Редька зеленая: польза и вред
В старину редька была частым гостем на столе. Сегодня же о ней забыли.
А зря: она прекрасно обогащает организм минеральными веществами и витаминами, а также помогает очистить его. Существует много разновидностей редьки, но сегодня мы поговорим о зеленой разновидности.
Содержание статьи:
Редька зеленая: польза и вред
Редька, независимо от вида – невзрачный продут, который нельзя ни сквасить, ни законсервировать. Он годен только для приготовления салата. Правда, какого салата!
В сочетании с тертым сельдереем и морковкой, сметаной (можно взять и подсолнечное масло) вы получаете супер витаминизированное блюдо.
С точки зрения химии
Польза зеленой редьки огромна, поскольку в ее состав входят такие витамины как РР, А, B6, С, В1, В, а также лизоцим, железо, каротин, кальций, пантотеновая кислота, клетчатка, различные аминокислоты, гликозиды, калий, органические кислоты, эфирные масла, фосфор, минеральные вещества, сера и т.д. Именно благодаря такому богатому химическому составу и объясняется польза зеленой редьки для человеческого организма.
К тому же калорийность овоща составляет всего 35 ккал на 100 г корнеплода.
Редька зеленая: полезные свойства
Полезность овоща поистине неоценима. Так она способствует повышению иммунитета, благотворно воздействует на состояние зубов и костей.
Использование редьки помогает избавиться и от заболеваний желчного пузыря, желчевыводящих протоков (например, холецистита, протекающего в хронической и острой формах, желчной колики).
Она помогает в очистке организма от шлаков и токсинов, нейтрализует яды и способствует их выведению из организма. Благодаря большому содержанию клетчатки корнеплод помогает вывести из организма избытки холестерина.
Именно поэтому данный корнеплод часто рекомендуют использовать для профилактики атеросклероза. Также редька при употрeблении в небольших количествах может благотворно повлиять на кишечник и избавить от запоров.
При употрeблении редьки в пищу можно заметить, что во время трапезы вам постоянно хочется есть несмотря на то, что съедено уже довольно много. Дело в том, что овощ сильно воздействует на пищеварительную систему и возбуждает аппетит.
Еще одним достоинством зеленой редьки является профилактика сахарного диабета, поскольку она нормализует содержание сахара в крови.
Редька хорошо себя зарекомендовала при лечении простуды и заболеваний дыхательной системы, таких, как бронхиты, пневмонии, воспаления легких. Ее сок также можно использовать в качестве желчегонного средства и как прекрасный помощник при лечении таких заболеваний, как застарелый радикулит, малокровие, сердечная аритмия, коклюш.
Соли калия, которые содержатся в корнеплоде полезны для тех, кто страдает сердечной недостаточностью, поскольку они не только понижают давление, но и укрепляют сердечную мышцу. Витамины B1 и B6 необходимы для роста и восстановления тканей, а также регулирования эндокринной и нервной систем.
За счет большого содержания железа происходит улучшение кроветворных процессов в организме человека.
А для тех, кто следит за своей фигурой зеленая редька просто находка, поскольку низкокалорийная и нормализует обменные процессы в организме. Овощ прекрасно сочетается с сельдереем, яблоком авокадо, сладким перцем, зеленью, огурцами, так что вы с легкостью можете приготовить себе вкусный салатик, который не только насытит ваш организм витаминами, но и поможет освободить его от избытка жировых отложений.
Употрeбллять зеленую редьку можно не только в качестве пищи, но и как наружное средство. Так, например, натертую редьку можно применять в качестве компресса при неврите, радикулите и ревматизме.
Нетрадиционная медицина и вовсе рекомендует использовать корнеплод при лечении подагры и заболеваниях суставов. Для этого необходимо просто перевести в кашеобразное состояние и втереть в больное место.
Вред зеленой редьки и противопоказания
Несмотря на всю пользу зеленой редьки, у данного овоща имеются и негативные стороны. Вернее, противопоказания к применению.
Так, овощ нельзя применять в пищу людям, с проблемами печени, желудка (такими, как энтероколит, гастрит), воспалением толстой и тонкой кишок, почек (только не в случае образования камней), некоторыми болезнями сердца, язве двенадцатиперстной кишки и желудка, а также тем, у кого проблемы с повышенным газообразованием.
Если вы сомневаетесь в том, можно ли вам есть зеленую редьку или нет, поэкспериментируйте: просто съешьте небольшое количество и проследите за реакцией. Если все в порядке – можете наслаждаться вкусным и витаминизированным блюдом из нее.
