Редька зеленая: польза и вред > Знания
Знания    

Редька зеленая: польза и вред

Редька зеленая: польза и вред

В старину редька была частым гостем на столе. Сегодня же о ней забыли.

А зря: она прекрасно обогащает организм минеральными веществами и витаминами, а также помогает очистить его. Существует много разновидностей редьки, но сегодня мы поговорим о зеленой разновидности.

Содержание статьи:

Редька зеленая: польза и вред

Редька, независимо от вида – невзрачный продут, который нельзя ни сквасить, ни законсервировать. Он годен только для приготовления салата. Правда, какого салата!

В сочетании с тертым сельдереем и морковкой, сметаной (можно взять и подсолнечное масло) вы получаете супер витаминизированное блюдо.

С точки зрения химии

Польза зеленой редьки огромна, поскольку в ее состав входят такие витамины как РР, А, B6, С, В1, В, а также лизоцим, железо, каротин, кальций, пантотеновая кислота, клетчатка, различные аминокислоты, гликозиды, калий, органические кислоты, эфирные масла, фосфор, минеральные вещества, сера и т.д. Именно благодаря такому богатому химическому составу и объясняется польза зеленой редьки для человеческого организма.

К тому же калорийность овоща составляет всего 35 ккал на 100 г корнеплода.

Редька зеленая: полезные свойства

Полезность овоща поистине неоценима. Так она способствует повышению иммунитета, благотворно воздействует на состояние зубов и костей.

Использование редьки помогает избавиться и от заболеваний желчного пузыря, желчевыводящих протоков (например, холецистита, протекающего в хронической и острой формах, желчной колики).

Она помогает в очистке организма от шлаков и токсинов, нейтрализует яды и способствует их выведению из организма. Благодаря большому содержанию клетчатки корнеплод помогает вывести из организма избытки холестерина.

Именно поэтому данный корнеплод часто рекомендуют использовать для профилактики атеросклероза. Также редька при употрeблении в небольших количествах может благотворно повлиять на кишечник и избавить от запоров.

При употрeблении редьки в пищу можно заметить, что во время трапезы вам постоянно хочется есть несмотря на то, что съедено уже довольно много. Дело в том, что овощ сильно воздействует на пищеварительную систему и возбуждает аппетит.

Еще одним достоинством зеленой редьки является профилактика сахарного диабета, поскольку она нормализует содержание сахара в крови.

Редька хорошо себя зарекомендовала при лечении простуды и заболеваний дыхательной системы, таких, как бронхиты, пневмонии, воспаления легких. Ее сок также можно использовать в качестве желчегонного средства и как прекрасный помощник при лечении таких заболеваний, как застарелый радикулит, малокровие, сердечная аритмия, коклюш.

Соли калия, которые содержатся в корнеплоде полезны для тех, кто страдает сердечной недостаточностью, поскольку они не только понижают давление, но и укрепляют сердечную мышцу. Витамины B1 и B6 необходимы для роста и восстановления тканей, а также регулирования эндокринной и нервной систем.

За счет большого содержания железа происходит улучшение кроветворных процессов в организме человека.

А для тех, кто следит за своей фигурой зеленая редька просто находка, поскольку низкокалорийная и нормализует обменные процессы в организме. Овощ прекрасно сочетается с сельдереем, яблоком авокадо, сладким перцем, зеленью, огурцами, так что вы с легкостью можете приготовить себе вкусный салатик, который не только насытит ваш организм витаминами, но и поможет освободить его от избытка жировых отложений.

Употрeбллять зеленую редьку можно не только в качестве пищи, но и как наружное средство. Так, например, натертую редьку можно применять в качестве компресса при неврите, радикулите и ревматизме.

Нетрадиционная медицина и вовсе рекомендует использовать корнеплод при лечении подагры и заболеваниях суставов. Для этого необходимо просто перевести в кашеобразное состояние и втереть в больное место.

Вред зеленой редьки и противопоказания

Несмотря на всю пользу зеленой редьки, у данного овоща имеются и негативные стороны. Вернее, противопоказания к применению.

Так, овощ нельзя применять в пищу людям, с проблемами печени, желудка (такими, как энтероколит, гастрит), воспалением толстой и тонкой кишок, почек (только не в случае образования камней), некоторыми болезнями сердца, язве двенадцатиперстной кишки и желудка, а также тем, у кого проблемы с повышенным газообразованием.

Если вы сомневаетесь в том, можно ли вам есть зеленую редьку или нет, поэкспериментируйте: просто съешьте небольшое количество и проследите за реакцией. Если все в порядке – можете наслаждаться вкусным и витаминизированным блюдом из нее.

Отдельно стоит упомянуть о беременности. В такой период, несмотря на полезные свойства зеленой редьки, использовать ее в большом количестве нельзя.

Дело в том, что в овоще содержится большое количество эфирных масел, способных спровоцировать возникновение тонуса матки, что может привести к прерыванию беременности. Редьку в основном рекомендуют для лечения кашля.

