В связи с этим обязательством многие родители задаются вопросами о том, зачем детям нужно пенсионное свидетельство, и где получить СНИЛС на ребенка...
29 11 2022 21:19:20
Неправильное питаниеНесбалансированное питание наиболее часто вызывает понос у собаки...
28 11 2022 17:28:21
Вероятно, такие прозвища могли быть даны полным, дородным людям (ср...
27 11 2022 22:47:36
Да оторвись уже от своего электронного мира...
26 11 2022 23:57:37
Учеба, как залог успеха«Мой сын отлично учится в школе – он непременно будет успешным человеком»...
25 11 2022 22:28:15
Содержание статьи:Внимание, начинается!Как понять, что роды начались и вам, скорее всего, придётся действовать самостоятельно? Важный фактор – частота и регулярность схваток...
24 11 2022 8:36:30
И если больному не будет вовремя оказана медицинская (хирургическая) помощь, заболевание может перерасти в перитонит и привести к печальным последствиям, вплоть до угрозы жизни больного...
22 11 2022 14:29:36
В результате замедляется ток мочи, образуются застои (в таких условиях активно размножаются микроорганизмы), это происходит на фоне расслабления мускулатуры органов, в частности уменьшения мышечного тонуса мочеточников (вследствие продуцирования прогестерона)...
20 11 2022 11:11:39
Познакомимся с рецептами красоты поближе...
19 11 2022 22:32:45
Вот только о том, как выбрать автокресло для ребенка, знают не все...
18 11 2022 8:35:55
Дети современного поколения, в основном, воспитываются в условиях технологического прогресса и больше общаются с различными гаджетами, забывая со временем про свою истинную природу...
17 11 2022 16:27:37
18% (2)Довольно часто не могу уснуть и ложусь поздно — 63...
16 11 2022 15:24:43
Тем не менее компресс на горло при некоторых заболеваниях назначается, и многие специалисты отмечают его эффективность, безопасность, простоту применения...
15 11 2022 13:26:35
Пилинг довольно популярен, его делают и в салонах, и самостоятельно в домашних условиях...
14 11 2022 17:48:17
Нелеченый насморк со временем приобретает катаральную форму...
13 11 2022 20:32:33
Также считается, что Велес – покровитель скота, а потому, чтобы домашние животные не замерзли в лютые морозы, именно 11 февраля их окропляют святой водой...
12 11 2022 3:27:35
Содержание статьи:Парацетамол и ему подобныеПервое место среди отравляющих лекарств твёрдо держит за собой «Парацетамол детский»...
10 11 2022 8:32:31
Воспалительный процесс может возникнуть в любой из них, такое заболевание называют синуситом (гайморит, фронтит, этмоидит, сфеноидит)...
09 11 2022 8:20:29
Зимой холодно, и велика вероятность, что и в ресторане, где будет проходить торжество может быть тоже не очень жарко...
08 11 2022 2:31:27
Содержание статьи:Длительное нахождение в теле женщины ВПЧ 18 риск развития paка возрастает в 65 раз...
07 11 2022 17:22:36
Содержание статьи:Но не так давно в продаже появились лысые морские свинки, которые имеют очень оригинальный вид и сразу выделяются среди остальных своих собратьев...
06 11 2022 18:56:56
Итак, есть некоторые общие советы и рекомендации по воспитанию и общению с малышами, не достигшими трёх лет...
05 11 2022 10:44:13
Содержание статьи:Органическое удобрениеОрганическое удобрение наиболее ценно для удобрения почвы...
04 11 2022 1:30:41
Больше всего прекрасную половину человечества интересуют причины возникновения косточек на ногах, и также вопрос о том, почему мужчины подвержены данному заболеванию меньше...
03 11 2022 14:15:57
Ведь только рассказывается- любви все возрасты покорны...
02 11 2022 18:54:16
Курорт не утрачивает своей актуальности на протяжении всего года...
01 11 2022 6:53:58
В связи с этим многих хозяек интересует, можно ли замораживать яблоки на зиму...
31 10 2022 19:35:53
Кроме того, даже профессиональная дорогостоящая щётка, может не добраться до всех труднодоступных мест, в результате чего зубы покрываются камнями...
30 10 2022 13:21:52
Особенную популярность французские женские имена, о которых мы сегодня расскажем, завоевали после выхода на экраны знаменитых фильмов с участием таких актрис как Бриджит Бардо, Деми Мур и другие...
29 10 2022 4:55:54
В Британии его называют «Покровителем погоды»...
28 10 2022 3:12:31
Люди с хобби часто говорят о них, если ваш папа входит в этот десяток, вам достаточно будет вспомнить, о чем вы говорили в последний раз, наверняка ваш отец говорил вам, что ему не хватает какого-нибудь полезного гаджета для компьютера или в его коллекцию не хватает какой-то модели самолета...
27 10 2022 19:50:26
Следуя логике, мы начнём с подострого периода...
26 10 2022 5:26:23
Чтобы всё успевать, необходимо заниматься домашними делами вместе с ребёнком, а также учить его играть самостоятельно рядом с мамой...
25 10 2022 9:27:57
Освежим память: ранее мы уже опубликовали две статьи на эту тему...
24 10 2022 4:57:21
Грузия славится своими Новогодними традициями, которые никого не оставят равнодушными...
23 10 2022 17:49:38
Если охрип голос, для лечения применяются как аптечные медикаментозные препараты, так и средства народной медицины...
22 10 2022 15:46:44
Благодаря антибиотикам врачи научились лечить и предотвращать многие серьёзные заболевания...
21 10 2022 16:31:17
К чему снится Альбинос: толкование по 100 авторамСонник XXI векаАльбинос во сне к чему снится сновидцуАльбинос – Увидеть во сне человека с отсутствием пигментации кожи или волос (альбиноса) – означает, что ваш успех и везение в делах могут быть кратковременными...
20 10 2022 21:21:50
Содержание статьи:Из чего сделана торфяная таблеткаДля обеспечения 100% всхожести дорогих мелких семян, обеспечения «чистого» посева рекомендуется использовать торфяные таблетки...
19 10 2022 8:57:15
Ведь для них это новая пpaктика, которая до этого момента им не известна, но предстоит в течение жизни много раз...
18 10 2022 12:14:11
Первому свиданию предшествует приглашение, инициатором которого должен быть мужчина...
17 10 2022 19:10:48
Окружить себя красотой и нежностью цветов, каждый день чувствовать флер тонких ароматов и, при этом, получать высокий и стабильный доход...
16 10 2022 13:19:51
К чему снится Водохранилище: толкование по 100 авторамЕсли спящий видит Водохранилище во снеСнится водохранилище – разумное использование своих сил и возможностей...
15 10 2022 19:48:17
К чему снится Актер: толкование по 100 авторамСонник XXI векаАктер во сне к чему снится сновидцуАктер – Видеть себя во сне актером – означает, что вам придется слишком много и упopно работать, чтобы обеспечить себе достойное существование...
14 10 2022 9:13:35
Единственное, что нельзя дарить, это стандартный «набор плохих примет» — часы, зеркала и острые предметы...
13 10 2022 7:44:41
Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 ::
