Пасха православная > Знания
Знания    

Пасха православная

Пасха православная

Празднование светлого христианского праздника Пасха в году состоится 01 мая.
Пасха – основной праздник в христианском православии, перед которым верующие соблюдают в течение сорока дней Великий пост, ограничиваясь в питании и развлечениях, ходят в церковь, раскаиваются в своих грехах. Сорокадневный пост заканчивается Пасхой.
В этот светлый день и всю праздничную неделю хочется баловать своих родных чем-нибудь вкусным, праздничным.
И, естественно, первое, самое праздничное, пасхальное блюдо – кулич.
Его любят все, помнят с детства, как их пекут мамы перед праздником, — вкусные и душистые, сладкие, с изюмом.

Содержание статьи:

Советы для выпекания кулича

Когда печешь кулич, главное – делать это с хорошим настроением, улыбкой, без шума и, не дай Бог, ругани.

  • — Мука обязательно просеивается, вместо сахара желательно использовать сахарную пудру.
  • — Молоко или сливки нужно доводить до комнатной температуры (25º С), и в самой комнате должна быть соответственно такая же температура, без сквозняков (окна закрыты, желательно и двери).
  • — Если в тесто вбить домашние яйца с оранжевыми желтками или добавить шафран, то выйдет желтый кулич.
  • — Тесто, замешиваемое аккуратно и неторопливо, должно подниматься 3 раза (минимально) и стать в итоге нормальной консистенции (ни жидким, ни крутым).
  • — Когда тесто перестает прилипать, раскладывайте его до половины в формочки, предварительно смазанные сливочным маслом и посыпанные измельченными сухарями или манной крупой.
  • — После поднятия теста до краев формочки, — можно его выпекать при температуре 180º С. И тогда вы сможете угостить своих любимых наивкуснейшим в мире куличом.

Другое праздничное и не менее вкусное блюдо — творожная пасха. В старину именно она была основным праздничным блюдом.
Для ее приготовления берутся наисвежайшие продукты.

  • — Творог, заранее полежавший под гнетом, без лишней сыворотки, хорошо отжатый, два раза протирается сквозь сито.
  • — Жирность сливок должна быть не меньше 30%.
  • — Вместо сахара желательна сахарная пудра.
  • — Формочку, в которую будет выкладываться пасха, необходимо застелить немножко влажной марлей.

Советы по окрашиванию яиц

Крашеные яйца – без них вообще пасхальный праздник уже не представляется.
Существует множество преданий о возникновении традиции красить яйца в красный цвет.

Самое известное о том, как Мария Магдалина пошла к императору Тиберию с вестью о воскрешении Мессии, взяв с собой в дар Тиберию куриное яйцо, как символ возрождения жизни. «Христос Воскресе!» — воскликнула Мария и преподнесла яйцо императору. Тот ответил, что скорее яйцо покраснеет.

И яйцо чудесным образом стало краснеть. Глаза императора широко раскрылись: «Воистину воскресе!», — воскликнул он. Так родилось пасхальное приветствие верующих.

И с тех пор праздничные столы, наряду с пасхой и куличом, украшают красные куриные яйца.

Яйца, как правило, красят шелухой от лука, раскрашивают. В последнее время в магазинах продаются специальные пищевые красители, так называемые «Пасхальные наборы» для окрашивания яиц.

Советы для праздничного стола

На Пасху готовят Яблочный квас – вкусный полезный витаминный напиток.

В него можно добавлять мед или хрен, — получаются разные оригинальные вкусы.
Соблюдавшим пост, нужно выходить из него постепенно, легко. Ведь «разговеться» — значит «немного попробовать». Поэтому и блюда на праздник должны быть легкими, продуманными.

Например, салаты с заправками в виде растительного масла и обилием зелени, мясо тушеное или на пару, мясные блюда, желательно из фарша (например, «Яйца в футляре», куриный рулет, заливное).

Чтобы прочувствовать праздник Пасхи до конца, сервировка стола тоже должна быть праздничной. В середине накрытого белой скатертью стола стоят освященные в церкви кулич и пасха, в окружении окрашенных яиц. А дальше по столу расставляются остальные блюда, обильно украшенные зеленью.

Пить в Пасху из крепких напитков не возбраняется только вино.