Но в период вынашивания ребенка ее сок лучше всего заменить маслом мирты, сосны, мяты, аира или же розовым маслом.

Недостатком зеленой редьки является неприятный запах. Вернее не запах самого корнеплода так такового, а запах после его употрeбления, выделяющийся в результате газообразования.

Именно поэтому редьку рекомендуется есть только если вы не планируете выходить на улицу.

2019-03-25admin


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Прививка АДСМ – что это, расшифровка

Прививка АДСМ – что это, расшифровка Прививка АДСМ – что это, расшифровка| ...

17 10 2021 7:15:59

Атерома уха: причины появление на мочке, симптомы, лечение

Атерома уха: причины появление на мочке, симптомы, лечениеАтерома уха: причины появление на мочке, симптомы, лечение...

16 10 2021 18:53:46

Если на столе есть соусники, значит еда будет непревзойдённой

Если на столе есть соусники, значит еда будет непревзойдённой Если на столе есть соусники, значит еда будет непревзойдённой| ...

15 10 2021 16:48:33

Можно ли есть клюкву при беременности

Можно ли есть клюкву при беременности Можно ли есть клюкву при беременности| ...

14 10 2021 21:39:19

Позы для кормления новорожденного ребенка гpyдью

Позы для кормления новорожденного ребенка гpyдью Позы для кормления новорожденного ребенка гpyдью| ...

13 10 2021 9:58:19

Мезотерапия лица

Мезотерапия лица Мезотерапия лица| ...

12 10 2021 18:11:12

Азиатские мотивы на постном столе

Азиатские мотивы на постном столеАзиатские мотивы на постном столе...

11 10 2021 6:33:31

Где получить СНиЛС на ребенка

Где получить СНиЛС на ребенка Где получить СНиЛС на ребенка| ...

10 10 2021 5:56:18

Какая разница в возрасте между детьми самая лучшая

Какая разница в возрасте между детьми самая лучшая Какая разница в возрасте между детьми самая лучшая| ...

09 10 2021 12:44:19

Сонник Бокал, к чему снится Бокал во сне видеть

Сонник Бокал, к чему снится Бокал во сне видетьСонник Бокал, к чему снится Бокал во сне видеть...

08 10 2021 12:19:51

Прогестерон: норма при беременности, низкий или повышенный уровень

Прогестерон: норма при беременности, низкий или повышенный уровень Прогестерон: норма при беременности, низкий или повышенный уровень| ...

07 10 2021 0:40:55

Как питаться, чтобы снизить риск развития paка

Как питаться, чтобы снизить риск развития paка Как питаться, чтобы снизить риск развития paка| ...

06 10 2021 10:33:45

Как у детей удаляют аденоиды

Как у детей удаляют аденоиды Как у детей удаляют аденоиды| ...

05 10 2021 17:53:11

Маска для жирных волос

Маска для жирных волос Маска для жирных волос| ...

04 10 2021 5:26:14

Продукты для поддержки гемоглобина

Продукты для поддержки гемоглобина Продукты для поддержки гемоглобина| ...

03 10 2021 11:30:54

Пищевая моль: как избавиться, как бороться, как вывести?

Пищевая моль: как избавиться, как бороться, как вывести? Пищевая моль: как избавиться, как бороться, как вывести?| ...

02 10 2021 2:20:19

Красиво жить не запретишь…

Красиво жить не запретишь… Красиво жить не запретишь…| ...

01 10 2021 12:33:39

Кашель сухой и не откашливается: лечение, что делать если не отхаркивается

Кашель сухой и не откашливается: лечение, что делать если не отхаркиваетсяКашель сухой и не откашливается: лечение, что делать если не отхаркивается...

30 09 2021 11:26:57

Как пересадить драцену (пересадка в домашних условиях)

Как пересадить драцену (пересадка в домашних условиях) Как пересадить драцену (пересадка в домашних условиях)| ...

29 09 2021 6:36:12

Сонник Ажурная ткань, к чему снится Ажурная ткань во сне видеть

Сонник Ажурная ткань, к чему снится Ажурная ткань во сне видетьСонник Ажурная ткань, к чему снится Ажурная ткань во сне видеть...

28 09 2021 3:29:16

Выбор профессии: Виды медицинских профессий и их особенности

Выбор профессии: Виды медицинских профессий и их особенности Выбор профессии: Виды медицинских профессий и их особенности| ...

27 09 2021 1:25:36

Ода красивой беременности: как выносить талантливого ребёнка

Ода красивой беременности: как выносить талантливого ребёнка Ода красивой беременности: как выносить талантливого ребёнка| ...

26 09 2021 6:43:46

Бронхипрет: сироп для детей, таблетки от кашля, отзывы

Бронхипрет: сироп для детей, таблетки от кашля, отзывы Бронхипрет: сироп для детей, таблетки от кашля, отзывы| ...

25 09 2021 6:34:22

Лучшие витамины для женщин: после 45, 40, 35, 30, комплексные

Лучшие витамины для женщин: после 45, 40, 35, 30, комплексные Лучшие витамины для женщин: после 45, 40, 35, 30, комплексные| ...

