Редька зеленая: польза и вред > Знания
Знания    

Редька зеленая: польза и вред

Редька зеленая: польза и вред

В старину редька была частым гостем на столе. Сегодня же о ней забыли.

А зря: она прекрасно обогащает организм минеральными веществами и витаминами, а также помогает очистить его. Существует много разновидностей редьки, но сегодня мы поговорим о зеленой разновидности.

Содержание статьи:

Редька зеленая: польза и вред

Редька, независимо от вида – невзрачный продут, который нельзя ни сквасить, ни законсервировать. Он годен только для приготовления салата. Правда, какого салата!

В сочетании с тертым сельдереем и морковкой, сметаной (можно взять и подсолнечное масло) вы получаете супер витаминизированное блюдо.

С точки зрения химии

Польза зеленой редьки огромна, поскольку в ее состав входят такие витамины как РР, А, B6, С, В1, В, а также лизоцим, железо, каротин, кальций, пантотеновая кислота, клетчатка, различные аминокислоты, гликозиды, калий, органические кислоты, эфирные масла, фосфор, минеральные вещества, сера и т.д. Именно благодаря такому богатому химическому составу и объясняется польза зеленой редьки для человеческого организма.

К тому же калорийность овоща составляет всего 35 ккал на 100 г корнеплода.

Редька зеленая: полезные свойства

Полезность овоща поистине неоценима. Так она способствует повышению иммунитета, благотворно воздействует на состояние зубов и костей.

Использование редьки помогает избавиться и от заболеваний желчного пузыря, желчевыводящих протоков (например, холецистита, протекающего в хронической и острой формах, желчной колики).

Она помогает в очистке организма от шлаков и токсинов, нейтрализует яды и способствует их выведению из организма. Благодаря большому содержанию клетчатки корнеплод помогает вывести из организма избытки холестерина.

Именно поэтому данный корнеплод часто рекомендуют использовать для профилактики атеросклероза. Также редька при употрeблении в небольших количествах может благотворно повлиять на кишечник и избавить от запоров.

При употрeблении редьки в пищу можно заметить, что во время трапезы вам постоянно хочется есть несмотря на то, что съедено уже довольно много. Дело в том, что овощ сильно воздействует на пищеварительную систему и возбуждает аппетит.

Еще одним достоинством зеленой редьки является профилактика сахарного диабета, поскольку она нормализует содержание сахара в крови.

Редька хорошо себя зарекомендовала при лечении простуды и заболеваний дыхательной системы, таких, как бронхиты, пневмонии, воспаления легких. Ее сок также можно использовать в качестве желчегонного средства и как прекрасный помощник при лечении таких заболеваний, как застарелый радикулит, малокровие, сердечная аритмия, коклюш.

Соли калия, которые содержатся в корнеплоде полезны для тех, кто страдает сердечной недостаточностью, поскольку они не только понижают давление, но и укрепляют сердечную мышцу. Витамины B1 и B6 необходимы для роста и восстановления тканей, а также регулирования эндокринной и нервной систем.

За счет большого содержания железа происходит улучшение кроветворных процессов в организме человека.

А для тех, кто следит за своей фигурой зеленая редька просто находка, поскольку низкокалорийная и нормализует обменные процессы в организме. Овощ прекрасно сочетается с сельдереем, яблоком авокадо, сладким перцем, зеленью, огурцами, так что вы с легкостью можете приготовить себе вкусный салатик, который не только насытит ваш организм витаминами, но и поможет освободить его от избытка жировых отложений.

Употрeбллять зеленую редьку можно не только в качестве пищи, но и как наружное средство. Так, например, натертую редьку можно применять в качестве компресса при неврите, радикулите и ревматизме.

Нетрадиционная медицина и вовсе рекомендует использовать корнеплод при лечении подагры и заболеваниях суставов. Для этого необходимо просто перевести в кашеобразное состояние и втереть в больное место.

Вред зеленой редьки и противопоказания

Несмотря на всю пользу зеленой редьки, у данного овоща имеются и негативные стороны. Вернее, противопоказания к применению.

Так, овощ нельзя применять в пищу людям, с проблемами печени, желудка (такими, как энтероколит, гастрит), воспалением толстой и тонкой кишок, почек (только не в случае образования камней), некоторыми болезнями сердца, язве двенадцатиперстной кишки и желудка, а также тем, у кого проблемы с повышенным газообразованием.

Если вы сомневаетесь в том, можно ли вам есть зеленую редьку или нет, поэкспериментируйте: просто съешьте небольшое количество и проследите за реакцией. Если все в порядке – можете наслаждаться вкусным и витаминизированным блюдом из нее.

Отдельно стоит упомянуть о беременности. В такой период, несмотря на полезные свойства зеленой редьки, использовать ее в большом количестве нельзя.

Дело в том, что в овоще содержится большое количество эфирных масел, способных спровоцировать возникновение тонуса матки, что может привести к прерыванию беременности. Редьку в основном рекомендуют для лечения кашля.