Отдельно стоит упомянуть о беременности. В такой период, несмотря на полезные свойства зеленой редьки, использовать ее в большом количестве нельзя.
Дело в том, что в овоще содержится большое количество эфирных масел, способных спровоцировать возникновение тонуса матки, что может привести к прерыванию беременности. Редьку в основном рекомендуют для лечения кашля.
Но в период вынашивания ребенка ее сок лучше всего заменить маслом мирты, сосны, мяты, аира или же розовым маслом.
Недостатком зеленой редьки является неприятный запах. Вернее не запах самого корнеплода так такового, а запах после его употрeбления, выделяющийся в результате газообразования.
Именно поэтому редьку рекомендуется есть только если вы не планируете выходить на улицу.
adminОтзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Значение фамилии Кутейников, Кутейщиков...
09 05 2021 19:54:47
Выбор бриллиантового кольца| ...
Упражнения после кесарева сечения| ...
Тардиферон: гино тардиферон, инструкция, назначение при| ...
06 05 2021 18:25:36
19 лунный день – диета, уход за кожей, фитнес...
05 05 2021 2:44:25
Кажется парадоксальным тот факт, что чем лучше женщина относится к мужчине, чем меньше он ее ценит, тем меньше уделяет внимания, тем меньше любит ее,......
04 05 2021 19:21:44
Настойка болиголова: применения, отзывы| ...
03 05 2021 10:16:58
Если у вашего ребенка появился вымышленный друг| ...
02 05 2021 19:15:46
Почему ребёнок плохо растёт| ...
Сироп от кашля Флавамед: инструкция, от какого типа его применяют...
30 04 2021 10:13:19
Как пережить cмepть ребёнка| ...
Итальянская кухня гастрономический туризм| ...
28 04 2021 5:29:46
Жилье в Израиле купить недвижимость| ...
Почему ребенок часто срыгивает после кормления?| ...
26 04 2021 12:42:15
Как сделать тесто без дрожжей самостоятельно| ...
25 04 2021 14:35:56
Через тернии к...
Почему ребенок скрипит зубами во сне?| ...
23 04 2021 14:22:50
Как лучше очищать воду?| ...
Токсикоз при беременности – что делать?| ...
21 04 2021 8:56:50
Бездна голодных глаз»: бестолковая рецензия 20 лет спустя...
20 04 2021 11:11:28
Уход за женскими ножками: рекомендации, советы и упражнения| ...
19 04 2021 13:56:40
Скорая помощь» перед праздниками или быстрые диеты| ...
18 04 2021 0:38:38
Ваша причёска может раскрыть что-то особенное в вашей личности| ...
17 04 2021 0:56:48
Что делать если ухо не слышит, причины почему оно стало хуже слышать...
16 04 2021 19:48:39
Пересадка замиокулькаса| ...
С чем носить коралловое платье| ...
11 августа - какой праздник сегодня, Рожденные 11 августа...
13 04 2021 8:29:10
Как приучить ребёнка спать в своей кроватке: рекомендации| ...
12 04 2021 7:37:40
Блуждания впотьмах...
Буквы-подушки: как сделать выкройки| ...
Первый прикорм ребенка в 5 месяцев| ...
Ошибки в семейных отношениях: когда в семье — как на войне| ...
08 04 2021 12:20:27
Как стать любовницей идеальная любовница| ...
07 04 2021 10:30:49
Заболевания крови: причины, симптомы и народные средства от| ...
06 04 2021 6:42:51
Значение фамилии Марич, Маров...
Трюфель – своеобразный, элитный бизнес| ...
04 04 2021 20:20:55
Непослушный ребенок: что делать?| ...
Калия йодид: капли глазные, таблетки, раствор, инструкция по применению| ...
02 04 2021 11:31:19
Здоровье ребёнка: неврозы у детей, сезонное обострение| ...
01 04 2021 23:11:46
Средства от растяжек для беременных: крем, масло| ...
31 03 2021 13:13:49
Значение фамилии Рылеев, Рыльщиков...
Новый водоворот страстей в брачных отношениях| ...
29 03 2021 9:22:56
Медитации для детей: дыхательные техники, чем полезна медитация| ...
28 03 2021 12:56:17
Давид Бурлюк...
Сигналы организма: нехватка витаминов| ...
Как ухаживать за собой во время беременности? Уход во время| ...
25 03 2021 18:26:52
Ушные капли Отофа: инструкция по применению, отзывы...
24 03 2021 11:28:24
Детские болезни: тонзиллит или ангина, как определить| ...