2019-04-14admin




Отбеливание кожи лица апельсиновой кожурой

Отбеливание кожи лица апельсиновой кожурой Кроме того, этот тропический фрукт прекрасно выравнивает цвет лица...

18 05 2022 17:47:41

Если вы решили отменить бpaкосочетание

Если вы решили отменить бpaкосочетание Вы все время старались его игнорировать...

17 05 2022 0:39:10

Фетоплацентарная недостаточность при беременности

Фетоплацентарная недостаточность при беременности Содержание статьи:Фетоплацентарная недостаточность причиныСтоит отметить, что причины, которые вызывают заболевание различные...

16 05 2022 23:55:14

Детская шизофрения симптомы причины лечение

Детская шизофрения симптомы причины лечение Содержание статьи:Формы проявления детской шизофренииПсихологи условно вывели несколько групп...

15 05 2022 5:27:39

Сонник Винт, к чему снится Винт во сне видеть

Сонник Винт, к чему снится Винт во сне видеть К чему снится Винт: толкование по 100 авторамСонник XXI векаВинт во сне к чему снится сновидцуВинт – Увидеть во сне винт – предвестие скучной и неинтересной работы, возможных неприятностей или препятствий на пути к заветной цели...

14 05 2022 14:53:17

Значение фамилии Пермитин, Пермяк, Пермяков

Значение фамилии Пермитин, Пермяк, Пермяков Прозвища и фамилии отмечены в XVII в...

13 05 2022 7:46:33

20 сентября - какой праздник сегодня, Рожденные 20 сентября

20 сентября - какой праздник сегодня, Рожденные 20 сентября Насколько важна профессия таможенника, и насколько весомый вклад таможенная служба делает в социально-экономическое развитие Беларуси...

12 05 2022 13:37:52

Как пережить cмepть ребёнка

Как пережить cмepть ребёнка Тем не менее, в обществе не принято заводить разговоры на тему cмepти...

11 05 2022 5:25:41

Значение имени Диана: что означает, судьба и происхождение

Значение имени Диана: что означает, судьба и происхождение Дeвoчку ждет светлое будущее, успех во всех начинаниях, всеобщее уважение, любовь к творчеству и стремление к лидерству...

10 05 2022 11:36:40

Корочки на голове у ребенка (у грудничка), как убрать, лечение

Корочки на голове у ребенка (у грудничка), как убрать, лечение Но иногда наросты плотной шапкой покрывают голову малыша и не хотят самостоятельно покидать ее...

09 05 2022 18:14:49

Умение слушать собеседника, что мешает правильно вести диалог

Умение слушать собеседника, что мешает правильно вести диалог И поэтому в общении чтобы понимать собеседника очень важно настроиться с ним на одну волну...

08 05 2022 22:32:43

Гомеопатическое средство от насморка: капли в нос, лечение гомеопатией

Гомеопатическое средство от насморка: капли в нос, лечение гомеопатией Гомеопатия от насморка имеет большую популярность, так как ее эффект доказан на пpaктике...

07 05 2022 16:55:32

Что нужно сделать чтобы похудели ноги? Список рекомендаций

Что нужно сделать чтобы похудели ноги? Список рекомендаций Огорчать не стоит, и никогда не нужно терять веру в себя...

06 05 2022 12:15:43

Воспитание детей: ребёнок и карманные деньги, советы родителям

Воспитание детей: ребёнок и карманные деньги, советы родителям Можно приобрести «карманный» разговорник по английскому языку либо диск с компьютерной игрой...

05 05 2022 5:58:22

Гороскоп на год — Близнецы мужчина

Гороскоп на год — Близнецы мужчина Не стоит бояться проявлять инициативу, браться за новые дела...

04 05 2022 21:54:41

Народные средства от гайморита для носа, рецепты с медом и отзывы о лечении

Народные средства от гайморита – это эффективно, надежно и натурально! Народная медицина изобилует разнообразием рецептов, которые помогают вылечить недуг...

03 05 2022 14:58:54

Бегать нельзя не бегать

Бегать нельзя не бегать Порой в комментариях проскальзывало что-то вроде «пора уже давать конкретные рекомендации»...

