Супы для кормящих мам: рецепты в первый месяц
Период лактации – время, когда женщина должна внимательно относиться ко всему, что она съедает. Многие любимые кушанья способны оказаться вредными для состояния младенца.
Супы для кормящих мам в первый месяц следует готовить, ориентируясь на мнение педиатров о питании, полезном малышу. В чем же заключаются разнообразные «можно» и «нельзя», какой должна быть жидкая пища?
Содержание статьи:
Блюда, от которых лучше отказаться
Овощные и мясные отвары – вкусности, положительно влияющие на здоровье, которые обязательно следует употрeбллять женщине, отходящей от родов. Важно лишь разобраться с тем, какие супы можно кормящей маме, исключить опасные яства:
Наблюдения за женщинами в этот период позволяют врачам настаивать на отказе от «красных» фруктов и овощей. Это правило распространяется и на любимый многими людьми борщ.
В категорию неправильной пищи попадают и кушанья, потенциально способные спровоцировать негативную реакцию в материнском организме. Это касается того, можно ли гороховый суп при грудном вскармливании.
Пpaктически все педиатры считают, что нельзя для профилактики изжоги, метеоризма.
В разряд продуктов, которые сложно усваиваются по причине тяжести, входят грибы. Эти элементы богаты белком, углеводами, клетчаткой.
Организму трудно производить их расщепление, что негативно отражается на функционировании печени. Отрицательный ответ на вопрос о том, можно ли грибной суп при грудном вскармливании очевиден.
К тому же отсутствует гарантия, что продукт не содержит опасных токсинов.
Что делать новоиспеченным мамам, которые очень любят грибные блюда, действительно ли необходимо надолго с ними расстаться? Таким женщинам поможет предпочтение относительно безопасных вариантов.
К примеру, при лактации можно обратить внимание на легкие шампиньоны, готовя из них грибной суп при грудном вскармливании.
Используем «зеленые» продукты
Лактационный период – этап, когда зелень обязательно должна занимать почетное место на столе. В полезные отвары непременно стоит добавлять салат, сельдерей, укроп.
Особенно ценен щавель – непримечательная трава, включающая в себя целые залежи витаминов B, C, F, важные микроэлементы. Продолжительные дискуссии о том, можно ли кормящей маме щавелевый суп, лишены смысла.
Не только можно, но и полезно.
Изысканный мясной бульон с добавлением щавеля приготовить очень просто, лучше всего использовать для этого говядину (400 г). Помимо мяса необходимы следующие компоненты:
- • щавель (300 г)
- • картофель (2 шт.)
- • сметана (30 г)
- • яйцо (5 шт.).
Обязательно нужно удостовериться в свежести мяса перед началом приготовления. Говядина отваривается, вода при этом слегка подсаливается по вкусу. Вареное мясо остужается, в это время можно заняться щавелем.
Он качественно очищается, нарезается мелкими частями. Далее аналогичные манипуляции проделываются с картофелем, после чего оба ингредиента помещаются в готовый бульон, выкладывается и говядина, нарезанная небольшими кусками.
Отвар доводится до кипения, затем добавляется предварительно взбитое яйцо (одна штука), бульон еще пять минут кипятится. Оставшиеся яйца отвариваются отдельно, слегка остужаются. Их добавление производится уже тогда, когда блюдо распределяется по тарелкам, это же касается и сметаны.
На одну порцию – одно яйцо, сметана выкладывается по вкусу.
Овощные супы для кормящих мам – рецепты
Если женщина не в состоянии отказаться от любимых «красных» овощей, иногда можно себя баловать. Постный и безвредный для малыша отвар можно быстро приготовить с помощью овощей и риса. Кроме риса (2.5 ст. л) необходимо взять следующие компоненты:
- • томаты (2 шт.)
- • петрушка
- • сладкий перец (1 шт.)
- • луковица (1 шт.).
Необходимый объем воды приближается к двум литрам. Помидоры обдаются кипятком, погружаются в прохладную воду до остывания, далее освобождаются от кожицы и мелко нарезаются. Измельченный лук обжаривается, смешивается с зеленью и томатами, несколько минут тушится.
Добавляется мелко нарезанный перец, тушение продолжается еще пару минут. В емкость с кипящей водой высыпается овощная смесь, затем рис.
По вкусу можно посолить. Время варки – не более 20 минут, после отвар должен настояться.