23 03 2021 8:57:49
45 лет какая свадьба, годовщина свадьбы 45 лет как называется...
22 03 2021 20:23:17
Как научить ребёнка азбуке| ...
Делаем медовое обертывание для похудения, прямо у себя дома| ...
20 03 2021 11:16:54
Глазированные говяжьи щечки с пюре из сельдерея и имбирной грушей, пошаговый рецепт с фото...
19 03 2021 0:56:56
26 лунный день, Двадцать шестые лунные сутки...
18 03 2021 10:27:26
День рождения 7 февраля какой знак зодиака...
17 03 2021 17:35:46
Лечится ли алкоголизм| ...
Как выбрать подгузники товары для детей| ...
15 03 2021 10:13:59
Сонник Бор (сосновый), к чему снится Бор во сне видеть...
14 03 2021 7:23:37
Значение фамилии Редриков, Редров...
Рисовый суп на красном бульоне, пошаговый рецепт с фото...
12 03 2021 14:57:49
Овен в любви (мужчина и женщина)| ...
Сценарий дискотеки, Как провести дискотеку дома...
10 03 2021 3:52:42
День рождения 5 января какой знак зодиака...
09 03 2021 5:48:32
Как заморозить на зиму землянику (лесную) правильно: с сахаром и без| ...
08 03 2021 18:57:30
Хаpaктеристика имени Ян, сочетание с отчеством...
07 03 2021 19:26:34
Болезни зубов: устранение зубного камня, ключевые методы лечения| ...
06 03 2021 7:56:45
Лечение уха в домашних условиях: как лечить, лекарства и народные средства...
05 03 2021 11:24:56
Сценарии школьных праздников...
Сонник Взгляд, к чему снится Взгляд во сне видеть...
03 03 2021 8:52:58
Вишня в собственном соку: рецепт на зиму (с сахаром), без стерилизации| ...
02 03 2021 21:40:14
Значение имени Анна: что означает, судьба и происхождение| ...
01 03 2021 20:46:11
Приснилось Дрожать от холода к чему это, что означает во сне Дрожать...
28 02 2021 13:49:28
Сонник Булка, к чему снится Булка во сне видеть...
27 02 2021 3:45:59
Как заработать на видео| ...
Поиск репетитора для помощи ребёнку| ...
Лунный календарь на июль 2019, Благоприятные дни в июле 2019...
24 02 2021 13:24:17
Отказ от прививок: как написать, как отказаться| ...
23 02 2021 8:17:43
О рождестве праздник детства волшебство| ...
22 02 2021 17:26:17
Возрастные кризисы у детей| ...
Пилинг от прыщей и от пятен после прыщей: какой выбрать и помогает ли пилинг| ...
20 02 2021 9:28:32
Увеличение размера ноги после беременности| ...
19 02 2021 16:45:53
Калорийность гороха (вареного)| ...
Сонник Богатство, к чему снится Богатство во сне видеть...
17 02 2021 20:42:32
Откуда в организме появляются лямблии, чем опасны и как лечить| ...
16 02 2021 3:29:50
Что делать если заложен нос, почему заложенность не проходит у взрослых...
15 02 2021 0:52:24
Цинга у детей: симптоматика, лечение и профилактика| ...
14 02 2021 22:39:44
Магическая диета: отзывы и результаты| ...
13 02 2021 16:15:44
Питание ребенка в 11 месяцев: меню (рацион) и развитие| ...
12 02 2021 12:13:17
Как избежать отравления, симптоматика и лечение| ...
11 02 2021 12:21:54
Хаpaктеристика имени Альбина сочетание с отчеством...
10 02 2021 22:41:47
Сон во время беременности и проблемы с частотой мочеиспускания| ...
09 02 2021 0:49:16
Значение фамилии Лопухин, Лопухов...
Истерика у ребенка: в 2, 3 года, как успокоить, что делать?| ...
07 02 2021 3:56:43
Сколько живут морские свинки?| ...
11 нюансов, о которых вам не расскажет парикмахер| ...
05 02 2021 4:21:44
Как заморозить вишню на зиму правильно (заморозка в холодильнике)| ...
04 02 2021 2:35:55
Солярий как эффективный способ омоложения кожи| ...
03 02 2021 11:33:35
Приметы Нового года: как привлечь достаток, любовь и удачу| ...
02 02 2021 19:35:37
Первое свидание| ...
Сонник Валерьянка, к чему снится Валерьянка во сне видеть...
31 01 2021 9:36:41
1 лунный день – диета, уход за кожей, фитнес...
30 01 2021 7:29:51
Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 ::