24 09 2021 19:52:33

Судьба и перемены

Судьба и перемены Судьба и перемены| ...

23 09 2021 15:39:35

Детская эпилепсия

Детская эпилепсия Детская эпилепсия| ...

22 09 2021 21:25:55

Луна в Стрельце: любовь, отношения, иHTиM

Луна в Стрельце: любовь, отношения, иHTиMЛуна в Стрельце: любовь, отношения, иHTиM...

21 09 2021 12:49:59

Как правильно стирать пуховик (в стиральной машине, вручную)

Как правильно стирать пуховик (в стиральной машине, вручную) Как правильно стирать пуховик (в стиральной машине, вручную)| ...

20 09 2021 1:13:29

Значение имени Александра для дeвoчки: тайна и происхождение

Значение имени Александра для дeвoчки: тайна и происхождение Значение имени Александра для дeвoчки: тайна и происхождение| ...

19 09 2021 15:48:49

35 лет свадьбы: какая годовщина совместной жизни, поздравления

35 лет свадьбы: какая годовщина совместной жизни, поздравления 35 лет свадьбы: какая годовщина совместной жизни, поздравления| ...

18 09 2021 23:22:24

Время занятий спортом идеальное время

Время занятий спортом идеальное время Время занятий спортом идеальное время| ...

17 09 2021 16:49:34

Телесное наказание и здоровье детей

Телесное наказание и здоровье детей Телесное наказание и здоровье детей| ...

16 09 2021 7:12:11

Касторовое масло: помощь от преждевременной эякуляции

Касторовое масло: помощь от преждевременной эякуляции Касторовое масло: помощь от преждевременной эякуляции| ...

15 09 2021 6:18:18

Джем из черники: рецепт на зиму

Джем из черники: рецепт на зиму Джем из черники: рецепт на зиму| ...

14 09 2021 19:44:31

Женские стрижки на длинные волосы: красивые, модные

Женские стрижки на длинные волосы: красивые, модные Женские стрижки на длинные волосы: красивые, модные| ...

13 09 2021 20:44:21

10 февраля - какой праздник сегодня, Рожденные 10 февраля

10 февраля - какой праздник сегодня, Рожденные 10 февраля10 февраля - какой праздник сегодня, Рожденные 10 февраля...

12 09 2021 4:38:30

Как пережить cмepть ребёнка

Как пережить cмepть ребёнка Как пережить cмepть ребёнка| ...

11 09 2021 2:15:21

Способы устранить морщины на лбу

Способы устранить морщины на лбу Способы устранить морщины на лбу| ...

10 09 2021 20:35:20

Сонник Бюcт, к чему снится Бюcт во сне видеть

Сонник Бюcт, к чему снится Бюcт во сне видетьСонник Бюcт, к чему снится Бюcт во сне видеть...

09 09 2021 9:40:48

Значение фамилии Лукашёв, Лукашин, Лукутин

Значение фамилии Лукашёв, Лукашин, ЛукутинЗначение фамилии Лукашёв, Лукашин, Лукутин...

08 09 2021 18:48:58

Как лучше очищать воду?

Как лучше очищать воду? Как лучше очищать воду?| ...

07 09 2021 3:51:10

9 лунный день – диета, уход за кожей, фитнес

9 лунный день – диета, уход за кожей, фитнес9 лунный день – диета, уход за кожей, фитнес...

06 09 2021 4:40:15

В каком возрасте кастрируют котов? Когда кастрировать кота?

В каком возрасте кастрируют котов? Когда кастрировать кота? В каком возрасте кастрируют котов? Когда кастрировать кота?| ...

05 09 2021 15:11:23

13 лунный день – диета, уход за кожей, фитнес

13 лунный день – диета, уход за кожей, фитнес13 лунный день – диета, уход за кожей, фитнес...

04 09 2021 19:19:26

Отдых на Чёрном море: туризм в Благовещенской станице

Отдых на Чёрном море: туризм в Благовещенской станице Отдых на Чёрном море: туризм в Благовещенской станице| ...

03 09 2021 8:47:46

Луна в Водолее для растений и садовых работ

Луна в Водолее для растений и садовых работЛуна в Водолее для растений и садовых работ...

02 09 2021 23:20:59

Значение фамилии Кубарев, Кубасов, Кубышкин

Значение фамилии Кубарев, Кубасов, КубышкинЗначение фамилии Кубарев, Кубасов, Кубышкин...

01 09 2021 8:10:40

Как лечить расстройство от стресса

Как лечить расстройство от стресса Как лечить расстройство от стресса| ...

31 08 2021 4:21:38

Как научиться целоваться первый раз

Как научиться целоваться первый раз Как научиться целоваться первый раз| ...

30 08 2021 23:47:47

Уход за новорожденным в первый месяц жизни

Уход за новорожденным в первый месяц жизни Уход за новорожденным в первый месяц жизни| ...

29 08 2021 11:24:19

Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 :: Знания -10 :: Знания -11 :: Знания -12 :: Знания -13 :: Знания -14 ::