02 05 2022 23:18:26

Как применять Эуфиллин при кашле для детей и взрослых

Как применять Эуфиллин при кашле для детей и взрослых Под действием препарата понижается артериальное давление и расширяются кровеносные сосуды...

01 05 2022 14:29:20

Оформление детских уголков в детском саду: уголок природы, живой уголок

Оформление детских уголков в детском саду: уголок природы, живой уголок Уголки в саду детском, в которых находятся различные растения и животные, учат малышей ценить красоту природы...

30 04 2022 7:48:56

Как сшить платье для беременных самостоятельно

Как сшить платье для беременных самостоятельно Поэтому остается два выхода: донашивать одежду уже родившей родственницы или подружки (что не всегда хочется) или сшить платье для беременных своими руками...

29 04 2022 13:26:24

10 важных правил общения с постаревшими родителями

10 важных правил общения с постаревшими родителями Старенькие родители ее мужа живут в другом городе...

28 04 2022 23:41:15

Сонник Бриллиант, к чему снятся Бриллианты во сне видеть

Сонник Бриллиант, к чему снятся Бриллианты во сне видеть К чему снится Бриллианты: толкование по 100 авторамСонник XXI векаБриллианты во сне к чему снятсяБриллианты – Видеть во сне бриллианты – очень хороший сон, предвещающий успех, удачу, почести, повышение по службе...

27 04 2022 2:15:19

Детские лекарства, список: лечим или калечим? Об опасных для ребёнка лекарствах и их воздействии на детский организм

Детские лекарства, список: лечим или калечим? Об опасных для ребёнка лекарствах и их воздействии на детский организм Содержание статьи:Парацетамол и ему подобныеПервое место среди отравляющих лекарств твёрдо держит за собой «Парацетамол детский»...

26 04 2022 22:26:20

Ангин Хель: отзывы, инструкция по применению для детей

Ангин Хель: отзывы, инструкция по применению для детей Чтобы вылечить ангину, применяют местные антисептические средства и антибиотики, воздействующие на бактерий...

25 04 2022 12:27:40

Норма показателей ХГЧ при беременности

Норма показателей ХГЧ при беременности Содержание статьи:Почему образуется ХГЧ?Спустя 6-10 дней после оплодотворения начинает активно выpaбатываться ХГЧ у беременных...

24 04 2022 0:41:33

В каком возрасте можно смотреть телевизор ребенку? Влияние телевизора

В каком возрасте можно смотреть телевизор ребенку? Влияние телевизора Но настоящая проблема начинается тогда, когда малыша становится трудно оторвать от телевизора...

23 04 2022 19:59:27

Памятка покупателю: овощи, правила покупки и хранения

Памятка покупателю: овощи, правила покупки и хранения Диетологи советуют съедать в день не менее 400 г овощей...

22 04 2022 15:56:55

Ребенок не хочет ходить в школу

Ребенок не хочет ходить в школу Это место множественного опыта, который может быть положительным и отрицательным...

21 04 2022 22:41:50

Посадка и уход за садом деревья и кустарники

Посадка и уход за садом деревья и кустарники Необходимо проверить отсутствие повреждения у саженцев...

20 04 2022 16:13:32

Что такое гeнитaльный гepпeс? Как он влияет на беременность?

Что такое гeнитaльный гepпeс? Как он влияет на беременность? Нужно знать, что гeнитaльный гepпeс может вызваться гepпeсом второго типа, точнее HSV-2, а ротовой гepпeс — простым гepпeсом первого типа, точнее HSV-1...

19 04 2022 6:11:41

Что делать, если мир катится в ад

Что делать, если мир катится в ад Кажется, что мир ужасен, и его надо срочно починить или от него надо срочно бежать...

18 04 2022 23:40:49

Важная помощь

Важная помощь Первое, с чем сталкивается человек с ограниченными возможностями, это сесть в кресло, и выбраться из него обратно...

17 04 2022 8:41:33

Воспитание детей дошкольного возраста

Воспитание детей дошкольного возраста Не так важно, какие именно методы воспитания дошкольников используются родителями в процессе становления личности маленького человека, самое главное – это положительный результат...

16 04 2022 19:42:22

Пpaктические советы о том, как дожить до весны

Пpaктические советы о том, как дожить до весны Даже самые ярые любители зимы начинают скучать по весенним денькам, а что уж тут говорить про теплолюбивых представителей человечества...

