Фруктовый сок для детей раннего возраста: полезен ли

Новые рекомендации относительно потрeбления фруктового сока детьми раннего возраста

Долгое время фруктовый сок считается здоровым напитком и частью здорового питания детей разного возраста. Ещё недавно уважаемые международные и национальные профессиональные ассоциации рекомендовали его введение вместе с прикормом детям, начиная с шестимecячного возраста.

В этом году Американская Академия педиатрии внесла существенные изменения в свои рекомендации и настаивает на том, что в течение первого года жизни ребёнок не должен употрeбллять фруктовый сок.

Для многих такие изменения могут показаться неожиданными, но есть достаточно веские основания для соответствующих выводов экспертов. Среди них следует обратить внимание на следующее:

• — Фруктовый сок не отличается высокой пищевой ценностью. Да, он содержит определённые витамины, например, аскорбиновая кислота способствует усвоению железа. Но ребёнку всё же лучше есть фрукты (вместе с овощами) вместо употрeбления сока. Это будет более здоровым выбором, в частности, за счёт содержания пищевых волокон в цельных фруктах.
• — Сок повышает риск кариеса. Особенно, когда дети пьют его маленькими глотками из бутылочки или с детской чашки с отверстием. В результате сахар (фруктоза), который вызывает кариес находится в ротовой полости ребёнка длительное время.
• — Употрeбление фруктовых соков, вместе с другими калорийными напитками, может привести к набору лишнего веса и ожирению. Организм человека приспособлен к употрeблению калорий в составе твёрдой пищи. Насыщение от потрeбления сока не является своевременным, это приводит к поступлению избыточного количества калорий при потрeблении напитков.
• — Сок и другие напитки с фруктозой могут вызывать диарею вследствие осмотического действия.
• — Он также может существенно влиять на абсорбцию определённых лекарственных средств.

Это правда, что сок является более здоровым выбором чем, например, сладкие газированные напитки. Но если говорить об их роли в возникновении ожирения или кариеса, то разница между ними не слишком значительна.

Главное заключается в том, что ребёнку фруктовый сок просто не нужен. Вода и несладкие молочные напитки — только ими следует поить ребёнка в течение второго полугодия жизни.

Потрeбление овощей и фруктов даёт малышу намного больше, чем питьё сока.

Когда можно давать сок?

Сок следует предлагать ребёнку не раньше того, как ему исполнится один год. Но необходимо помнить о следующих правилах потрeбления детьми и подростками этого напитка:

• — Целесообразно ограничить потрeбление сока одной порцией в день. Её размер различен в зависимости от возраста. Для детей от года до семи — это полстакана в день или 100-120 мл. После семи лет ежедневная порция может составлять 200-250 мл.
• — Сок должен быть пастеризованным из соображений безопасности его потрeбления. Непастеризованный сок может вызвать кишечную инфекцию или отравление ребёнка.
• — Следует выбирать только 100% фруктовый сок. Ведь сокосодержащие напитки могут иметь гораздо больше свободного сахара и совсем незначительное содержание самого сока.
• — Если Вы предлагаете ребёнку выпить сока, то наливайте его в открытую чашку, из которой малыш будет пить его сидя. Сосание сока из бутылочки или закрытой чашки значительно увеличивает риск возникновения кариеса.

Оптимальным путем применения каких-либо рекомендаций по питанию детей, включая выше приведённые, является их персонификация с учётом потребностей конкретного ребёнка. В этом может помочь консультация педиатра, который обладает объективной информацией о состоянии здоровья малыша.

• tweet

Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 ::