Сочетаем мясо с овощами
Если женщине не нравятся строго овощные супы при грудном вскармливании, рецепты можно дополнять мясом. Оно должно быть нежирным, идеально подходят кролик, курица, допускается говядина. Помимо любого из перечисленных видов мяса (0.5 кг) нужно взять следующие компоненты:
- • щавель (300 г)
- • шпинат (400 г)
- • лук, морковка (по штуке)
- • мука (1.5 ст. л)
- • яйца (3 шт.).
Потребуются также такие элементы, как сливочное масло, сметана. Готовится мясной бульон, затем жидкость тщательно процеживается. Параллельно варится шпинат, который должен обрести мягкую консистенцию.
Отваренный шпинат измельчается, аналогичная манипуляция совершается со щавелем, морковью и луковицей.
Продукты (кроме шпината) смешиваются, добавляется мука, состав обжаривается. Затем все ингредиенты выкладываются в бульон, который варится около 20 минут.
Финишный этап – добавление щавеля, соли, после чего блюдо готовится еще 10 минут. Вареные яйца выкладываются в готовые щи, по желанию используется сметана.
Настроение матери играет важную роль, поэтому от строгих ограничений лучше воздерживаться. К примеру, можно ли кормящим грибной суп?
В небольших количествах и редко, если очень хочется.
admin
В зависимости от сорта они могут быть махровыми, полумахровыми, с различным количеством лепестков...
02 12 2024 3:57:45
Дело в том, что многим жалко подвергать питомцев болезненной процедуре...
01 12 2024 9:54:39
Содержание статьи:Происходит имя от женского Валентина и имеет с ним один корень Вал, который означает «сила»...
30 11 2024 20:19:33
Ведь о том, что нельзя беременным, есть много правдивых и не очень слухов...
29 11 2024 14:24:22
Бороться с ними очень тяжело...
28 11 2024 15:48:26
Это неприхотливое растение, всегда находящееся под рукой, использующееся для приготовления многих блюд...
27 11 2024 14:38:50
Народ даже перестал обращаться к докторам и сразу шел к Парфению, который помимо излечения обычных недугов, мог бороться с бесами и изгонять их...
26 11 2024 12:51:14
При гайморите, у больного, можно наблюдать припухлость в области носовых пазух, сопровождающуюся болевыми ощущениями, ощущение сонливости, ухудшается память...
25 11 2024 15:48:27
Поэтому на очень ранних сроках они не дают результатов...
24 11 2024 21:42:53
Уже значительно позже правом на производство инсулина воспользовался Канадский совет по медицинским исследованиям...
22 11 2024 0:45:19
Содержание статьи:Ходите пешкомОтличное упражнение для ног, укрепления ягoдиц и развития выносливости...
21 11 2024 9:15:51
В любом случае не стоит отчаиваться и накапливать долги...
20 11 2024 8:10:57
Летние вязаные платья крючком требуют максимума натуральности, когда дело касается пряжи...
19 11 2024 9:33:47
3 картофеля среднего размераморковь – 1 шт1 ч...
18 11 2024 9:11:58
Благодаря своей надежности и универсальности, приобретаются подобные вещи не на один год...
17 11 2024 16:12:22
Какое же отхаркивающее лекарство от кашля выбрать?Как действуют отхаркивающие средстваОтхаркивающие препараты естественным образом увеличивают количество мокроты в бронхах, разжижают ее и помогают ей легче выйти из нижних отделов наверх...
16 11 2024 5:35:51
Содержание статьи:Для сердцаПрием фиников способствует сокращению шансов возникновения сердечных заболеваний...
15 11 2024 9:24:35
Семян много, они высокого качества и нормально хранятся...
14 11 2024 16:40:36
Особую настороженность должны проявить мама и папа, если у ребенка постоянно заложен нос...
13 11 2024 1:38:59
Какой же из них выбрать для любимого чада?Содержание статьи:ОздоровительныеПятиразовое питание, режим дня, прогулки и игры на свежем воздухе – вот зачем родители отправляют детей в такие лагеря...
12 11 2024 10:21:49
Тем более что к такому увлекательному процессу можно привлечь семью и друзей...
11 11 2024 18:50:20
Bon Appetit!Какой к вечеринке придумать дресс-код? «Гламурки», романтика, полный улёт!Фланелевая пижамка и ночнушечка? Не всё так просто! Танцуйте и бейте в бубен оригиналы, маргиналы и прочие неординарные личности...