Но в период вынашивания ребенка ее сок лучше всего заменить маслом мирты, сосны, мяты, аира или же розовым маслом.

Недостатком зеленой редьки является неприятный запах. Вернее не запах самого корнеплода так такового, а запах после его употрeбления, выделяющийся в результате газообразования.

Именно поэтому редьку рекомендуется есть только если вы не планируете выходить на улицу.

2019-03-25admin


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Производство туалетной бумаги бизнес проект

Производство туалетной бумаги бизнес проект Производство туалетной бумаги бизнес проект| ...

29 07 2021 7:37:53

Луна в Водолее – стрижка волос

Луна в Водолее – стрижка волосЛуна в Водолее – стрижка волос...

28 07 2021 9:40:56

Красивые места для фотосессий в Саратове

Красивые места для фотосессий в Саратове Красивые места для фотосессий в Саратове| ...

27 07 2021 16:16:18

Варенье из вишни без косточек, с косточкой: рецепты, пятиминутка

Варенье из вишни без косточек, с косточкой: рецепты, пятиминутка Варенье из вишни без косточек, с косточкой: рецепты, пятиминутка| ...

26 07 2021 0:57:36

Опасно ли солнечное излучение

Опасно ли солнечное излучение Опасно ли солнечное излучение| ...

25 07 2021 19:18:13

Что нужно дарить в Новый год

Что нужно дарить в Новый годЧто нужно дарить в Новый год...

24 07 2021 11:39:44

Почему новорожденный часто срыгивает

Почему новорожденный часто срыгивает Почему новорожденный часто срыгивает| ...

23 07 2021 22:53:10

Баротравма уха и легких: причины, симптомы, лечение

Баротравма уха и легких: причины, симптомы, лечениеБаротравма уха и легких: причины, симптомы, лечение...

22 07 2021 3:53:46

Арника (гомеопатия) – показания к применению

Арника (гомеопатия) – показания к применению Арника (гомеопатия) – показания к применению| ...

21 07 2021 5:54:54

Красиво жить не запретишь…

Красиво жить не запретишь… Красиво жить не запретишь…| ...

20 07 2021 10:49:30

Амоксиклав: инструкция, отзывы, аналоги, применение

Амоксиклав: инструкция, отзывы, аналоги, применение Амоксиклав: инструкция, отзывы, аналоги, применение| ...

19 07 2021 14:24:51

Капли в нос от заложенности: список, отзывы о лучших и эффективных каплях

Капли в нос от заложенности: список, отзывы о лучших и эффективных капляхКапли в нос от заложенности: список, отзывы о лучших и эффективных каплях...

18 07 2021 14:11:15

Гречка для похудения: с кефиром, гречневая диета, рецепты

Гречка для похудения: с кефиром, гречневая диета, рецепты Гречка для похудения: с кефиром, гречневая диета, рецепты| ...

17 07 2021 4:11:15

ЗОЖ: противопоказания при посещении бани и сауны

ЗОЖ: противопоказания при посещении бани и сауны ЗОЖ: противопоказания при посещении бани и сауны| ...

16 07 2021 15:29:50

Значение фамилии Магутов, Могуев, Могутин

Значение фамилии Магутов, Могуев, МогутинЗначение фамилии Магутов, Могуев, Могутин...

15 07 2021 17:23:10

Возраст для бpaка

Возраст для бpaка Возраст для бpaка| ...

14 07 2021 23:10:47

Норма показателей ХГЧ при беременности

Норма показателей ХГЧ при беременности Норма показателей ХГЧ при беременности| ...

13 07 2021 18:46:13

Куда вкладывать небольшие деньги

Куда вкладывать небольшие деньги Куда вкладывать небольшие деньги| ...

12 07 2021 11:46:46

Полезное и вкусное увлечение – пчеловодство

Полезное и вкусное увлечение – пчеловодство Полезное и вкусное увлечение – пчеловодство| ...

11 07 2021 14:49:22

Полезные свойства клубники: особенности всеми любимой ягоды

Полезные свойства клубники: особенности всеми любимой ягоды Полезные свойства клубники: особенности всеми любимой ягоды| ...

10 07 2021 0:33:52

Запах изо рта у ребенка

Запах изо рта у ребенка Запах изо рта у ребенка| ...

09 07 2021 8:18:37

Женский гардероб женская мода стиль одежды

Женский гардероб женская мода стиль одежды Женский гардероб женская мода стиль одежды| ...

08 07 2021 3:57:56

Наказания для ребенка, их виды и последствия

Наказания для ребенка, их виды и последствия Наказания для ребенка, их виды и последствия| ...

07 07 2021 21:20:16

Как сделать восточный макияж

Как сделать восточный макияж Как сделать восточный макияж| ...

06 07 2021 7:39:27

Как передается гoнopeя: возбудитель, пути передачи

Как передается гoнopeя: возбудитель, пути передачи Как передается гoнopeя: возбудитель, пути передачи| ...