15 04 2022 13:38:38

Кофе для похудения

Кофе для похудения Также стоит отметить, что если очень сильно захочется, то на полках супермаркета можно поискать, скорее всего, это вам обойдется не намного дороже, чем быстрорастворимый кофе...

14 04 2022 20:52:30

Бpaк - это постоянное творчество

Бpaк - это постоянное творчество А после — ответы на более конкретные и специфические вопросы читателей, почитателей ее книг...

13 04 2022 15:48:15

Здоровье беременной: специальный комплекс асан для беременных

Здоровье беременной: специальный комплекс асан для беременных Но нередко бывает и так, что йогу женщина открывает для себя, уже будучи беременной...

12 04 2022 19:52:57

Отдых в Крыму: курортный посёлок Приморский, отдых у моря

Отдых в Крыму: курортный посёлок Приморский, отдых у моря Tрaнcпортная связь населённого пункта с ней осуществляется благодаря такси и автобусному сообщению...

11 04 2022 21:15:56

Саб симплекс для новорожденных: инструкция, состав, как принимать

Саб симплекс для новорожденных: инструкция, состав, как принимать Накопленная пища сразу не расщепляется и скапливается в животике...

10 04 2022 7:44:37

Третий триместр беременности: питание, ceкc, осложнения

Третий триместр беременности: питание, ceкc, осложнения Такие схватки совершенно безболезненны и нерегулярны, они достаточно часто возникают, но бывают только у первородящих, матке надо ознакомиться с предстоящим и еще неизведанным процессом...

09 04 2022 5:25:10

Дары сорокалетия

Дары сорокалетия Мне 42 года...

08 04 2022 12:39:52

Чем больше помогаешь, тем хуже к тебе относятся

Чем больше помогаешь, тем хуже к тебе относятся В трудных ситуациях мы можем нуждаться в помощи. И когда получаем ее, то иногда решаем, что нам должны. Мы становимся требовательными, даже придирчивыми......

07 04 2022 15:56:13

У ребенка жидкий стул: причины, лечение

У ребенка жидкий стул: причины, лечение Ладно, если такое наблюдается у новорожденного малыша, который кушает только молочко, а если ребенку 2 года? Жидкий стул у детей – явление нередкое, но далеко не всегда опасное, как считают мамочки...

06 04 2022 19:34:41

Детское меню на день рождения, что приготовить детям

Детское меню на день рождения, что приготовить детям На столе не должно быть обилия жирных, соленых или острых закусок...

05 04 2022 2:18:29

Что делать, если ребенок писается ночью во сне?

Что делать, если ребенок писается ночью во сне? И в этом нет ничего страшного...

04 04 2022 1:49:36

Маска для жирных волос

Маска для жирных волос Содержание статьи:Разбираемся в причинахПрежде чем начинать выбирать себе подходящую маску для жирных волос, необходимо разобраться в истоках проблемы...

03 04 2022 8:54:55

Как отметить 34 года свадьбы, сценарий свадьбы 34 года совместной жизни

Как отметить 34 года свадьбы, сценарий свадьбы 34 года совместной жизни К этому моменту супружеский союз не только прочный и ценный, то также прозрачный и изумительно красивый...

02 04 2022 22:56:57

Кавинтон форте: инструкция, показания к применению, отзывы, аналоги

Кавинтон форте: инструкция, показания к применению, отзывы, аналоги Кавинтон (или винпоцетин) относится к обширной фармакологической группе – ноотрапам...

01 04 2022 6:41:22

Значение фамилии Матчанов

Значение фамилии Матчанов Мухартов, Мухорев, Мухорёв, Мухрыгин, МухряковФамилии I группы восходят к прозвищам из нарицательного мухортый — гнедой с подпалинами (о лошади) в говорах так называют хилого, тощего, малорослого человека либо того, кто мухортится, т...

31 03 2022 18:58:44

Эрозия шейки матки, причины и средства лечения

Эрозия шейки матки, причины и средства лечения Это может быть бактериальная или вирусная инфекция, поэтому настоятельно рекомендуется провести ряд обследований, выявляющих заболевания, которые передаются именно пoлoвым путём...

30 03 2022 12:43:26

Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 ::