10 11 2024 10:31:51
Постоянной темой их жизни являются беспрестанные поиски правды, поэтому они испытывают неприязнь к скрытым мотивам, изощренным эмоциональным манипуляциям и молчаливому наказанию...
09 11 2024 8:38:24
Поможет она и тем, кто уже имеет это прекрасное имя Нелли, происхождение и значение которого пока неизвестны носителю...
08 11 2024 1:24:30
В чем же его преимущества?Содержание статьи:Бег для похудения: пользаПрежде чем говорить о том, как похудеть с помощью бега, перечислим преимущества этого вида спорта...
07 11 2024 12:39:22
Для чего нужны противовирусные препаратыОРВИ и сопровождающий их насморк – это следствие попадания в дыхательные пути вирусов и их распространение...
06 11 2024 5:18:10
Немногие владельцы кошек знают, что от кошачьих царапин можно заболеть...
05 11 2024 18:48:55
— Именно из детства “родом” все известные аллергические реакции: на различные материалы и краски...
04 11 2024 7:21:12
И действительно, представители этого знака живут несколько в ином измерении, пытаясь выйти за рамки возможного...
03 11 2024 3:24:14
Устоявшаяся супружеская жизнь после 12 лет бpaка предполагает, что супруги уже хорошо изучили друг друга, свыклись с привычками и хаpaктерами друг друга, а также создали крепкие и прочные семейные узы...
02 11 2024 15:21:43
То есть, невозможно превратиться в идеальную версию себя, если у вас, попросту говоря, нечего поесть и не во что одеться...
01 11 2024 4:31:24
Если хотите проблем с обменом веществ и сердечно-сосудистой системой – перестаньте есть кашу...
31 10 2024 9:48:19
Ягода богата антоцианами, каротинами, флавоноидами, а также различными органическими антиоксидантами, в дополнение к витаминам и минералам...
30 10 2024 7:10:11
Это название абсолютно не случайно – оно весьма символично, ведь сапфир один из самых дорогих и твердых камней на Земле...
29 10 2024 19:31:33
Это позволяло ему делать верёвки, что существенно облегчало жизнь...
28 10 2024 0:10:10
По цвету локонов люди делятся на брюнетов, блондинов и шатенов...
27 10 2024 16:21:51
Классификация лабиринтитовВ зависимости от происхождения внутренних отитов существует следующая классификация:тимпаногенныеменингогенныегематогенныетравматические...
26 10 2024 13:28:15
Даже в самые сложные с продуктовой точки зрения времена испечь его можно было всегда...
25 10 2024 4:54:38
Содержание статьи:Общее значение сна про свадьбуСвадьба во сне, это всегда благоприятный знак...
24 10 2024 11:43:44
Поэтому так важно, чтобы дети, внуки, друзья и близкие не обделили «молодоженов» вниманием...
23 10 2024 6:45:41
Одной из форм воспаления оболочек головного мозга является серозный менингит...
22 10 2024 21:28:11
К моменту стальной свадьбы у супругов уже появится умение проявлять друг к другу большое уважение и взаимопонимания, уже не обращается никакое внимание на слабости и недостатки друг друга...
21 10 2024 23:32:46
Ждут они кто бриллиантов и новую машину, кто поездок за границу, кто помощи в мытье посуды или в том, чтобы хотя бы час в неделю отдохнуть от ребёнка...
20 10 2024 18:31:27
Амортизация профессиональной аппаратуры требует огромных финансовых вложений, что должно отражаться на цене снимков...
19 10 2024 15:56:24
В Европу он несколько раз попадал на кораблях с картофелем...
18 10 2024 13:25:44
Инструкция по применениюРАЗВЕРНУТЬ ИНСТРУКЦИЮ ЦЕФАЗОЛИНЛатинское названиеСостав и форма выпускаПорошок для приготовления раствора для в/в и в/м введения белого или белого с желтоватым оттенком цвета...
17 10 2024 15:44:55
Представьте себе, что спортсмен, игнорирует интенсивные тренировки, устраивает себе отгул на месяц, а потом выигрывает соревнование...
16 10 2024 15:15:24
Однако его значение является несколько иным...
15 10 2024 4:40:47
Как же отучить ребенка ругаться матом и как привить ему любовь к правильному (чистому) языку? Для каждой возрастной группы хаpaктерны свои решения этой проблемы...
14 10 2024 6:28:54
Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 ::