05 07 2021 8:21:12

Как организовать смешанное вскармливание грудничка?

Как организовать смешанное вскармливание грудничка? Как организовать смешанное вскармливание грудничка?| ...

04 07 2021 21:48:41

Лев 2 декады знака зодиака

Лев 2 декады знака зодиакаЛев 2 декады знака зодиака...

03 07 2021 18:54:49

Макияж губ: как сделать губы выразительными, секреты красоты

Макияж губ: как сделать губы выразительными, секреты красоты Макияж губ: как сделать губы выразительными, секреты красоты| ...

02 07 2021 0:56:49

Вы летите на самолете

Вы летите на самолете Вы летите на самолете| ...

01 07 2021 8:51:30

Поговорим о беременности

Поговорим о беременности Поговорим о беременности| ...

30 06 2021 19:13:50

Сонник Бульон, к чему снится Бульон во сне видеть

Сонник Бульон, к чему снится Бульон во сне видетьСонник Бульон, к чему снится Бульон во сне видеть...

29 06 2021 8:31:18

45 лет какая свадьба, годовщина свадьбы 45 лет как называется

45 лет какая свадьба, годовщина свадьбы 45 лет как называется45 лет какая свадьба, годовщина свадьбы 45 лет как называется...

28 06 2021 6:44:49

Гематома в матке при беременности

Гематома в матке при беременности Гематома в матке при беременности| ...

27 06 2021 5:32:21

Беременность и здоровый сон: проблемы со сном, причины, советы

Беременность и здоровый сон: проблемы со сном, причины, советы Беременность и здоровый сон: проблемы со сном, причины, советы| ...

26 06 2021 5:53:12

Благоприятные дни для зачатия ребенка

Благоприятные дни для зачатия ребенка Благоприятные дни для зачатия ребенка| ...

25 06 2021 10:12:19

Однолетние цветы цветущие всё лето (без рассады)

Однолетние цветы цветущие всё лето (без рассады) Однолетние цветы цветущие всё лето (без рассады)| ...

24 06 2021 22:36:19

Как лечить насморк: способы избавиться, эффективное лечение, что делать

Как лечить насморк: способы избавиться, эффективное лечение, что делатьКак лечить насморк: способы избавиться, эффективное лечение, что делать...

23 06 2021 17:18:48

Сотрясения и травмы головы: психологическая составляющая

Сотрясения и травмы головы: психологическая составляющая Сотрясения и травмы головы: психологическая составляющая| ...

22 06 2021 20:12:39

Лосось по-шведски, пошаговый рецепт с фото

Лосось по-шведски, пошаговый рецепт с фотоЛосось по-шведски, пошаговый рецепт с фото...

21 06 2021 18:19:35

Как убрать живот после кесарева сечения

Как убрать живот после кесарева сечения Как убрать живот после кесарева сечения| ...

20 06 2021 4:22:48

Капли в нос Отривин для орошения носовой полости, инструкция

Капли в нос Отривин для орошения носовой полости, инструкцияКапли в нос Отривин для орошения носовой полости, инструкция...

19 06 2021 6:46:21

Значение имени Максим: что означает, судьба и хаpaктер

Значение имени Максим: что означает, судьба и хаpaктер Значение имени Максим: что означает, судьба и хаpaктер| ...

18 06 2021 5:30:49

ЗОЖ: как правильно питаться при варикозе, советы

ЗОЖ: как правильно питаться при варикозе, советы ЗОЖ: как правильно питаться при варикозе, советы| ...

17 06 2021 18:42:53

Французская кулинария песочные хрустящие

Французская кулинария песочные хрустящие Французская кулинария песочные хрустящие| ...

16 06 2021 11:37:13

Готовим салаты: как поразить гостей вкусным блюдом?

Готовим салаты: как поразить гостей вкусным блюдом? Готовим салаты: как поразить гостей вкусным блюдом?| ...

15 06 2021 23:21:13

Заболевания слизистой оболочки полости рта у взрослых, стоматологические болезни

Заболевания слизистой оболочки полости рта у взрослых, стоматологические болезниЗаболевания слизистой оболочки полости рта у взрослых, стоматологические болезни...

14 06 2021 3:14:36

Как узнать, что кошка беременная? Признаки беременности

Как узнать, что кошка беременная? Признаки беременности Как узнать, что кошка беременная? Признаки беременности| ...

13 06 2021 7:51:14

Как сделать компресс на горло (водочный, спиртовой) при кашле ребенку

Как сделать компресс на горло (водочный, спиртовой) при кашле ребенкуКак сделать компресс на горло (водочный, спиртовой) при кашле ребенку...

12 06 2021 8:42:20

Первая щетина – как должен бриться подросток

Первая щетина – как должен бриться подросток Первая щетина – как должен бриться подросток| ...

11 06 2021 11:21:46

Подагра, симптоматика, лечение

Подагра, симптоматика, лечение| ...

10 06 2021 6:45:14

Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 ::